9 salad musim panas yang berwarna-warni untuk orang banyak

Daftar Isi:

Anonim

Pindah, salad membosankan: Saatnya untuk membuat modern mengambil klasik seperti salad kentang, salad makaroni, coleslaw dan banyak lagi. Salad baru yang mudah ini sempurna untuk piknik, acara masak, dan kumpul-kumpul santai. Dan mereka ideal untuk orang banyak karena setiap resep membuat setidaknya delapan porsi. Gandakan resep untuk pesta besar atau Anda bisa membagi dua jika Anda memberi makan hanya sedikit. Mereka relatif cepat diperbaiki, dengan waktu persiapan langsung untuk setiap resep pada 12 menit atau kurang dan bahkan lebih baik, sebagian besar adalah vegetarian. Namun kesembilan adalah cara sederhana, nikmat, dan penuh warna untuk meningkatkan asupan sayuran Anda!

Kredit: Jackie Newgent

Pindah, salad membosankan: Saatnya untuk membuat modern mengambil klasik seperti salad kentang, salad makaroni, coleslaw dan banyak lagi. Salad baru yang mudah ini sempurna untuk piknik, acara masak, dan kumpul-kumpul santai. Dan mereka ideal untuk orang banyak karena setiap resep membuat setidaknya delapan porsi. Gandakan resep untuk pesta besar atau Anda bisa membagi dua jika Anda memberi makan hanya sedikit. Mereka relatif cepat diperbaiki, dengan waktu persiapan langsung untuk setiap resep pada 12 menit atau kurang dan bahkan lebih baik, sebagian besar adalah vegetarian. Namun kesembilan adalah cara sederhana, nikmat, dan penuh warna untuk meningkatkan asupan sayuran Anda!

1. Salad Lemon Pesto Macaroni

Simpan salad makaroni krem ​​kuno di masa lalu. Cobalah salad makaroni baru dan lebih baik ini yang menggunakan pasta gandum untuk serat ekstra. Tapi rasanya itulah yang akan diminta oleh semua orang selama beberapa detik: Makaroni yang dingin dilemparkan dengan saus lemon-pesto yang lezat dan sentuhan akhir semuanya sangat beraroma, termasuk tomat kering, bawang merah, arugula bayi segar dan kacang pinus panggang. Ingin membuatnya lebih glam? Potong ayam panggang dan aduk untuk memompa protein. KALORI: 92

Info Resep dan Gizi: Lemony Pesto Macaroni Salad

Kredit: Jackie Newgent

Simpan salad makaroni krem ​​kuno di masa lalu. Cobalah salad makaroni baru dan lebih baik ini yang menggunakan pasta gandum untuk serat ekstra. Tapi rasanya itulah yang akan diminta oleh semua orang selama beberapa detik: Makaroni yang dingin dilemparkan dengan saus lemon-pesto yang lezat dan sentuhan akhir semuanya sangat beraroma, termasuk tomat kering, bawang merah, arugula bayi segar dan kacang pinus panggang. Ingin membuatnya lebih glam? Potong ayam panggang dan aduk untuk memompa protein. KALORI: 92

Info Resep dan Gizi: Lemony Pesto Macaroni Salad

2. Coleslaw Asia-Gaya

Coleslaw adalah salad siaga yang sering disajikan, meskipun tidak selalu dicintai. Jadi, inilah selada yang telah diberi perubahan duniawi: Buatlah dengan nektar kelapa daripada madu untuk rasa manis dan itu menjadi selada vegan untuk semua. Karena bahan utamanya adalah kol, versi yang lebih baik untuk Anda ini menyediakan sejumlah besar glukosinolat, yang terkait dengan pencegahan kanker. Semua bersama resep ini adalah contoh yang bagus dari makanan yang rasanya enak juga untuk Anda! CALORIES: 128

Resep dan Info Gizi: Coleslaw Asia-Gaya

Kredit: Jackie Newgent

Coleslaw adalah salad siaga yang sering disajikan, meskipun tidak selalu dicintai. Jadi, inilah selada yang telah diberi perubahan duniawi: Buatlah dengan nektar kelapa daripada madu untuk rasa manis dan itu menjadi selada vegan untuk semua. Karena bahan utamanya adalah kol, versi yang lebih baik untuk Anda ini menyediakan sejumlah besar glukosinolat, yang terkait dengan pencegahan kanker. Semua bersama resep ini adalah contoh yang bagus dari makanan yang rasanya enak juga untuk Anda! CALORIES: 128

Resep dan Info Gizi: Coleslaw Asia-Gaya

3. Salad Kentang Ungu Pedas

Dengan semua itu, salad kentang adalah lauk yang dekaden. Tetapi dalam versi ini, kentangnya dibalut dengan campuran ringan rasa mayones non-transgenik, mustard berbutir Dijon, yogurt Yunani tanpa lemak, jus lemon segar, dan bumbu penyedap. Dan itu bukan sembarang kentang: Itu berwarna ungu! Penelitian menunjukkan bahwa dua porsi kecil kentang ungu sehari dapat menurunkan tekanan darah. Kentang berpigmen ini mungkin sangat membantu karena antosianinnya. Tapi, lanjutkan dan buat salad krim ini (dan pedas!) Dengan kentang apa pun yang Anda inginkan: Semuanya kaya antioksidan. KALORI: 131

Info Resep dan Gizi: Salad Kentang Ungu Pedas

Kredit: Jackie Newgent

Dengan semua itu, salad kentang adalah lauk yang dekaden. Tetapi dalam versi ini, kentangnya dibalut dengan campuran ringan rasa mayones non-transgenik, mustard berbutir Dijon, yogurt Yunani tanpa lemak, jus lemon segar, dan bumbu penyedap. Dan itu bukan sembarang kentang: Itu berwarna ungu! Penelitian menunjukkan bahwa dua porsi kecil kentang ungu sehari dapat menurunkan tekanan darah. Kentang berpigmen ini mungkin sangat membantu karena antosianinnya. Tapi, lanjutkan dan buat salad krim ini (dan pedas!) Dengan kentang apa pun yang Anda inginkan: Semuanya kaya antioksidan. KALORI: 131

Info Resep dan Gizi: Salad Kentang Ungu Pedas

4. Pesta Pasta Salad

Salad salad adalah pleaser kerumunan padat tetapi biasanya penuh dengan karbohidrat putih bertepung. Resep beraroma Italia ini menggunakan lentini rotil merah sebagai gantinya. Dengan cara ini, Anda dapat menikmati salad pasta sambil meningkatkan asupan legum Anda. Legum seperti lentil kaya akan serat dan mengandung nutrisi penunjang kesehatan lainnya yang mungkin berperan dalam pencegahan kanker. Jika Anda tidak dapat menemukan rotini jenis ini, gunakan pasta gandum utuh atau gandum utuh lainnya. Untuk vegetarian atau vegan, tukarkan prosciutto dan keju dengan tomat kering dan hati artichoke yang telah dicincang halus. Buon appetito! KALORI: 186

Info Resep dan Gizi: Salad Party Salad

Kredit: Jackie Newgent

Salad salad adalah pleaser kerumunan padat tetapi biasanya penuh dengan karbohidrat putih bertepung. Resep beraroma Italia ini menggunakan lentini rotil merah sebagai gantinya. Dengan cara ini, Anda dapat menikmati salad pasta sambil meningkatkan asupan legum Anda. Legum seperti lentil kaya akan serat dan mengandung nutrisi penunjang kesehatan lainnya yang mungkin berperan dalam pencegahan kanker. Jika Anda tidak dapat menemukan rotini jenis ini, gunakan pasta gandum utuh atau gandum utuh lainnya. Untuk vegetarian atau vegan, tukarkan prosciutto dan keju dengan tomat kering dan hati artichoke yang telah dicincang halus. Buon appetito! KALORI: 186

Info Resep dan Gizi: Salad Party Salad

5. Chickpea, Avocado dan Red Onion Salad

Juga dikenal sebagai kacang garbanzo, buncis dipuja oleh banyak orang, tetapi kebanyakan dalam bentuk hummus. Tapi mereka sama lezatnya disajikan sebagai bahan salad khas. Selain itu, denyut nadi yang menekan nafsu makan ini dapat membantu mengelola gula darah dengan lebih baik. Dalam salad vegan ini, buncis dipasangkan dengan alpukat Hass, ketumbar segar, dan bawang merah, semuanya dibalut dengan salsa verde tajam. Ini sangat mudah dan cepat untuk memperbaikinya. KALORI: 187

Info Resep dan Gizi: Chickpea, Avocado dan Red Onion Salad

Kredit: Jackie Newgent

Juga dikenal sebagai kacang garbanzo, buncis dipuja oleh banyak orang, tetapi kebanyakan dalam bentuk hummus. Tapi mereka sama lezatnya disajikan sebagai bahan salad khas. Selain itu, denyut nadi yang menekan nafsu makan ini dapat membantu mengelola gula darah dengan lebih baik. Dalam salad vegan ini, buncis dipasangkan dengan alpukat Hass, ketumbar segar, dan bawang merah, semuanya dibalut dengan salsa verde tajam. Ini sangat mudah dan cepat untuk memperbaikinya. KALORI: 187

Info Resep dan Gizi: Chickpea, Avocado dan Red Onion Salad

6. Caprese Cocktail Salad

Salad Caprese adalah tiga ancaman: sederhana, sehat dan lezat. Tomat menyediakan vitamin C dan lycopene yang melindungi jantung. Di sini tomat, mozzarella, dan salad basil dibumbui dengan tambahan dua bahan: cuka balsamic putih untuk perkiness dan bawang putih untuk punch. Sajikan dalam gelas martini untuk menambah gaya musim panas-soiree. KALORI: 191

Info Resep dan Gizi: Caprese Cocktail Salad

Kredit: Jackie Newgent

Salad Caprese adalah tiga ancaman: sederhana, sehat dan lezat. Tomat menyediakan vitamin C dan lycopene yang melindungi jantung. Di sini tomat, mozzarella, dan salad basil dibumbui dengan tambahan dua bahan: cuka balsamic putih untuk perkiness dan bawang putih untuk punch. Sajikan dalam gelas martini untuk menambah gaya musim panas-soiree. KALORI: 191

Info Resep dan Gizi: Caprese Cocktail Salad

7. Cowgirl Black Bean Salad

Inilah salad vegan yang enak dipandang, enak di langit-langit dan menyenangkan hati. Kacang hitam adalah kunci kesungguhan salad ini. Kacang mengandung antioksidan dan mengandung paket protein dan serat yang ideal untuk memuaskan rasa kenyang. Terlebih lagi, kacang hitam sangat bermanfaat untuk saluran pencernaan Anda. KALORI: 136

Info Resep dan Gizi: Cowgirl Black Bean Salad

Kredit: Jackie Newgent

Inilah salad vegan yang enak dipandang, enak di langit-langit dan menyenangkan hati. Kacang hitam adalah kunci kesungguhan salad ini. Kacang mengandung antioksidan dan mengandung paket protein dan serat yang ideal untuk memuaskan rasa kenyang. Terlebih lagi, kacang hitam sangat bermanfaat untuk saluran pencernaan Anda. KALORI: 136

Info Resep dan Gizi: Cowgirl Black Bean Salad

8. Salad Quinoa Sayuran Panggang

Anda dapat membuat salad ini terlebih dahulu, bersantai dan piknik. Atau Anda bisa membuatnya terlebih dahulu, dinginkan dan selesaikan saat memasak dengan menambahkan sayuran yang baru dipanggang. Sebagai bonus, salad ini adalah vegan dan bebas gluten secara alami dan menyediakan cara untuk meningkatkan asupan gandum dan sayuran. Ini juga serbaguna: Resep ini membutuhkan dua cangkir quinoa kering, yang membuat sekitar delapan cangkir dimasak, tetapi Anda bisa membuatnya dengan biji-bijian utuh, seperti beras merah, sorgum atau freekeh. KALORI: 189

Info Resep dan Gizi: Salad Quinoa Sayuran Panggang

Kredit: Jackie Newgent

Anda dapat membuat salad ini terlebih dahulu, bersantai dan piknik. Atau Anda bisa membuatnya terlebih dahulu, dinginkan dan selesaikan saat memasak dengan menambahkan sayuran yang baru dipanggang. Sebagai bonus, salad ini adalah vegan dan bebas gluten secara alami dan menyediakan cara untuk meningkatkan asupan gandum dan sayuran. Ini juga serbaguna: Resep ini membutuhkan dua cangkir quinoa kering, yang membuat sekitar delapan cangkir dimasak, tetapi Anda bisa membuatnya dengan biji-bijian utuh, seperti beras merah, sorgum atau freekeh. KALORI: 189

Info Resep dan Gizi: Salad Quinoa Sayuran Panggang

9. Salad Buah Jahe

Ketika beri dan buah persik berada di musim (musim semi / musim panas), ini adalah salad yang harus dibuat. Meskipun buah-buahan ini sangat lezat, mereka sangat enak bersama dalam salad warna-warni ini. Sedikit jahe segar menambah keaktifan, dan cuka balsamic putih serta sedikit garam laut menghadirkan rasa buah yang lengkap. Sama menyenangkannya sebagai hidangan pembuka, lauk, atau pencuci mulut. Dan ini adalah cara yang menyenangkan untuk mendapatkan ledakan vitamin C dan serat. CALORIES: 69

Info Resep dan Gizi: Salad Buah Gingery

Kredit: Jackie Newgent

Ketika beri dan buah persik berada di musim (musim semi / musim panas), ini adalah salad yang harus dibuat. Meskipun buah-buahan ini sangat lezat, mereka sangat enak bersama dalam salad warna-warni ini. Sedikit jahe segar menambah keaktifan, dan cuka balsamic putih serta sedikit garam laut menghadirkan rasa buah yang lengkap. Sama menyenangkannya sebagai hidangan pembuka, lauk, atau pencuci mulut. Dan ini adalah cara yang menyenangkan untuk mendapatkan ledakan vitamin C dan serat. CALORIES: 69

Info Resep dan Gizi: Salad Buah Gingery

Bagaimana menurut anda?

Apakah Anda tetap berpegang pada resep yang sudah terbukti benar ketika melayani orang banyak, atau Anda lebih suka menawarkan sesuatu yang baru? Apa jenis salad favorit Anda untuk (atau dinikmati di) pertemuan santai di luar ruangan? Tinggalkan komentar di bawah dan beri tahu kami.

Kredit: Jackie Newgent

Apakah Anda tetap berpegang pada resep yang sudah terbukti benar ketika melayani orang banyak, atau Anda lebih suka menawarkan sesuatu yang baru? Apa jenis salad favorit Anda untuk (atau dinikmati di) pertemuan santai di luar ruangan? Tinggalkan komentar di bawah dan beri tahu kami.

9 salad musim panas yang berwarna-warni untuk orang banyak