Peningkatan konsumsi kalori harian dapat disalahkan atas epidemi obesitas Amerika. Saat Anda mengonsumsi lebih banyak kalori daripada yang Anda bakar, berat badan Anda bertambah. Pada 2010, orang Amerika mengonsumsi 20 persen lebih banyak kalori dibandingkan dengan tahun 1970, menurut "The New York Times." Kalori yang ditambahkan memperluas garis pinggang Amerika dan meningkatkan biaya terkait kesehatan yang terkait dengan obesitas.
Berapa banyak yang kamu butuhkan
Rata-rata wanita dewasa Amerika membutuhkan antara 1.800 dan 2.400 kalori per hari, sedangkan rata-rata pria dewasa Amerika membutuhkan antara 2.400 dan 3.000, menurut Pedoman Diet 2010 Departemen Pertanian AS. Orang yang lebih muda dan lebih aktif dapat mengkonsumsi kalori dalam jumlah yang lebih tinggi dan tetap mempertahankan berat badannya. Makan hanya 250 kalori lebih banyak setiap hari daripada yang dibutuhkan tubuh Anda untuk fungsi tubuh dan olahraga menyebabkan kenaikan berat badan 26 pon dalam setahun. Sebotol 20 ons soda, setengah dari cupcake roti dan banyak minuman kopi mewah semuanya mengandung setidaknya 250 kalori.
Apa Yang Sebenarnya Dikonsumsi Orang
Jumlah rata-rata kalori yang dikonsumsi masuk dalam pedoman USDA, tetapi tidak jelas apakah angka-angka ini - yang dilaporkan sendiri - akurat atau sesuai untuk ukuran dan tingkat aktivitas setiap orang. Pada 2010, rata-rata wanita dewasa dilaporkan mengonsumsi 1.785 kalori per hari dan pria dewasa, 2.640 per hari. USDA menunjukkan bahwa angka-angka ini mungkin lebih rendah daripada yang dikonsumsi pada kenyataannya. Sebuah studi yang diterbitkan dalam edisi 2003 "Annals of Epidemiology" yang ditemukan setelah memeriksa buku harian makanan 161.856 wanita, asupan kalori yang diremehkan rata-rata adalah 25 persen. Jika ini masalahnya, orang Amerika mungkin mengonsumsi lebih banyak seperti 2.231 hingga 3.300 kalori per hari.
Apa yang Dimakan Orang Amerika
Kalori yang dikonsumsi orang Amerika juga tidak selalu berasal dari sumber yang paling sehat. Di antara lima sumber kalori teratas untuk orang dewasa adalah makanan penutup berbahan dasar gandum, minuman beralkohol dan soda atau minuman manis lainnya. Makanan ini menyediakan banyak kalori dengan nutrisi minimal. "The New York Times" melaporkan statistik USDA yang mengungkapkan bahwa dari 2005 hingga 2008, 20 persen kalori Amerika dikonsumsi dari restoran, termasuk layanan penuh dan makanan cepat saji - ini adalah tiga kali jumlah yang dikonsumsi di restoran dari 1977 hingga 1978.
Mengetahui Apa yang Anda Butuhkan
Cara mudah untuk mengetahui apakah Anda makan terlalu banyak kalori adalah memantau berat badan selama beberapa minggu. Jika makanan terus merayap, periksa diet Anda dan pertama-tama hilangkan kalori "ekstra" dari makanan yang tidak bergizi - seperti soda dan permen. Sama seperti kenaikan berat badan akibat dari terlalu banyak kalori, penurunan berat badan terjadi ketika Anda makan lebih sedikit daripada yang Anda bakar setiap hari. Aktivitas fisik, kontrol porsi dan memilih lebih banyak sayuran dan buah-buahan di atas karbohidrat olahan dan lemak jenuh membantu Anda memangkas kalori tanpa terobsesi dengan angka.
