Tubuh Anda adalah permadani dari ribuan protein berbeda. Kulit, otot, organ, dan bahkan sel-sel lemak Anda mengandung protein. Asupan protein diet Anda mendukung pembentukan dan pemeliharaan semua protein ini. Kekurangan protein dan malnutrisi dapat terjadi pada usia berapa pun karena penyakit atau pola makan yang buruk dan mungkin memiliki konsekuensi buruk pada kesehatan Anda.
Pengecilan otot
Banyak protein tubuh Anda memiliki paruh pendek, yang berarti mereka dengan cepat digunakan dan terdegradasi. Tingkat pergantian yang cepat ini mengharuskan produksi protein terus menerus dan pasokan berkelanjutan blok pembangun protein baru, atau asam amino, dari makanan Anda. Jika Anda memiliki kekurangan protein, tubuh Anda memecah protein sendiri untuk memanen asam amino yang diperlukan untuk memproduksi protein baru yang penting. Karena otot Anda mengandung protein dalam jumlah besar, mereka adalah situs favorit untuk panen asam amino. Dengan malnutrisi protein kronis, otot Anda menyusut - suatu kondisi yang dikenal sebagai pengecilan otot. Hilangnya massa otot dan lemak menyebabkan penampilan "kulit dan tulang" kelaparan yang khas.
Penyembuhan Luka Buruk
Ketika Anda mengalami cedera, produksi protein di area tersebut berubah menjadi overdrive untuk mengganti jaringan yang rusak. Dengan kekurangan protein, proses ini mungkin sangat melambat. Potongan yang biasanya akan sembuh dalam hitungan hari dapat bertahan selama berminggu-minggu. Dengan cedera besar, Anda mungkin mengalami luka terbuka kronis, atau tukak kulit.
Infeksi yang Sering
Sistem kekebalan tubuh Anda sangat rentan terhadap efek buruk dari kekurangan protein. Konsumsi protein yang tidak memadai dapat menyebabkan berkurangnya respons sistem kekebalan tubuh dan seringnya infeksi. Kemampuan Anda untuk pulih dari infeksi juga kemungkinan akan terganggu jika diet Anda kekurangan protein.
Pembengkakan
Kekurangan protein mengganggu keseimbangan kimia dalam tubuh Anda, yang dapat menyebabkan kebocoran cairan ke jaringan tubuh Anda, atau edema. Dengan edema ringan, bengkak paling terlihat di tangan, kaki, dan pergelangan kaki. Wajah dan perut Anda mengalami edema yang lebih parah. Kekurangan protein disertai edema disebut kwashiorkor dan paling sering terjadi pada anak kecil. Orang lanjut usia dengan kekurangan protein juga rentan terkena kwashiorkor.
Kerusakan dan Kerontokan Rambut
Rambut Anda terdiri dari protein khusus yang disebut keratin. Malnutrisi protein mengganggu pertumbuhan rambut Anda. Dengan kekurangan protein ringan hingga sedang, Anda mungkin memperhatikan rambut Anda rapuh dan mudah patah. Kerontokan rambut dengan penipisan yang nyata juga sering terjadi. Dalam kebanyakan kasus, rambut Anda akan tumbuh kembali ketika Anda membangun kembali asupan protein yang memadai.
Masalah Seksual dan Reproduksi
Malnutrisi kekurangan protein umumnya menyebabkan hilangnya minat seksual. Di antara wanita usia subur, kekurangan protein dapat menyebabkan siklus menstruasi yang tidak teratur atau hilangnya kesuburan sementara. Malnutrisi protein selama kehamilan berbahaya bagi Anda dan bayi Anda. Risiko komplikasi terkait kehamilan meningkat jika Anda kekurangan gizi, dan bayi Anda berisiko tinggi untuk tidak tumbuh dan berkembang secara normal.
