Kalsium hidroksida, yang secara informal disebut sebagai kapur slak, adalah senyawa yang dibuat melalui campuran kalsium oksida dengan air. Zat yang dihasilkan adalah serbuk putih atau senyawa kristal dengan sifat basa yang kuat. Kalsium hidroksida memiliki kegunaan yang luas, termasuk aplikasi dalam pekerjaan gigi, produk perawatan rambut, produksi kulit, pembuatan makanan dan lainnya.
Solusi Antimikroba Gigi
Menurut National Institutes of Health, kalsium hidroksida umumnya digunakan dalam pekerjaan gigi sebagai antimikroba, dan merupakan zat pilihan untuk membentuk lapisan pelindung yang dikenal sebagai penghalang apikal. Rintangan apikal kadang-kadang digunakan sebagai cara menangkal nekrosis pulpa dalam situasi ketika pembedahan endodontik akan sangat sulit, seringkali akibat dari gigi permanen yang belum matang. Karena kalsium hidroksida dapat membantu mendisinfeksi gigi di mana infeksi sudah ada, itu dapat digunakan sebagai pengobatan jangka pendek untuk mengurangi rasa sakit dan pembengkakan dalam persiapan untuk operasi endodontik.
Produk Perawatan Rambut
Absolute Astronomy menyatakan bahwa kalsium hidroksida digunakan sebagai bahan alkali aktif dalam beberapa produk pereda rambut. Hair relaxer adalah krim atau cairan yang dirancang untuk meluruskan rambut keriting saat diaplikasikan, dan banyak dari produk ini mengandung alkali, zat kaustik yang kuat. Namun, Lye memiliki risiko kerusakan rambut dan kulit tertentu, sehingga beberapa produsen produk rambut telah membuat versi no-lye yang menggunakan kalsium hidroksida sebagai gantinya. Menurut Pusat Penelitian Bahan Cornell, kalsium hidroksida dapat meluruskan rambut keriting karena memecah ikatan sidulfide yang menghubungkan sistein, asam amino yang hadir dalam konsentrasi yang lebih tinggi pada rambut keriting alami. Memutuskan ikatan ini dan menyegelnya dengan kalsium hidroksida secara permanen mengubah struktur fisik rambut yang dirawat.
Produksi Kulit
Kalsium hidroksida membuat solusi yang efektif untuk memisahkan rambut dari kulit binatang dalam persiapan untuk produksi kulit, menurut Taxidermy Van Dyke. Campuran kalsium hidroksida dan air hangat menciptakan rendaman di mana kulit yang baru saja disiram harus direndam hingga empat hari, dan sering diaduk. Proses ini melonggarkan rambut dan bulu hingga biasanya bisa dihilangkan dengan tangan. Setelah semua rambut dihilangkan dengan tangan atau alat kedok, kulitnya harus dibilas secara menyeluruh dan direndam dalam rendaman amonium sulfat untuk menghentikan aksi kapur kaustik kalsium hidroksida dan menyeimbangkan pH.
Produksi makanan
Absolute Astronomy menyatakan bahwa kalsium hidroksida digunakan dalam pemrosesan beberapa minuman ringan dan minuman beralkohol. Ini juga biasa digunakan dalam pengolahan Lutefisk, hidangan tradisional Swedia. Lutefisk, menurut Nordic Recipe Archive, adalah ikan stok yang direndam dalam air dingin selama beberapa hari, kemudian direndam dalam kombinasi air dan alkali atau zat kusta keras lainnya seperti kalsium hidroksida. Siklus perendaman ini memecah protein, menghasilkan ikan yang lembut dengan konsistensi seperti jeli. Ini juga membuat ikan pedas, sehingga beberapa hari tambahan berendam dalam air, diganti setiap hari, diperlukan sebelum ikan dapat dimakan.
