Meskipun kurma bukanlah makanan rendah kalori, kurma dapat menjadi bagian dari diet rendah kalori tanpa menyebabkan kenaikan berat badan selama Anda memakannya dalam jumlah sedang. Mereka menyediakan serat, magnesium, kalium, tembaga, mangan, dan vitamin B-6, menjadikannya cara yang lebih bergizi untuk memuaskan gigi manis daripada kue, kue, dan permen.
Konten Kalori
Kurma medjool yang lebih besar masing-masing mengandung 66 kalori, dan satu porsi dari empat kurma ini memiliki 277 kalori. Perhatikan ukuran penyajian Anda karena kalori dalam buah-buahan ini dapat benar-benar bertambah. Makanlah secangkir kurma kecil deglet noor, dan Anda akan mengonsumsi 415 kalori. Buah kering pada umumnya cenderung lebih tinggi kalori daripada buah segar, itulah sebabnya Academy of Nutrition and Dietetics merekomendasikan untuk menambahkan lebih banyak buah kering ke dalam diet Anda jika Anda mencoba menambah berat badan.
Konten Serat
Serat memperlambat pengosongan lambung, membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Ini dapat meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi jumlah kalori yang Anda dapatkan dari karbohidrat, lemak, dan protein, membantu Anda menurunkan berat badan, catat sebuah artikel ulasan yang diterbitkan pada Maret 2005 di jurnal "Nutrition." Setiap tanggal medjool menyediakan 1, 6 gram serat, atau 6 persen dari nilai harian, dan jika Anda makan empat tanggal ini, Anda akan mendapatkan 6, 7 gram serat, atau 27 persen dari DV.
Kepadatan Energi
Kurma memiliki kepadatan energi 2, 75 kalori per gram, yang termasuk dalam kategori sedang yang juga termasuk makanan seperti roti gandum, telur rebus, dan keju mozzarella skim. Makanan yang memiliki kepadatan energi rendah, termasuk buah-buahan dan sayuran segar, paling baik untuk menurunkan berat badan, terutama jika Anda memakannya sebelum makanan yang memiliki kepadatan energi lebih tinggi. Mereka membantu Anda mengisi sambil makan lebih sedikit kalori. Makanan yang paling menggemukkan adalah yang memiliki kepadatan energi tinggi, seperti bacon, mentega, kue, dan kerupuk.
Sebagai Pengganti Makanan Sehat
Makan kurma, bukan makanan lain yang lebih tinggi kalori dan lebih rendah nutrisi adalah cara terbaik untuk menyesuaikannya dengan makanan sehat. Makan empat kurma adalah cara yang lebih baik untuk memuaskan rasa manis tanpa melebihi anggaran kalori harian Anda daripada makan kue atau pai. Sepotong kue cokelat dengan hiasan cokelat memiliki kalori hampir dua kali lebih banyak daripada empat kurma, dengan 537 kalori, dan sepotong pai apel juga jauh lebih tinggi kalori, dengan sekitar 411.
