Jika Anda pernah melirik bagian bawah botol air atau wadah persiapan makanan, Anda mungkin telah melihat nomor yang tercetak di plastik. Angka-angka ini sangat penting untuk menunjukkan dan memahami jenis plastik yang Anda gunakan - dan potensi risiko kesehatan yang ditimbulkannya.
Sementara semakin banyak penelitian menemukan bahwa plastik tidak baik untuk kita, apa artinya itu bagi Tupperware kita? Pelajari wadah plastik yang dapat Anda gunakan dengan aman dan yang mungkin ingin Anda buang.
Plastik 1: Polyethylene Terephthalate (PET)
Jika botol soda atau botol selai kacang Anda dicetak nomor satu di bawahnya, itu adalah wadah PET, menurut Sea Studios Foundation. Wadah ini ringan, teksturnya jelas dan halus - dan dimaksudkan hanya untuk sekali pakai.
Salah satu varietas plastik yang paling mudah didaur ulang, PET biasanya digunakan untuk botol air atau soda, wadah deterjen dan botol selai kacang. Saat ini, tidak ada masalah kesehatan yang diketahui atau masalah terkait dengan plastik ini dan biasanya didaur ulang menjadi botol baru atau kain poliester.
Plastik 2: Polietilen Kepadatan Tinggi (HDPE)
Seperti halnya PET, HDPE adalah wadah plastik yang sering digunakan dan aman. Ini dilambangkan dengan angka 1 pada wadah plastik. Produk HDPE aman dan tidak diketahui mentransmisikan bahan kimia apa pun ke dalam makanan atau minuman, menjadikan plastik ini variasi risiko kesehatan yang rendah, menurut Fakta Keamanan Kimia.
Plastik ini paling sering digunakan untuk kendi susu atau air, deterjen dan botol sampo. Seperti PET, HDPE adalah wadah sekali pakai dan harus didaur ulang dengan benar setelah digunakan. Biasanya, wadah ini didaur ulang menjadi wadah baru atau diubah menjadi kayu plastik, pipa, tali atau mainan, menurut Yayasan Sea Studios.
Plastik 3: Polivinil Klorida (PVC atau V)
Sementara PET dan HDPE tidak memiliki risiko kesehatan yang terkait, PVC (yang dilambangkan dengan angka 3 pada plastik) telah terbukti menghasilkan bahan kimia berbahaya seperti timbal, DEHA dan dioksin dalam pembuatan, pembuangan atau perusakan, menurut Sea Studios Dasar.
Paparan bahan kimia ini dapat menyebabkan penurunan berat badan saat lahir, belajar atau masalah perilaku pada anak-anak atau gangguan hormon. Karena potensi risiko PVC terhadap bayi dan anak kecil, American Academy of Pediatrics merekomendasikan untuk menghindari plastik ini dalam wadah makanan anak-anak.
PVC sering ditemukan dalam kemasan makanan bening atau bungkus plastik, beberapa botol plastik, pipa vinil dan tirai shower. Jenis plastik ini adalah salah satu varietas yang paling tidak dapat didaur ulang karena aditif kimia.
Plastik 4: Polyethelene Kepadatan Rendah (LDPE)
Polietelena densitas rendah adalah varietas plastik yang umumnya aman yang tidak memiliki risiko kesehatan yang diketahui terkait dengan penggunaan. Namun, pembuatan LDPE memang menghasilkan polutan organik, yang berpotensi membahayakan lingkungan, menurut Yayasan Sea Studios.
Biasanya tidak didaur ulang, LDPE (dilambangkan dengan angka 4) paling sering digunakan untuk mengemas roti atau makanan beku. Sebagian besar bungkus plastik juga terbuat dari LDPE dan dimaksudkan hanya untuk sekali pakai.
Plastik 5: Polypropelene (PP)
Wadah polypropelene tidak melepaskan bahan kimia berbahaya ke dalam makanan atau cairan dan tidak terkait dengan masalah kesehatan yang diketahui. Biasanya, plastik ini berwarna transparan atau buram dan memiliki titik leleh yang tinggi, yang biasanya membuat wadah ini aman untuk microwave atau mesin pencuci piring, menurut Fakta Keselamatan Kimia.
Plastik tipe 5 digunakan untuk membuat wadah yogurt, wadah krim keju, botol sirup maple atau botol resep. Tidak seperti plastik aman lainnya, PP tidak mudah didaur ulang karena varietas jenis dan kelas, sehingga sulit untuk mencapai konsistensi yang tepat, menurut Yayasan Sea Studios.
Plastik 6: Polystyrene (PS)
Polystyrene hadir dalam bentuk yang kaku dan terbentuk dan dilambangkan dengan angka 5. Meskipun mendaur ulang plastik ini dimungkinkan, biasanya tidak menguntungkan secara ekonomi. Bentuk kaku plastik PS biasanya ditemukan dalam wadah CD atau alat makan sekali pakai, sedangkan PS yang terbentuk biasanya berbentuk styrofoam, termasuk kacang kemasan, karton telur, atau insulasi bangunan.
Styrene adalah bahan kimia yang dapat dilepaskan oleh polystyrene, yang dapat bertindak sebagai neurotoxin dari waktu ke waktu dan telah menunjukkan efek berbahaya pada sel darah merah, hati, ginjal dan organ perut hewan, menurut Sea Studios Foundation. Ketika larut dari polystyrene, styrene dapat diserap oleh makanan dan disimpan dalam lemak tubuh setelah dicerna. Seiring waktu, paparan ini dapat menyebabkan akumulasi bahan kimia ini di dalam tubuh.
Plastik 7: Campur
Angka 7 menunjukkan bahwa wadah Anda dibuat dengan berbagai campuran plastik lainnya. Biasanya, plastik campuran praktis tidak mungkin didaur ulang dan menimbulkan bahaya kesehatan paling potensial, menurut Yayasan Sea Studios. Plastik polikarbonat (sering dimasukkan dalam plastik tujuh), larut bisphenol A (BPA) menjadi makanan, dikenal sebagai pengganggu endokrin. BPA juga dapat menyebabkan kerusakan genetik dan dapat mempengaruhi perkembangan.
Plastik campuran biasanya digunakan untuk membuat tutup, wadah penyimpanan medis, botol air lima galon dan botol air olahraga.
Apa Yang Harus Dilakukan Tentang Wadah Plastik Anda
Meskipun plastik tertentu bisa berisiko, ini tidak berarti Anda harus pergi dan membuang semua wadah persiapan makan dan botol air. Berikut ini beberapa langkah yang dapat Anda ambil untuk menangani plastik Anda dengan aman:
- Hindari memanaskan makanan dalam wadah plastik
- Cuci plastik dengan deterjen ringan
- Pilih wadah kaca bila memungkinkan
- Prioritaskan plastik yang berada di ujung spektrum yang lebih aman (tipe 1, 2, 4 dan 5)
- Hindari menggunakan plastik tipe tiga dengan makanan atau minuman anak-anak
