Dengan semua suplemen multivitamin dan mineral yang ada di pasaran, Anda mungkin merasa bingung tentang mana yang harus dan tidak boleh Anda konsumsi. Penting bagi kesehatan dan pertumbuhan Anda untuk mendapatkan jumlah vitamin dan mineral yang direkomendasikan dari makanan Anda. Namun, konsumsi suplemen ini secara berlebihan dapat menyebabkan keracunan dan konsekuensi kesehatan yang serius. Dengan demikian, penting bagi Anda untuk mengetahui berapa banyak yang Anda butuhkan, berapa banyak yang Anda dapatkan dari diet Anda dan apakah Anda bahkan perlu menambah dengan pil vitamin dan mineral yang dijual bebas di tempat pertama.
Seng
Seng adalah logam dan mineral penting yang diperlukan untuk kesehatan Anda, termasuk penyembuhan luka, pembekuan darah, sistem kekebalan tubuh, fungsi tiroid dan banyak lagi. Kekurangan seng dapat menyebabkan diare, kehilangan nafsu makan, lekas marah, rambut rontok, penglihatan yang buruk, penyembuhan luka yang lambat dan pertumbuhan terhambat. Menurut National Institutes of Health, seng dapat digunakan untuk meningkatkan kekebalan dan melawan infeksi. Tunjangan diet harian yang direkomendasikan federal, atau RDA, untuk seng adalah 3 mg hingga 5 mg per hari untuk anak-anak, 8 mg per hari untuk remaja dan 9 hingga 11 mg per hari untuk orang dewasa.
Multivitamin dan Seng
Banyak multivitamin tidak hanya mengandung vitamin, tetapi juga mineral seperti seng. Jumlah unsur seng dalam setiap produk vitamin berbeda, jadi penting Anda memeriksa labelnya, terutama jika Anda juga berpikir untuk menambahkan suplemen seng. Suplemen seng dapat mengandung seng dalam berbagai bentuk, termasuk seng sulfat, seng glukonat dan seng asetat. Semua bentuk ini mengandung jumlah unsur seng yang berbeda. Misalnya, seng sulfat hanya memiliki 23 persen seng unsur, yang berarti bahwa 220 mg seng sulfat hanya mengandung 50 mg seng.
Sumber dan Jumlah Makanan
Mengonsumsi makanan yang sehat dan lengkap biasanya cukup untuk memberi Anda vitamin dan mineral dalam jumlah yang cukup, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit. Sumber makanan yang baik dari seng termasuk tiram, daging merah, unggas, kacang-kacangan, kacang-kacangan, makanan laut, biji-bijian, produk susu dan sereal yang diperkaya. Enam tiram mengandung sekitar 76 mg seng, dengan 18 mg seng dalam 6 ons. dari daging sapi yang dimasak, 13 mg dalam 6 ons. kepiting raja, 8 mg dalam 6 ons. bahu babi dan 3 mg dalam satu kaki ayam.
Konsumsi Seng berlebih
Menurut National Institutes of Health, seng cenderung aman jika dikonsumsi dalam jumlah yang tidak lebih besar dari 40 mg per hari. Konsumsi seng yang berlebihan dapat menyebabkan mual, muntah, diare, kerusakan ginjal dan lambung, demam, dan kelelahan. Suplemen seng tidak direkomendasikan dan kemungkinan tidak aman, menurut National Institutes of Health. Faktanya, mengonsumsi suplemen seng selama lebih dari 10 tahun atau mengonsumsi lebih dari 100 mg per hari menggandakan risiko kanker prostat, dan mengonsumsi multivitamin dalam jumlah besar dan suplemen seng terpisah meningkatkan risiko kematian akibat kanker prostat.