Biji rami kaya serat, vitamin, lemak sehat, dan beberapa mineral. Mereka berbaur dengan mudah dengan smoothie, sereal dan makanan yang dipanggang untuk membantu Anda meningkatkan asupan serat dan nutrisi. Meskipun biji rami merupakan tambahan yang sangat bermanfaat untuk diet Anda, makan terlalu banyak dapat membuat Anda sakit perut.
Seluruh Vs. Biji Rami Tanah
Anda tentu saja bisa memakan biji rami utuh, tetapi tubuh Anda tidak mungkin mencernanya dengan baik. Masalah perut dapat timbul karena Anda mungkin tidak akan bisa mengunyah biji rami utuh, memaksa mereka untuk lewat, hampir tidak tercerna. Ini bisa membuat Anda sakit perut jika memiliki banyak biji rami. Anda lebih baik makan biji rami. Anda akan memecah lambung luar yang sulit dikunyah sambil memaparkan nutrisi yang tersegel di dalamnya. Ini seharusnya membuatnya agak mudah dicerna oleh tubuh Anda. Namun, memiliki porsi besar biji rami tanah juga bisa menimbulkan masalah.
Serat Terlalu Banyak
Hanya 1 sendok makan biji rami menyediakan sekitar 3, 3 gram serat total. Sementara serat itu bermanfaat untuk menghilangkan limbah dari tubuh Anda, terlalu banyak serat bisa menyusahkan. Mengkonsumsi serat dalam dosis tinggi sering menyebabkan perut kembung, kembung, dan kram perut, terutama jika Anda biasanya tidak mengonsumsi banyak serat. Pada akhirnya, Anda ingin mendapatkan 28 gram serat setiap hari, berdasarkan diet 2.000 kalori - rekomendasinya adalah 14 gram per 1.000 kalori, sebagaimana dinyatakan dalam publikasi "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Tetapi Anda akan ingin secara bertahap memenuhi persyaratan ini dan mengambil dosis kecil biji rami untuk mencegah efek samping.
Pertimbangan Serat Lainnya
Sekitar sepertiga dari serat dalam biji rami larut. Bagi sebagian orang, serat jenis ini memiliki efek pencahar. Jadi, jika Anda menaburkan sesendok penuh ke sereal sarapan Anda, Anda bisa berlari ke kamar mandi segera setelah makan, karena serat larut mengalir melalui usus Anda. Alih-alih satu dosis besar biji rami, miliki hanya setengah sendok teh atau lebih untuk memulai jika mereka memberi Anda masalah perut. Kemudian tingkatkan asupan Anda setiap beberapa hari, sesuai toleransi, hingga Anda memenuhi tujuan serat Anda. Kurangi jika Anda mulai mengalami masalah perut lagi.
Pertimbangan Alergi
Bahkan setelah mengurangi asupan biji rami, jika Anda terus mengalami sakit perut, inilah saatnya menemui dokter Anda. Mual, diare, muntah, dan kram perut terkadang terkait dengan alergi makanan ringan. Jika Anda juga mengalami ruam, gatal-gatal, bibir bengkak atau mengi saat bernafas setelah makan biji rami, alergi Anda akan lebih parah. Anda harus mendapatkan perawatan darurat jika gejala ini terjadi. Alergi yang parah dapat menyebabkan Anda mengalami syok anafilaksis, suatu kondisi yang dapat mengancam jiwa.
