Ahli gizi adalah seorang profesional yang menawarkan saran dan informasi tentang makan makanan yang sehat. Namun, ahli gizi tidak sama dengan ahli diet terdaftar, atau RD. RD memiliki gelar dan telah mempelajari nutrisi, lulus persyaratan lisensi dan telah menyelesaikan banyak waktu diawasi sebelum bekerja sendiri. Ketika memilih seorang ahli gizi, penting untuk menemukan seseorang yang Anda merasa nyaman bekerja bersama. Mengajukan beberapa pertanyaan dapat membantu Anda memilih orang yang sesuai dengan kebutuhan Anda.
Apa Kredensial Anda?
Yang paling penting ketika mencari saran nutrisi adalah memastikan ahli gizi potensial memenuhi syarat untuk memberikan Anda informasi ahli. Menurut American Dietetic Association, siapa pun dapat menyebut dirinya seorang ahli gizi, tetapi itu tidak berarti rekomendasinya baik. Ketika bertemu dengan ahli gizi untuk pertama kalinya, tanyakan di mana dia belajar dan di mana dia mendapatkan lisensi. Anda mungkin juga ingin berbicara dengannya tentang kisah sukses dari klien lain. Jika dia tidak dapat memberikan jaminan yang memadai bahwa dia mampu memberi Anda nasihat yang baik, carilah orang lain.
Apa Berat yang Sehat Bagi Saya?
Berat tujuan Anda tidak akan sama dengan klien lain, dan ahli gizi Anda akan bekerja dengan Anda untuk menentukan berapa angka sehat untuk Anda. Berat badan yang sehat biasanya rentang yang berkorelasi dengan tinggi badan Anda. Selain itu, Anda harus bertanya kepadanya seberapa cepat Anda harus menurunkan berat badan, karena kehilangan terlalu banyak pada satu waktu dapat menyebabkan masalah kesehatan. Sasaran yang sehat adalah antara satu dan dua pon per minggu, dan seorang ahli gizi yang menyarankan kehilangan lebih banyak melalui tindakan ekstrem cenderung memberi Anda informasi yang tidak sehat.
Apa yang harus kumakan?
Ahli gizi yang baik akan merekomendasikan makan makanan dari semua kelompok makanan kecuali jika Anda memiliki kondisi kesehatan yang melarang makan makanan tertentu. Dia akan memberi Anda rencana makan dan resep dan bahkan mungkin menemani Anda dalam perjalanan belanja bahan makanan untuk menawarkan tips tentang makanan yang biasanya Anda pilih. Pada saat yang sama, tanyakan kepada ahli gizi Anda berapa persen kalori Anda harus berasal dari lemak, karbohidrat dan protein. Ini akan membantu Anda mengumpulkan makanan dan camilan yang kondusif untuk diet sehat. Anda mungkin ingin bertanya tentang ukuran porsi agar Anda dapat menjaga asupan kalori tetap moderat.
Bagaimana Jika Saya Memiliki Kondisi Kesehatan?
Kondisi kesehatan tertentu memerlukan pedoman diet khusus, jadi pastikan untuk bertanya kepada ahli gizi Anda apa yang menjadi perhatian khusus Anda. Jika Anda sedang hamil atau menyusui, ahli gizi akan memberi tahu Anda tentang peningkatan asupan kalori yang dibutuhkan untuk keduanya. Penyakit jantung, diabetes, tekanan darah tinggi atau kondisi kolesterol tinggi masing-masing akan memerlukan pembatasan diet tertentu, yang ahli gizi bersertifikat memenuhi syarat untuk membantu Anda. Alergi atau intoleransi makanan adalah kondisi lain yang harus Anda tanyakan kepada ahli gizi Anda sehingga Anda dapat membuat rencana makan sehat yang tidak menimbulkan risiko reaksi untuk memicu makanan.
