Bit biasanya dipanggang atau direbus dan dimakan dimasak, meskipun Anda bisa mencukurnya mentah dan menambahkannya ke salad. Bit mentah juga dapat dibuat menjadi jus segar menggunakan juicer, mengekstraksi nutrisi dari sayuran akar. Ini membuat cara mudah untuk mengonsumsi manfaat kesehatan bit. Satu porsi bit mentah 1 cangkir menghasilkan 1/2 cangkir jus bit segar. Meskipun Anda lebih baik makan bit daripada minum jus bit, jus bisa masuk ke dalam diet penurunan berat badan yang sehat.
Secara alami manis
Karena secara alami rasanya manis, menggantikan jus bit segar dengan minuman manis, seperti soda, dapat membantu mengurangi asupan asupan gula tambahan Anda, yang dapat membantu menurunkan berat badan dalam jangka panjang. Satu setengah cangkir jus bit mengandung lebih dari 9 gram gula per sajian, sedangkan 12 ons sajian cola mengandung hampir 40 gram gula tambahan. The American Heart Association merekomendasikan untuk tidak memiliki lebih dari 100 hingga 150 kalori harian Anda yang berasal dari tambahan gula. Diet tinggi gula tambahan dapat meningkatkan risiko kenaikan berat badan. Gula yang ditambahkan dianggap kalori kosong, karena mereka tidak memiliki manfaat gizi lain, sedangkan gula alami yang ditemukan dalam jus bit sejalan dengan mineral dan vitamin esensial.
Konten Serat Makanan
Juicer mengekstrak semua serat yang tidak larut dari bit selama proses pembuatan jus, tetapi mereka mempertahankan serat yang larut, kira-kira setengah dari total kandungan serat makanan. Ini berarti bahwa 1 ½ cangkir jus bit memiliki 1, 9 gram serat makanan per sajian. Anda juga bisa mencampur serat yang diekstraksi dengan jus segar Anda untuk mendapatkan 3, 8 gram serat makanan. Jika Anda melakukannya, tambahkan 1/2 gelas air untuk mengencerkan tekstur. Serat makanan meningkatkan jumlah dalam makanan Anda, membantu Anda merasa lebih kenyang dengan lebih sedikit makanan, yang mengarah pada asupan kalori yang lebih rendah yang membantu penurunan berat badan. Satu porsi jus bit secara teratur akan memberi Anda 5 persen hingga 7, 6 persen dari asupan serat makanan yang disarankan, sementara jus bit dengan serat yang ditambahkan akan memberikan 10 persen hingga 15 persen.
Potensi Manfaat Leusin
Leusin adalah asam amino yang secara alami hadir dalam bit. Ini berpotensi membantu mengurangi kadar lemak tubuh dengan meningkatkan ketersediaan protein dan massa otot. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam edisi "Nutrisi, " para ilmuwan menemukan bahwa suplementasi leusin pada tikus dewasa menyebabkan persentase lemak tubuh yang lebih rendah, meskipun itu tidak mengarah pada keseluruhan berat badan yang lebih rendah. Para peneliti menyimpulkan bahwa sementara studi jangka panjang pada manusia masih diperlukan, leusin mungkin membantu dalam mengurangi persentase lemak tubuh secara keseluruhan, bahkan pada tingkat suplementasi yang rendah. Namun belum diketahui apakah hanya mengonsumsi leusin melalui diet Anda memiliki efek yang sama.
Asupan Sayuran Tinggi
Sayuran penting untuk diet sehat dan seimbang, yang dibutuhkan untuk menurunkan berat badan yang sehat. Satu porsi 1/2 gelas jus bit terhitung 1/2 gelas sayuran, sehingga dapat membantu Anda memenuhi 2 hingga 3 cangkir sayuran yang direkomendasikan per hari oleh Departemen Pertanian AS. Memiliki pola makan sehat dan seimbang yang kaya akan sayuran dapat membantu Anda mencapai tujuan penurunan berat badan, karena kuantitas dan kualitas makanan dalam makanan Anda sangat memengaruhi berat badan Anda, menurut Harvard School of Public Health. Pola makan yang memasukkan rekomendasi sayuran lengkap Anda juga merupakan kunci untuk mempertahankan berat badan yang hilang agar kerja keras Anda tidak sia-sia.
