Jika Anda seorang peminum kopi, inilah salah satu dari situasi "kabar baik / kabar buruk" yang mengacaukan pikiran Anda dan mendorong Anda untuk langsung menuju teko kopi untuk satu lagi pukulan joe. Kopi telah mengumpulkan media dan terutama perhatian internet sejak publikasi tahun 2000 dalam Annals of the Rheumatic Diseases mengaitkan konsumsi kopi dengan peningkatan risiko artritis reumatoid. Tetapi sejak publikasi itu, penelitian telah menghasilkan temuan beragam, dengan beberapa bahkan menyarankan efek positif kopi untuk kesehatan dan nyeri sendi khususnya.
Kabar buruk
Studi epidemiologis, oleh Dr Markku Heliovaara dari National Public Health Institute di Helsinki, Finlandia, mengejutkan ketakutan di jantung, jika bukan rasa sakit pada persendian, para pecinta kopi di seluruh dunia. Heliovaara menemukan bahwa jumlah cangkir kopi yang diminum setiap hari berbanding lurus dengan risiko mereka mengembangkan rheumatoid arthritis "faktor rheumatoid, " suatu ukuran serum dari jenis protein yang berperan dalam pengembangan rheumatoid arthritis. Orang yang minum empat atau lebih cangkir kopi sehari memiliki risiko dua kali lipat dari mereka yang tidak minum kopi, dan mereka yang minum lebih dari 10 cangkir sehari sekitar 15 kali lebih mungkin memiliki faktor rheumatoid.
Berita Buruk Lainnya
Studi Heliovaara tidak dapat mengidentifikasi apakah kafein dalam kopi atau sesuatu yang berpotensi menyebabkan peningkatan faktor rheumatoid. Sebuah studi 11 tahun oleh ahli reumatologi Ted R. Mikuls dari University of Alabama-Birmingham menemukan wanita yang minum empat atau lebih cangkir kopi tanpa kafein meningkatkan risiko rheumatoid arthritis. Kopi tanpa kafein meningkatkan faktor rheumatoid, jadi bukan hanya kafein yang dapat meningkatkan risiko, tetapi mungkin sesuatu yang lain. Dan masih ada lagi. Baik kopi dan kafein secara luas dianggap sebagai agen proinflamasi, yang berarti mereka dianggap meningkatkan peradangan, terutama ketika dikonsumsi secara berlebihan. Sering direkomendasikan bahwa Anda harus menghindari kopi dan kafein jika Anda menderita radang sendi atau nyeri sendi.
Kabar baik
Sisi baiknya, ada peningkatan penelitian yang gagal meniru penelitian sebelumnya yang menodai reputasi kopi yang sudah suram. Sebuah studi prospektif besar yang dilaporkan dalam Arthritis dan Rematik menemukan sedikit bukti hubungan antara mengonsumsi kopi atau kopi tanpa kafein dan risiko rheumatoid arthritis.
Berita Lebih Baik
Banyak penelitian baru yang lebih hati-hati mengontrol faktor risiko lain yang berkontribusi seperti merokok, pola makan yang buruk dan penggunaan alkohol; peminum kopi tampaknya memiliki banyak sifat buruk. Studi-studi ini tidak hanya gagal untuk meniru temuan sebelumnya, tetapi juga menemukan bahwa penggunaan kopi moderat terkait dengan manfaat kesehatan, menurut Arthritis.org. Misalnya konsumsi kopi sedang hingga rendah dapat mengurangi risiko berbagai penyakit termasuk Parkinson, Alzheimer, penyakit kardiovaskular, beberapa jenis kanker, diabetes tipe 2 dan asam urat, penyakit autoimun inflamasi yang menyebabkan nyeri sendi pada sendi perifer dan terutama pada jempol kaki..
Berita membingungkan
Studi Finlandia awal yang memulai bola kontroversi kopi menyelidiki konsumsi kopi di antara orang-orang yang minum kopi rebus tanpa filter yang diseduh menggunakan French Press, seperti yang biasa terjadi di Finlandia. Penggunaan kopi tersaring, kopi instan, atau kopi perkolat yang populer dapat berkontribusi besar pada perbedaan antar penelitian. Ada juga temuan kontradiktif yang tidak dapat dengan mudah dijelaskan, dan mekanisme yang mendasari dan faktor penyebab spesifik yang menghubungkan kopi dengan radang sendi masih belum diidentifikasi. Juri tidak keluar; bahkan belum meninggalkan ruangan. Masih dalam bukti persidangan.
Kesimpulan
Ada beberapa rekomendasi yang dapat Anda ambil dari ini. Jangan minum kopi yang direbus tanpa filter. Jika Anda mengalami nyeri sendi, Anda dapat mencoba menghilangkan kopi dan kafein selama seminggu atau lebih dan melihat apakah rasa sakit Anda membaik. Kalau tidak, ini adalah situasi menunggu-dan-lihat-apa-para-peneliti-datang-dengan-berikutnya. Jadi sambil menunggu, bersandarlah, minum seteguk java Anda yang meremajakan secara paradoks namun menenangkan tentang berbagai kemungkinan. Coba saja untuk tidak minum lebih dari dua atau tiga cangkir setiap hari.
