Pada diet Atkins, Anda mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah terbatas sehari sehingga Anda harus menghitungnya dengan cermat untuk memastikan Anda tidak melebihi kuota harian Anda. Meskipun Anda diperbolehkan minum alkohol pada kedua variasi dari rencana rendah karbohidrat ini, hal itu dapat menghambat upaya penurunan berat badan Anda. Selain itu, Anda perlu menghitung karbohidrat dalam anggur dan koktail Anda seperti halnya makanan atau minuman lain yang mengandung karbohidrat dan memasukkannya ke dalam total harian Anda. Tanyakan kepada dokter Anda bagaimana alkohol cocok dengan diet Anda, karena alkohol dapat berinteraksi dengan obat yang Anda gunakan.
Alkohol dalam Fase Induksi Diet Atkins
Diet Atkins terdiri dari dua rencana diet terpisah. Atkins 20, diet Atkins klasik, terdiri dari empat fase berbeda. Fase pertama dikenal sebagai "induksi, " dan itu yang paling ketat; di atasnya Anda hanya mengonsumsi 20 hingga 25 karbohidrat "bersih" sehari. Itu adalah jumlah yang Anda dapatkan ketika Anda mengurangi gram serat dari total gram karbohidrat dalam makanan atau minuman.
Selama fase induksi Atkins 20, yang berlangsung selama dua minggu, tubuh Anda masuk ke dalam ketosis - suatu proses metabolisme di mana Anda membakar lemak untuk bahan bakar tanpa adanya karbohidrat. Diet Atkins merekomendasikan agar Anda tidak minum alkohol dalam dua minggu pertama ini, atau Anda akan berisiko mengganggu penurunan berat badan Anda. Tubuh Anda membakar alkohol sebelum lemak; ketika Anda minum, Anda beralih dari ketosis sementara dan menunda kemajuan Anda. Tujuan dalam fase induksi adalah untuk mencoba mengurangi keinginan Anda untuk makanan seperti gula, alkohol, gandum dan biji-bijian dan menstabilkan gula darah Anda untuk hasil penurunan berat badan terbaik.
Alkohol dalam Fase Selanjutnya dari Atkins
Alkohol dan Atkins 40
Atkins 40 adalah paket rendah karbohidrat alternatif di mana tidak ada fase yang berbeda. Anda masih menghitung karbohidrat, tetapi Anda mulai dengan 40 gram bersih yang lebih murah hati sehari. Ketika Anda 10 pound dari berat target Anda, Anda mulai menambahkan 10 gram bersih karbohidrat seminggu.
Dalam versi Atkins ini, Anda dapat minum alkohol sejak awal. Tetapi seperti halnya Atkins 20, melakukannya akan menunda kemajuan Anda menuju penurunan berat badan. Sekali lagi, batasi diri Anda hanya dengan satu gelas - baik anggur, minuman beralkohol atau bir ringan.
Jumlah Karb dalam Minuman Beralkohol Populer
Pertimbangkan pilihan Anda dengan hati-hati jika Anda benar-benar meminumnya, dan tetap menggunakan opsi yang lebih rendah karbohidratnya. Tembakan 1 ons bourbon, gin, rum, Scotch atau vodka - tanpa mixer apa pun - tidak mengandung karbohidrat sama sekali. Segelas anggur 3, 5 ons mengandung antara 2 dan 3 gram bersih karbohidrat, tetapi perhatikan bahwa ini lebih kecil dari porsi standar 5 ons yang mungkin Anda dapatkan di bar atau restoran. Dua belas ons bir ringan - botol atau kaleng biasa - mengandung sekitar 6 gram karbohidrat, sementara bir biasa memiliki dua kali lipat jumlah itu; pint yang ditawarkan oleh banyak perusahaan adalah 16 ons. Campuran koktail bervariasi dalam jumlah gram karbohidrat yang dikandungnya, dengan campuran Bloody Mary memiliki sekitar 3 gram, sedangkan campuran pina colada menawarkan 22 gram kekalahan. Anda dapat menemukan campuran di pasaran berlabel "rendah karbohidrat" yang akan menawarkan sedikit atau tanpa karbohidrat.
Alkohol dan Kesehatan
Di Atkins, seperti pada diet lainnya, ingatlah untuk minum secukupnya - satu porsi kecil saat makan malam, jika Anda mau. Minum lebih banyak menambah jumlah karbohidrat Anda secara keseluruhan, memeras karbohidrat yang lebih sehat dan padat nutrisi seperti sayuran yang tidak mengandung zat tepung. Sementara makan sayuran hijau akan membantu metabolisme Anda, alkohol hanya akan membuat Anda kembali. Selain itu, karbohidrat seperti sayuran non-tepung berkontribusi terhadap vitamin, mineral, dan phytochemical yang membantu Anda menghindari penyakit kronis, sementara risiko kesehatan dari konsumsi alkohol berlebihan dari waktu ke waktu termasuk tekanan darah tinggi, penyakit jantung, stroke, beberapa kanker, demensia, depresi dan alkohol. ketergantungan.