Makan sehat bukan berarti tidak makan. Jelas bukan berarti Anda harus menghindari ngemil. Makan makanan ringan bisa menjadi bagian penting dari program penurunan berat badan atau diet sehat. Mengkonsumsi camilan sehat sepanjang hari meningkatkan tingkat energi tubuh Anda dan mempertahankan kadar gula darah. Camilan sehat akan membantu Anda menghindari makan berlebihan saat makan. Banyak makanan yang disajikan sebagai makanan ringan yang tidak menggemukkan dan bergizi.
Sayuran
Sayuran merupakan makanan ringan yang enak. Mereka tidak hanya bebas lemak dan rendah kalori, tetapi mereka penuh dengan vitamin, mineral, fitokimia dan antioksidan. Sayuran paling baik dimakan mentah karena kandungan nutrisinya tidak berubah dan tidak ada lemak atau kolesterol yang ditambahkan. Tongkat wortel, seledri, paprika, mentimun, brokoli, kembang kol, tomat, dan jamur adalah beberapa contoh makanan ringan. Celupkan ke dalam saus celup rendah lemak favorit Anda atau hummus, atau buat salad dengan sayuran dan saus salad rendah lemak.
Buah
Buah-buahan kaya akan nutrisi dan rendah lemak. Ngemil buah-buahan dapat membantu Anda memenuhi porsi buah dan sayuran lima hari yang disarankan. Anda dapat mengemil buah-buahan segar seperti blueberry, anggur, stroberi, jeruk, nanas, jeruk bali, apel, kiwi dan pisang atau buah-buahan kering bebas gula seperti kismis, plum, cranberry, ara, pepaya atau mangga. Atau Anda dapat memilih buah beku, salad buah, kulit buah, es loli atau smoothie buah rendah lemak.
Susu rendah lemak
Keju rendah lemak atau bebas lemak, susu skim, yogurt, puding keju cottage, dan yogurt beku adalah pilihan yang baik untuk camilan non-penggemukan. Produk susu merupakan sumber banyak vitamin dan mineral, serta protein. Ngemil makanan ini akan memberi Anda kalsium dan vitamin D untuk tulang dan protein yang kuat, yang membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Pilih varietas rendah lemak atau ringan dari masing-masing makanan ini karena mereka lebih rendah lemak, gula, dan kalori.
Gandum Utuh
Biji-bijian utuh menyediakan banyak vitamin dan mineral, serta karbohidrat dan serat kompleks. Mengonsumsi makanan kaya serat akan meningkatkan rasa kenyang dan energi Anda. Saat memilih camilan gandum utuh, pilih produk dengan rendah lemak dan gula. Makanan ringan gandum utuh yang sehat termasuk kue beras, sereal, muffin Inggris, kerupuk, popcorn, pretzel, kerupuk graham, sereal bar dan granola. Tambahkan susu atau buah untuk camilan bergizi yang lebih memuaskan.
Kacang dan Biji
Kacang-kacangan dan biji-bijian mengandung protein dan asam lemak omega-3. Sementara mereka bergizi dan membantu Anda merasa kenyang, mereka tinggi kalori dan lemak. Untuk alasan ini, Anda hanya makan satu porsi, yang hanya beberapa sendok teh. Kacang tanah, kacang mete, kacang Brazil, kenari, almond, biji bunga matahari dan biji labu adalah beberapa pilihan dan dapat digabungkan dengan buah atau sayuran apa pun untuk camilan sehat.
Minuman
Minuman terbaik saat ngemil adalah air. Air memuaskan dahaga dan tidak menambah lemak atau kalori. Pilihan minuman lainnya termasuk kopi atau teh tanpa kafein, soda diet, susu kedelai atau beras, susu skim atau air seltzer. Kunci minuman saat ngemil adalah memilih minuman yang mengandung kalori dan lemak minimal. Kemudian, Anda dapat mengonsumsi kalori dari makanan yang memberi tubuh Anda lebih banyak makanan.
