Jawaban singkat untuk pertanyaan ini adalah ya, Anda bisa, dan flora usus Anda akan mencintaimu karenanya. Probiotik dan serat seharusnya tidak menyebabkan Anda mengalami masalah saat Anda mengonsumsi pada hari yang sama, atau bahkan pada waktu makan yang sama. Bahkan, beberapa produsen menciptakan produk yang menggabungkan probiotik dengan serat karena kedua nutrisi ini bekerja secara saling melengkapi untuk memperoleh manfaat kesehatan yang lebih besar.
Probiotik
Probiotik adalah organisme hidup, seperti bakteri dan ragi, yang memberikan manfaat kesehatan positif ketika dikonsumsi. Yogurt adalah makanan probiotik terkenal yang dibuat dengan menggunakan jenis bakteri tertentu untuk memfermentasi susu. Selama proses lain, seperti pasteurisasi, tidak membunuh bakteri itu, mereka tetap hidup dan dapat menetap di saluran pencernaan Anda. Sistem pencernaan Anda sudah menjadi rumah bagi milyaran mikroba, yang disebut flora usus Anda, yang membantu Anda menjaga kesehatan dengan menangkal patogen berbahaya yang mungkin dapat hidup di usus Anda.
Prebiotik
Prebiotik adalah makanan yang tidak bisa dicerna oleh tubuh Anda, tetapi makhluk kecil yang membantu ini dapat hidup di saluran pencernaan Anda. Mikroba probiotik bergantung pada sumber makanan prebiotik untuk bertahan hidup. Dengan mengonsumsi makanan prebiotik, Anda merangsang pertumbuhan flora usus Anda. Serat adalah jenis karbohidrat yang tidak bisa dicerna. Jenis serat tertentu, seperti inulin dan fructooligosaccharide adalah prebiotik. Bersamaan dengan sifat-sifat bermanfaat lainnya, seperti menurunkan kolesterol darah dan melawan sembelit, serat prebiotik memberi mikroorganisme probiotik sesuatu untuk dikunyah.
Sumber Probiotik
Probiotik paling sering ditemukan dalam yogurt, tetapi semakin banyak produk yang mengandung mikroorganisme bermanfaat ini. Beberapa sumber tradisional probiotik termasuk kefir, miso, dan sayuran yang difermentasi lakto, tetapi saat ini produk seperti granola bar dan suplemen menawarkan banyak pilihan bagi mereka yang mencari keuntungan probiotik.
Sumber Serat Prebiotik
Serat prebiotik muncul secara alami dalam banyak bentuk produk, seperti bawang perai, bawang putih, bawang merah, gandum, gandum dan kedelai, menurut Asosiasi Ilmiah Internasional untuk Probiotik dan Prebiotik. Makanan olahan seperti sereal, roti, es krim, susu formula, dan bahkan yogurt semakin diperkaya dengan prebiotik. Jadi ya, Anda bisa "mengonsumsi" probiotik dan prebiotik, dalam bentuk makanan ini, pada hari yang sama.
