Teman Anda telah menemukan cara baru dan tidak terlalu buruk untuk menurunkan berat badan dengan mengikuti diet serpihan jagung. Itu benar - seperti dalam Corn Flakes Kellogg. Menarik, bukan? Jika mengganti semua makanan Anda dengan semangkuk sereal sederhana dapat membantu Anda menurunkan berat badan, Anda mungkin bersedia untuk mencobanya.
Namun, sebelum Anda mengambil sendok, Anda harus berhenti mempertimbangkan keefektifan jangka panjang dari diet semacam itu dan apa artinya bagi kesehatan Anda secara keseluruhan.
Sereal untuk Menurunkan Berat Badan
Anda mungkin bertanya-tanya apakah Anda bisa menurunkan berat badan dengan hanya makan sereal. Ya tentu.
Studi, seperti yang kecil, yang lebih tua yang diterbitkan pada bulan Desember 2002 di Journal of American College of Nutrition , telah menunjukkan bahwa orang yang menggunakan sereal sebagai pengganti makanan (menggantikan satu porsi sereal siap makan, dua pertiga dari secangkir susu skim dan porsi 100 kalori buah sebagai ganti makan siang atau makan malam) tidak hanya menurunkan berat badan tetapi juga terus menurunkan berat badan ketika mereka beralih ke diet tinggi serat dan volume tinggi.
Studi ini hanya melibatkan sekelompok kecil subjek tes: empat kelompok dengan masing-masing antara 26 dan 28 anggota. Penelitian lebih lanjut perlu dilakukan untuk lebih memahami efisiensi diet ini.
Pandangan tentang Nutrisi
Masuk akal mengapa mengisi Kellogg's Corn Flakes dapat mengurangi berat badan. Satu porsi 1 cangkir hanya mengandung 100 kalori, tanpa lemak dan hanya 3 gram gula.
Ini belum tentu sereal terbaik di pasaran. Serat makanan serpihan jagung (1 gram per sajian) kurang dari oatmeal, yang memiliki 2 gram per setengah cangkir, per fakta nutrisi yang dikeluarkan oleh Departemen Pertanian AS. Ini mungkin salah satu alasan mengapa oatmeal terbukti memberikan rasa kenyang yang lebih besar daripada serpihan jagung.
Salah satu manfaat serpihan jagung di antara sereal sarapan yang diperkaya lainnya adalah mereka telah menambahkan vitamin dan mineral, termasuk zat besi, vitamin C, vitamin B6, vitamin B2, vitamin B1, vitamin A, asam folat, vitamin D dan vitamin B12. Oatmeal tidak memiliki tambahan vitamin dan mineral.
Ini Masih Diet Fad
Hanya karena diet serpih jagung untuk menurunkan berat badan mungkin berhasil bukan berarti itu ide terbaik. Menurut Dr. Summer Allen dari Mayo Clinic, pembatasan kalori yang berat akan menyebabkan penurunan berat badan, tetapi itu tidak berkelanjutan untuk jangka waktu yang lama.
Alih-alih mengikuti mode makanan, orang yang ingin menurunkan berat badan harus mengisi buah-buahan, sayuran, biji-bijian dan protein tanpa lemak. Aktivitas fisik juga merupakan bagian penting dari penurunan berat badan.
Apa Pilihan Yang Lebih Baik?
Anda bisa memasukkan serpihan jagung ke dalam bagan diet dan menikmatinya kapan saja, tetapi itu bukan satu-satunya makanan yang Anda konsumsi, bahkan saat sarapan.
Sebagai gantinya, American Academy of Family Physicians merekomendasikan agar para pelaku diet memulai hari mereka dengan pilihan-pilihan seperti muffin Inggris gandum-utuh dengan selai kacang dan buah, oat kuno dengan buah dan kacang, atau telur dan roti panggang yang diberi alpukat. Sarapan ini menyajikan makanan lengkap yang tidak hanya memasok serat tetapi juga lemak sehat.
Beralih ke semangkuk sereal seperti serpihan jagung untuk camilan mudah dapat membuat Anda kenyang dengan sangat sedikit kalori, tetapi jika Anda ingin mempertahankan penurunan berat badan untuk jangka waktu yang lama, yang terbaik adalah beradaptasi dengan gaya hidup dengan diet seimbang.
