Informasi penyimpanan jus lidah buaya

Daftar Isi:

Anonim

Lidah buaya, yang dikenal karena kualitas penyembuhan topikalnya, juga telah dipuji sebagai bantuan kesehatan. Tetapi sejumlah klaim ini belum terbukti secara medis. Karena bahan aktif lidah buaya menurun cepat setelah diproses, menyimpan jus lidah buaya dengan benar sangat penting untuk mempertahankan manfaat apa pun.

Jus lidah buaya memiliki banyak manfaat sehat. Kredit: yotrak / iStock / GettyImages

Apa itu jus lidah buaya?

Jus lidah buaya terbuat dari gel yang terkandung di dalam daun tanaman lidah buaya. Ini sebagian besar terdiri dari air tetapi juga termasuk glikoprotein dan polisakarida, yang keduanya merupakan zat yang menekan peradangan dan merangsang sistem kekebalan tubuh.

Meskipun National Institutes of Health melaporkan bahwa bukti ilmiah berkualitas tinggi untuk mendukung penggunaan obat lidah buaya masih kurang, produk gel lidah buaya dan jus lidah buaya tersedia di banyak toko makanan kesehatan dan toko bahan makanan.

Pusat Kanker Memorial Sloan Kettering mencatat bahwa lidah buaya, termasuk jus tanaman, telah dipelajari untuk efek positif pada masalah kulit serta masalah internal seperti sembelit dan diabetes. Pusat itu juga menyebutkan studi yang mengindikasikan efek antiinflamasi dan antioksidan potensial.

Sebuah tinjauan Juli 2017 tentang penggunaan antiseptik yang diterbitkan oleh Cochrane Library of Systematic Review menunjukkan bahwa rasa sakit dapat dikurangi lebih banyak dari baseline pada luka bakar yang diobati dengan lidah buaya daripada yang diobati dengan beberapa zat lain.

Menyimpan Jus Lidah Buaya

Apakah jus lidah buaya Anda dibuat dari awal di rumah atau dibeli dari toko, memahami informasi penyimpanan jus lidah buaya sangat penting. Jus harus dikonsumsi segera setelah dibuat atau didinginkan segera sesudahnya.

Produk komersial biasanya mengandung bahan pengawet, sehingga dapat disimpan di lemari es selama beberapa bulan - lebih lama daripada jika Anda membuatnya segar. Baca label botol untuk instruksi penyimpanan dan ikuti sesuai. Jika Anda membuat jus sendiri, buatlah apa yang akan Anda minum saat itu dan jika Anda harus menyimpan sisa makanan itu di lemari es hanya selama beberapa hari dan buang bagian yang tidak dikonsumsi setelah waktu itu.

Tetapi penting untuk dicatat di sini bahwa minum dan menyimpan jus lidah buaya harus dilakukan dengan hati-hati. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada bulan Maret 2016 di Jurnal Ilmu Lingkungan dan Kesehatan , lidah buaya yang diambil secara internal dapat dikaitkan dengan masalah kesehatan seperti diare, hipokalemia, pseudomelanosis coli, gagal ginjal, fototoksisitas dan reaksi hipersensitif.

Kiat untuk Penggunaan Buatan Rumah

Jus lidah buaya dibuat dengan menggabungkan cairan bagian dalam tanaman dengan jus, air atau teh untuk membuatnya lebih enak. Jika Anda memiliki sendiri tanaman lidah buaya di rumah dan ingin membuat jus sendiri, pilihlah daun besar yang tampak sehat dan pilihlah dekat dengan batang tanaman. Dengan pisau atau menggunakan jari-jari Anda, buka daun dan segera pisahkan gel bagian dalam dari kulit luar. Pastikan untuk membuang getah kuning, yang dikenal sebagai getah buaya, yang berada tepat di bawah kulit hijau. Ini adalah pencahar yang kuat.

Untuk membuat jus lidah buaya, sepenuhnya campur 2 sendok makan gel dengan satu cangkir jus jeruk seperti jeruk atau jeruk bali dalam blender atau food processor. Minumlah jus lidah buaya segera setelah dibuat atau simpan di lemari es hingga dua hari.

Aloe sebagai Suplemen Diet

Seperti yang dicatat oleh Mayo Clinic, jus lidah buaya saat diproses dan disimpan dengan benar aman dikonsumsi bagi kebanyakan orang bila digunakan sesuai anjuran. (Tetapi seperti yang Mayo Clinic juga sebutkan, pastikan untuk menghindari getah gaharu kuning yang ditemukan di dalam daun, terlepas dari klaim bahwa itu dapat membantu mengatasi sembelit.)

Perlu juga diingat bahwa belum ada bukti ilmiah yang mendukung klaim bahwa jus lidah buaya ketika dikonsumsi secara internal mengandung kualitas penyembuhan. Menurut Institut Nasional Ilmu Kesehatan Lingkungan, lidah buaya dianggap sebagai suplemen makanan dan bukan obat yang diatur.

Informasi penyimpanan jus lidah buaya