Cara terbaik untuk memasak jumlah besar mie

Daftar Isi:

Anonim

Oodles of Noodles, yang merupakan mie ramen yang dikemas dengan berbagai bumbu dan dijual oleh Nissin Foods, menyediakan makanan cepat, mudah dan murah. Oodles of Noodles dimasak dan dijual di blok, jadi memasaknya tidak lebih dari rehidrasi dengan air mendidih. Tetapi bahkan produk sederhana dapat dimasak dengan cara yang berbeda untuk meningkatkan nilai gizi dan mengurangi jumlah natrium yang tinggi. Paket Oodles of Noodles berisi dua porsi, jadi pertimbangkan itu saat menghitung kalori dan nutrisi lainnya.

Mie instan dalam mangkuk. Kredit: utah778 / iStock / Getty Images

Memasak dengan Microwave

Oodles of Noodles mudah dimasak dalam microwave. Tempatkan mie dalam piring yang aman microwave setelah memecahnya menjadi beberapa bagian dan tutupi mie dengan air. Sesuaikan jumlah air, tergantung apakah Anda ingin lebih banyak sup atau terutama mie. Jika Anda hampir tidak menutupi mie dengan air, Anda mendapatkan sedikit kaldu. Anda tidak perlu menambahkan bumbu sebelum memasukkan mie ke dalam microwave. Masak tinggi selama tiga menit, menurut Nissin. Angkat dari microwave dan diamkan selama beberapa menit untuk menyelesaikan memasak, terutama jika Anda ingin mie Anda lembek. Salah satu keuntungan memasak dalam microwave adalah mie yang sudah ada di piring dan siap dimakan saat Anda mengeluarkannya.

Memasak Kompor-Top

Anda juga bisa memanaskan Oodles of Mie di atas kompor. Didihkan air, masukkan potongan mie yang sudah pecah, tutup panci dan kecilkan api menjadi sedang. Masak selama dua hingga tiga menit. Pastikan Anda memiliki cukup air di wajan untuk mencegah mie lengket. Mie terpisah saat mereka memasak dan menjadi bening. Tambahkan bumbu selama atau setelah memasak, tetapi jika Anda menambahkan saat memasak, aduk agar bubuk tidak menggumpal.

Penggunaan Bumbu

Salah satu kritik utama mie ramen adalah kandungan natriumnya yang tinggi. Satu paket Oodles of Noodles rasa Oriental memasok 487 miligram natrium, persentase besar dari 2.300 miligram yang direkomendasikan atau kurang dari natrium per hari, menurut Mayo Clinic. Asupan natrium tinggi dapat berkontribusi terhadap tekanan darah tinggi. Karena bumbu dikemas secara terpisah dari mie, Anda tidak harus menggunakan seluruh paket untuk membumbui mie Anda. Dengan menggunakan hanya seperempat dari paket tersebut akan mengurangi asupan natrium Anda menjadi 240 miligram yang lebih masuk akal per porsi. Paket bumbu berisi dua porsi bumbu, sebuah fakta penting untuk diingat ketika menghitung asupan natrium.

Menambahkan Nutrisi Ekstra

Anda bisa berdandan mie ramen dengan memasukkan sayuran pilihan, potongan daging kecil, telur atau bumbu tambahan yang menarik bagi Anda. Anda tidak harus menggunakan bumbu yang disertakan dengan paket. Satu porsi mie ramen mengandung 190 kalori, 28 gram karbohidrat dan 4 gram lemak, dengan 3 gram dari lemak jenuh dan 4 dari protein, menurut Nutrition Resource.

Cara terbaik untuk memasak jumlah besar mie