Memasukkan sumber protein tanpa lemak dalam diet Anda penting ketika Anda mencoba menurunkan berat badan, karena protein membantu menjaga massa otot dan membuat Anda merasa kenyang. Daripada diet yang terdiri dari dada ayam, steak tanpa lemak, ikan dan produk susu rendah lemak saja, pilih kalkun sebagai protein Anda untuk membantu mencapai penurunan berat badan yang sehat dan seimbang.
Jenis-jenis Turki
Bagian kalkun yang berbeda mengandung nilai kalori yang berbeda; sementara semua kalkun hampir bebas karbohidrat, kandungan lemak dan proteinnya berubah tergantung pada bagian mana dari burung yang Anda makan. Dada kalkun panggang adalah pilihan dengan kalori terendah, dengan 160 kalori, 24 gram protein dan 6 gram lemak untuk porsi 3 ons. Jumlah stik drum yang sama memiliki 170 kalori, 23 gram protein dan 8 gram lemak, sedangkan sayap dan paha keduanya memiliki 190 kalori, 23 gram protein dan 10 gram lemak.
Turki Melawan Dunia
Dibandingkan dengan daging lainnya, kalkun mungkin lebih baik dalam taruhan penurunan berat badan. Bagian dada ayam 3 ons memiliki lebih banyak lemak dan kalori daripada bagian dada ayam kalkun 3 ons, yang mengandung 170 kalori dan 7 gram lemak. Jumlah yang sama dari lean sirloin steak memiliki 180 kalori dan 8 gram lemak, sedangkan 3 ons kaki babi memiliki 208 kalori dan 16 gram lemak. Potongan lampu 3 ons memiliki 250 kalori dan 18 gram lemak.
Swap sederhana
Memasukkan kalkun dalam diet penurunan berat badan Anda sebagai pengganti makanan lain terbukti bermanfaat, terutama jika Anda menyingkirkan daging yang lebih gemuk dan lebih memilih kalkun. Ahli diet yang berbasis di New York Kara Ellis menyarankan agar Anda memanggang burger kalkun alih-alih hamburger; pastikan untuk membeli kalkun tanah yang setidaknya 90 persen ramping. Atau, Anda bisa membuat cabai dengan kalkun giling, beralih dari sandwich ham ke sandwich kalkun, atau menggunakan steak dada kalkun dalam tumisan.
Gambar besar
Sementara kalkun memiliki beberapa manfaat potensial dibandingkan sumber protein lain ketika Anda mencoba menurunkan berat badan, menambahkan kalkun ke dalam makanan Anda tidak akan secara otomatis membuat pound turun. Saat Anda makan kalkun, Anda masih perlu memastikan Anda mengonsumsi jumlah kalori yang tepat untuk berat badan dan tujuan penurunan berat badan. Bertujuan untuk mendapatkan protein Anda dari berbagai sumber, termasuk unggas, daging merah tanpa lemak, ikan berminyak dan tidak berminyak, susu dan protein nabati seperti kacang-kacangan.