Apakah gandum itu sehat?

Daftar Isi:

Anonim

Wheat Thins adalah cracker panggang yang dibuat oleh Nabisco, yang dimiliki oleh Kraft Foods. Mereka dibuat dengan tepung gandum utuh dan datang dalam berbagai rasa. Gandum tipis dapat dimakan sebagai camilan sendiri, atau dengan saus, keju atau topping. Ketika dimakan dalam jumlah sedang, Wheat Thins dapat dimasukkan sebagai bagian dari diet sehat.

Tampilan dekat Wheat Thins di rak-rak di toko bahan makanan. Kredit: Theo Wargo / Getty Images Hiburan / Getty Images

Nutrisi makro

Karbohidrat, lemak, dan protein adalah tiga makronutrien yang dibutuhkan tubuh Anda dalam jumlah yang cukup banyak. Original Wheat Thins menawarkan 22 g karbohidrat per porsi. Karbohidrat adalah sumber energi utama tubuh dan harus membuat antara 45 persen dan 65 persen kalori harian, atau antara 225 g dan 325 g setiap hari berdasarkan diet 2.000 kalori, kata Institute of Medicine. Wheat Thins mengandung 5 g lemak per sajian, dengan hanya 1 g menjadi varietas jenuh. The American Heart Association merekomendasikan untuk menjaga asupan lemak jenuh hingga kurang dari 7 persen dari total kalori harian. Jika Anda makan 2.000 kalori per hari, ini berarti Anda dapat dengan aman mengonsumsi sekitar 15 g setiap hari. Wheat Thins bukan sumber protein yang signifikan dengan hanya 2 g per porsi.

Manfaat Nutrisi Tambahan

Original Wheat Thins menyediakan 2 persen dari asupan diet yang disarankan untuk kalsium dan 4 persen untuk zat besi. Selain itu, mereka menyediakan 2 g serat per porsi, dibandingkan dengan kurang dari 1 g serat yang ditemukan dalam kerupuk yang dibuat dengan tepung putih yang diperkaya. Kerupuk tidak memiliki kolesterol. Bahan-bahannya tidak mengandung sirup jagung fruktosa tinggi dan lemak trans, bahan-bahan yang disarankan oleh Pusat Ilmu Pengetahuan untuk Kepentingan Umum agar Anda hindari.

Gandum Utuh

Bahan pertama dalam Wheat Thins adalah tepung gandum, menunjukkan bahwa kerupuk sebagian besar terbuat dari biji-bijian utuh. Piramida Panduan Makanan Pertanian Departemen AS merekomendasikan untuk mengonsumsi setidaknya 3 ons, atau 48 g, gandum utuh setiap hari, lebih banyak jika memungkinkan. Diet kaya biji-bijian dapat membantu mendukung berat badan yang sehat dan mengurangi risiko penyakit jantung. Satu sajian Original Wheat Thins menyediakan 11 g serealia utuh.

Kekhawatiran Sodium

Original Wheat Thins menyediakan 230 mg natrium per sajian, dan beberapa varietas rasa mengandung hingga 260 mg per sajian. Institute of Medicine merekomendasikan menjaga asupan natrium di bawah 1.500 mg setiap hari. Jika Anda khawatir tentang asupan natrium, pilih Wheat Thins versi Hint-of-Salt, dengan hanya 60 mg natrium per sajian.

Pertimbangan

Satu porsi Wheat Thins bervariasi dari 11 hingga 16 kerupuk, tergantung pada rasa yang dipilih. Pertimbangkan untuk membagi-bagikan satu porsi kerupuk daripada makan tepat di luar kotak, yang dapat menyebabkan Anda makan dua atau tiga porsi dalam satu kali duduk. Satu porsi gandum menipis memiliki 140 kalori, tetapi makan dua atau tiga porsi dan ambil lebih dari 420 kalori, yang banyak untuk satu camilan. Informasi nutrisi khusus untuk kerupuk bervariasi sesuai dengan rasa yang Anda pilih - versi lemak dikurangi, versi rendah sodium dan varietas rasa menawarkan rasio nutrisi yang sedikit berbeda.

Apakah gandum itu sehat?