Penelitian menunjukkan bahwa kafein pra-ras dapat meningkatkan kinerja Anda, terutama dalam kontes ketahanan. Seperti yang ditulis oleh penulis kesehatan Gina Kolata dalam "The New York Times, " para peneliti telah menerbitkan studi kafein sejak 1978. "Dan dalam studi demi studi, mereka menyimpulkan bahwa kafein sebenarnya meningkatkan kinerja." Mengkonsumsi kafein setelah berolahraga belum dipelajari pada tingkat yang sama. Namun, penelitian Australia 2008 yang ditulis untuk "Journal of Applied Physiology" menawarkan bukti awal bahwa mengonsumsi kafein setelah latihan ketahanan mungkin secara signifikan mempersingkat waktu yang Anda perlukan untuk pulih dari olahraga yang keras.
Kafein dan Peningkatan Glukosa
Penelitian Australia 2008, yang dilakukan oleh para peneliti di RMIT University, mempelajari efek dari mengonsumsi kafein bersama karbohidrat setelah pelatihan ketahanan. Karena kafein yang diminum sebelum dan selama berolahraga terbukti meningkatkan ketersediaan glukosa otot - dan dengan demikian tingkat daya tahan Anda - para peneliti berpendapat bahwa kafein pasca-latihan mungkin memiliki efek yang sama.
Menguji Atlet Elit
Dalam sebuah artikel tentang studi Australia 2008, yang ditulis oleh pelatih Monique Ryan, penulis "Nutrisi Olahraga untuk Atlit Daya Tahan, " ia menjelaskan bahwa subjek tes adalah pengendara sepeda dan triathlet yang bersepeda dari 12 hingga 15 mil per minggu. Malam sebelum tes penelitian, para atlet melaju dengan kelelahan. Pagi berikutnya mereka naik ke tingkat kelelahan untuk mengurangi tingkat glikogen mereka. Semua subjek diberi karbohidrat dalam bentuk minuman olahraga, gel dan bar. Minuman olahraga dari beberapa pengendara ditambah dengan kafein dosis tinggi.
Mengisi Ulang Tangki
Kelompok yang mengonsumsi kafein bersama dengan karbohidrat berakhir dengan tingkat glikogen rata-rata 60 persen lebih tinggi daripada kelompok yang baru saja mengonsumsi karbohidrat pasca-latihan. Selain itu, kadar glukosa darah dan insulin dalam darah meningkat pada kelompok berkafein, dan transfer glukosa ke otot mungkin telah ditingkatkan. Peneliti utama John Hawley mengatakan kepada Ryan, "Pada dasarnya itu memasukkan lebih banyak gas atau bensin ke mesin."
Perhatian dengan Cuppa Anda
Studi di Australia menggunakan jumlah kafein yang sangat tinggi, setara dengan lebih dari lima cangkir. Hawley mengatakan penelitian lebih lanjut diperlukan untuk melihat apakah dosis kafein yang lebih moderat memiliki efek positif yang serupa. Sebelum Anda mulai minum kopi atau minuman bersoda setelah berolahraga, perlu diingat bahwa banyak orang mengalami efek samping buruk dari kafein, termasuk kegugupan, jantung berdebar, dan masalah tidur. Kafein, serta olahraga, mungkin mengalami dehidrasi, jadi minumlah banyak air dan minuman olahraga untuk mengisi ulang sistem Anda.
