Coumadin adalah obat yang diresepkan untuk pasien yang memiliki riwayat pembekuan darah di kaki, lengan, jantung atau otak mereka; riwayat serangan jantung atau stroke; katup jantung pengganti; irama jantung abnormal; hati yang besar; atau komplikasi jantung lainnya. Coumadin mengurangi kemampuan pembekuan darah Anda dan dengan demikian mengurangi pembentukan gumpalan. Saat mengonsumsi Coumadin, Anda harus mewaspadai makanan tertentu yang dapat memengaruhi efek Coumadin dalam tubuh Anda. Makanan tertentu, seperti paprika, secara alami mengencerkan darah Anda dan, jika dimakan saat mengonsumsi Coumadin, dapat meningkatkan risiko pendarahan dan memar.
Paprika hijau
Paprika hijau, seperti paprika, sangat tinggi vitamin A dan C, beta karoten, dan fenol tumbuhan yang dikenal sebagai coumarin. Nama ilmiah mereka adalah Capsicum annum dan sementara sebagian besar menganggap mereka sebagai sayuran, mereka secara teknis adalah buah. Menurut Database Gizi USDA, lada hijau kecil memiliki 15 kalori dan merupakan sumber kalsium, magnesium, fosfor, dan kalium. Ini memiliki 59, 5mg vitamin C, 154mcg beta karoten, 252mcg lutein plus zeaxanthin, dan 274 IU vitamin A.
Kumarin
Coumarin secara alami ditemukan phytochemical dalam paprika hijau. Mereka juga dapat ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran seperti tomat, stroberi dan wortel. Coumarin spesifik yang ditemukan dalam paprika hijau adalah scopoletin. Coumarin memiliki sifat pengencer darah, anti-fungisida dan anti-tumor alami dan tidak boleh dikonsumsi dalam jumlah besar oleh pasien yang menggunakan Coumadin karena dapat meningkatkan risiko memar dan pendarahan dengan menipiskan darah terlalu banyak.
Vitamin C
Vitamin C adalah vitamin yang umumnya dikaitkan dengan pencegahan pilek. Menurut National Institutes of Health, vitamin C juga digunakan untuk mengobati infeksi lain seperti bronkitis, HIV, sakit maag, infeksi bisul kulit, dan infeksi kandung kemih. Vitamin C ditemukan secara alami di sebagian besar sayuran dan buah-buahan, dengan buah jeruk memiliki jumlah yang signifikan. Vitamin C, dalam jumlah besar, dapat menurunkan efektivitas obat-obatan seperti Coumadin dan meningkatkan risiko penggumpalan.
Pertimbangan
Paprika hijau mengandung sifat alami yang dapat meningkatkan risiko perdarahan sekaligus menurunkan efektivitas sifat pengencer darah Coumadin. Ketika dokter Anda meresepkan obat Coumadin Anda, penting untuk berbicara dengannya tentang diet Anda dan makanan biasa yang Anda makan. Dia mungkin menyarankan Anda untuk sepenuhnya menghindari makan makanan tertentu atau setidaknya membatasi mereka. Jika makanan dengan sifat pengencer darah alami, seperti paprika, adalah bagian dari diet Anda, dokter Anda dapat mengubah dosis Coumadin Anda untuk mempertimbangkan hal ini. Mengambil Coumadin membutuhkan tes darah rutin untuk memantau efektivitasnya dan risiko perdarahan Anda. Lakukan tes darah rutin dan biarkan dokter Anda mengatur waktu pembekuan darah Anda dan sesuaikan resep dan diet Anda.
