Kulit yang lebih muda dan pencernaan yang lebih baik hanyalah beberapa manfaat dari makan mangga. Kaya akan vitamin A, C dan E, mangga adalah sumber nutrisi yang kuat. Ini juga mengandung serat dan enzim pencernaan yang dapat membantu meringankan sembelit dan meningkatkan kesehatan usus besar.
Tip
Buah tropis ini mengandung serat dan amilase, dua nutrisi yang meningkatkan pencernaan yang baik. Serat membuat Anda tetap teratur dan mendukung kesehatan usus besar, sementara amilase, enzim pencernaan, membantu memecah pati.
Mangga dan Pencernaan
Potensi manfaat mangga untuk rambut dan kulit banyak dipromosikan di media. Namun hanya sedikit konsumen yang sadar akan pengaruhnya terhadap kesehatan pencernaan. Buah yang berair ini menghasilkan 2, 6 gram serat dan sekitar 100 kalori per cangkir. Ini juga menawarkan 1, 4 gram protein, 24, 7 gram karbohidrat dan 67 persen dari asupan vitamin C yang direkomendasikan setiap hari.
Selain vitamin dan mineral, mangga mengandung pektin, antioksidan dan amilase, menurut ulasan Oktober 2019 yang diterbitkan dalam Frontiers in Plant Science . Amilase adalah enzim yang membantu memecah pati, sejenis karbohidrat yang ditemukan dalam roti putih, kentang, nasi, pasta, dan makanan lainnya.
Aktivitas amilase dalam mangga meningkat melalui pertumbuhan buah dan berkurang saat buah mencapai kematangan. Tingkatnya berkurang secara signifikan pada buah yang terlalu matang. Karena itu, mangga dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dengan membantu tubuh Anda mencerna pati.
Buah-buahan ini kaya serat, yang selanjutnya dapat meningkatkan fungsi pencernaan. Seperti yang ditunjukkan oleh Mayo Clinic, serat makanan dapat membantu mencegah dan meringankan sembelit, menjaga kesehatan usus dan memfasilitasi penurunan berat badan dengan membuat Anda kenyang lebih lama. Nutrisi ini telah terbukti menurunkan kadar kolesterol, melindungi terhadap penyakit jantung dan meningkatkan kontrol nafsu makan, seperti yang dilaporkan dalam tinjauan Juni 2012 dalam Journal of Food Science and Technology .
Seperti disebutkan sebelumnya, satu cangkir mangga memasok 2, 6 gram serat. Itu tidak banyak, jadi Anda perlu mendapatkan nutrisi ini dari sumber lain juga. Asupan serat yang direkomendasikan setiap hari adalah sekitar 25 gram untuk wanita dan 38 gram untuk pria. Apel, pir, sayuran hijau, biji-bijian dan kacang-kacangan adalah sumber yang sangat baik.
Makan Mangga untuk Kulit Bercahaya
Manfaat mangga bagi kesehatan melebihi pencernaan yang lebih baik. Penuh dengan antioksidan, buah ini membantu menjaga kulit Anda tetap muda dan bercahaya.
Vitamin C, salah satu nutrisi utamanya, mempromosikan pembentukan kolagen dan memulung radikal bebas. Ini melindungi kulit Anda dari stres oksidatif, memfasilitasi perbaikan jaringan dan menghambat peradangan, yang pada gilirannya, dapat memperlambat penuaan dan meningkatkan penampilan kulit. Selain itu, vitamin ini dapat membantu mengurangi keriput, bintik-bintik gelap dan lesi kulit inflamasi, menurut sebuah makalah penelitian yang ditampilkan dalam Nutrients pada Agustus 2017.
Satu cangkir mangga mengandung 10 persen dari asupan vitamin A yang direkomendasikan setiap hari dan 10 persen dari jumlah vitamin E yang direkomendasikan setiap hari. Vitamin yang larut dalam lemak ini melawan stres oksidatif dan memainkan peran kunci dalam kesehatan kulit.
Vitamin A, misalnya, dapat melindungi kulit dari sinar ultraviolet, menurut tinjauan Juli 2012 di Dermato Endocrinology . Ini juga membantu tubuh Anda menghasilkan sel-sel kulit baru dan mendukung fungsi kekebalan tubuh. Dermato Endocrinology juga melaporkan bahwa vitamin E menetralkan kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi peroksidasi lipid, yang dapat membantu menunda proses penuaan.
Selain itu, buah tropis ini mengandung senyawa bioaktif dengan sifat anti-diabetes dan anti-inflamasi, menunjukkan ulasan yang diterbitkan dalam Nutrients pada Mei 2017. Dalam uji klinis, ekstrak mangga meningkatkan gejala kolitis ulserativa, penyakit radang usus.
Asam ferulic, asam galat dan fitonutrien lain dalam mangga dapat mengurangi kadar gula darah dan melindungi terhadap diabetes. Namun, sebagian besar penelitian telah dilakukan pada tikus, jadi penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi temuan ini.
Tidak ada manfaat khusus dari makan mangga di malam hari, di pagi hari atau waktu tertentu lainnya di siang hari. Anda dapat menikmati buah ini kapan saja - campur dengan oatmeal untuk sarapan sehat, tambahkan ke smoothie dan jus buah segar atau menggunakannya dalam makanan penutup buatan sendiri sebagai pengganti gula. Seperti halnya semua makanan, moderasi adalah kuncinya. Satu buah mengandung lebih dari 45 gram gula, jadi perhatikan porsi makan Anda dan makan dengan penuh kesadaran.
