Diabetes adalah kelainan metabolisme yang ditandai dengan produksi insulin yang tidak memadai. Insulin adalah hormon yang diproduksi oleh pankreas dan memiliki peran penting dalam mengendalikan kadar gula darah. Diabetes tipe 2 juga sering dikaitkan dengan kelebihan berat badan dan kadar lemak darah yang tinggi. Wheatgrass, secara ilmiah dikenal sebagai Triticum aestivum, adalah ramuan dari keluarga gandum. Wheatgrass adalah sumber alami vitamin A, C, E, K dan B kompleks dan mineral seperti zat besi, kalsium, magnesium, selenium, asam amino dan klorofil, menurut Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Untuk tujuan pengobatan, jus dari daun rumput gandum biasanya dikonsumsi dalam bentuk mentah.
Pengobatan Tradisional
Karena wheatgrass kaya akan nutrisi sehat, ramuan ini telah diusulkan untuk meningkatkan berbagai kondisi kesehatan, dari meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan aktivitas antibakteri hingga detoksifikasi usus besar, diabetes dan kanker. Namun studi klinis terbatas mengkonfirmasi manfaat kesehatan ini.
Penelitian
Wheatgrass memiliki peran yang pasti dalam meningkatkan kadar glukosa dan lipid dan secara efektif dapat digunakan dalam manajemen diabetes, saran tim peneliti dalam sebuah penelitian yang diterbitkan pada bulan Desember 2009 edisi "Journal of Herbal Medicine and Toxicology." Penelitian ini dilakukan pada 30 sukarelawan dan wheatgrass ditambahkan ke satu kali makan. Indeks glikemik atau GI adalah angka yang mengukur dampak makanan terhadap kadar glukosa darah dan penderita diabetes harus mengkonsumsi makanan rendah GI. Para peneliti menemukan bahwa menambahkan 15 gram wheatgrass ke makanan tertentu secara signifikan menurunkan GI makanan tersebut dan dengan demikian meningkatkan kadar glukosa darah. Tingkat darah dari beberapa lemak yang disebut trigliserida juga meningkat pada peserta yang mengkonsumsi wheatgrass. Studi yang lebih besar diperlukan untuk mengkonfirmasi temuan klinis ini. Michael M. Murray, ND, penulis "Beat Diabetes Naturally: Makanan, Herbal, Suplemen, dan Strategi Gaya Hidup Terbaik untuk Mengoptimalkan Perawatan Diabetes Anda, " juga menyarankan konsumsi rumput gandum oleh penderita diabetes.
Keamanan
Wheatgrass memiliki profil keamanan yang sangat baik dan dapat ditoleransi dengan baik. Efek samping yang jarang termasuk mual ringan dan sakit kepala. Wheatgrass dapat menyebabkan reaksi alergi pada individu yang rentan, sehingga Anda tidak boleh mengkonsumsi ramuan ini jika Anda memiliki alergi terhadap gandum atau rumput atau penyakit celiac. Keamanan wheatgrass tidak sepenuhnya dinilai selama kehamilan atau menyusui, sehingga tidak boleh dikonsumsi oleh wanita yang sedang hamil atau menyusui.
Pertimbangan
Konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan yang berkualitas untuk mengetahui dosis optimal rumput gandum harian yang dapat membantu meningkatkan kondisi Anda. Wheatgrass tidak menggantikan dan tidak boleh digunakan untuk mengganti obat apa pun yang sedang Anda gunakan.
