Sekitar satu dari empat orang Amerika mengalami gangguan pencernaan, rasa sakit atau ketidaknyamanan di perut bagian atas Anda selama atau setelah Anda selesai makan. Juga disebut dispepsia, gangguan pencernaan dapat meliputi perasaan kenyang yang tidak nyaman, kembung atau mual, menurut Institut Nasional Diabetes dan Penyakit Pencernaan dan Ginjal (NIDDK).
Bagi banyak orang dengan gangguan pencernaan, makanan berlemak tinggi adalah pemicu umum. Gangguan pencernaan berbeda dari mulas (rasa sakit yang membakar di dada Anda), meskipun banyak orang memiliki gejala keduanya. Sementara gangguan pencernaan dapat disebabkan oleh kondisi yang mendasarinya - seperti penyakit refluks gastroesofageal (GERD), penyakit tukak lambung atau batu empedu - seringkali penyebabnya tidak diketahui.
Anda dapat berusaha mencegahnya dengan mencari tahu apa yang memperburuk gejala gangguan pencernaan Anda. Bagi sebagian orang, pelakunya adalah makan terlalu banyak, makan terlalu cepat, makan sambil stres atau makan makanan tertentu.
Makanan Berlemak Memburuk Gangguan pencernaan
Secara anekdot, banyak orang menemukan bahwa gejala gangguan pencernaan mereka memburuk ketika mereka makan makanan berminyak. Dan beberapa penelitian laboratorium telah mengkonfirmasi bahwa lemak menyebabkan lebih banyak gejala gangguan pencernaan, menurut tinjauan April 2016 di Advanced Biomedical Research . Sebuah studi pada Januari 2015 yang mensurvei hampir 400 pasien dengan gangguan pencernaan, yang diterbitkan di Middle East Journal of Digestive Diseases , menyimpulkan bahwa makanan pedas, acar, dan lemak tinggi terutama memperburuk gejala mereka.
Tidak diketahui persis mengapa makanan tinggi lemak atau berminyak memicu gangguan pencernaan pada beberapa orang.
"Lemak membutuhkan waktu lebih lama untuk mencerna protein dan karbohidrat, sehingga mereka duduk di perut lebih lama, " kata Lindsey Albenberg, DO, juru bicara American Gastroenterological Association dan seorang dokter yang hadir di Divisi Gastroenterologi Anak, Hepatologi dan Nutrisi di Rumah Sakit Anak Philadelphia. Beberapa studi juga menunjukkan bahwa makanan berlemak tinggi dapat menyebabkan otot di pangkal kerongkongan lebih sering rileks, tambahnya. Ketika ini terjadi, "lebih rentan untuk membiarkan isi lambung naik ke esofagus" - yang menyebabkan refluks asam.
: 10 Makanan Terburuk untuk Refluks Asam
Dalam artikel review April 2016 di Advanced Biomedical Research , para peneliti menyarankan bahwa lemak dapat menyebabkan gejala gangguan pencernaan melalui efeknya pada hormon cholecystokinin, tetapi "studi skala besar diperlukan untuk mengevaluasi dampak dari faktor makanan pada gejala."
Menurut American College of Gastroenterology, beberapa orang menemukan gangguan pencernaan mereka membaik jika mereka makan beberapa makanan kecil, rendah lemak sepanjang hari dengan lambat. Mungkin juga membantu untuk menahan diri dari merokok, kopi, minuman berkarbonasi dan alkohol dan, jika mungkin, untuk menghindari obat anti-inflamasi, seperti aspirin, yang dapat mengiritasi lapisan perut. Mengurangi stres dan cukup tidur juga penting dalam mengelola gejala gangguan pencernaan.
Opsi Perawatan Gangguan pencernaan lainnya
Jika perubahan pola makan dan gaya hidup tidak menyebabkan perbaikan pada gejala gangguan pencernaan Anda, ada sejumlah obat bebas dan resep yang mungkin disarankan oleh dokter Anda, termasuk antasida, antagonis reseptor H2 (H2RAs), inhibitor pompa proton (PPIs)) dan prokinetik. Obat-obatan ini mengurangi produksi asam atau membantu perut memindahkan makanan lebih cepat ke usus kecil.
: Makanan Terbaik untuk Dimakan dan Diminum untuk Gangguan pencernaan
"Gangguan pencernaan mungkin memerlukan obat-obatan jika itu terjadi lebih dari sekali atau dua kali per minggu atau jika itu berhubungan dengan mual / muntah, nafsu makan yang buruk dan penurunan berat badan atau kesulitan menelan, " kata Dr. Albenberg. Selain itu, NIDDK merekomendasikan mencari perawatan medis segera jika gangguan pencernaan Anda disertai dengan tinja hitam, muntah berdarah atau rasa sakit di dada, rahang, leher atau lengan.