Kentang jelas merupakan sayuran favorit Amerika. Menurut Asosiasi Petani Kentang Dataran Utara, keripik kentang ditemukan pada tahun 1853 dan telah menjadi makanan ringan nomor satu di Amerika selama lebih dari 50 tahun. Pada 2011, orang Amerika makan 1, 5 miliar pon keripik kentang - sekitar empat pound per orang. Dan meskipun tidak ada yang salah dengan keripik kentang sesekali, ada beberapa alternatif keripik yang lebih sehat di pasaran. Tapi apa pun yang Anda pilih, berapa banyak yang Anda makan tetap penting. "Sementara beberapa keripik alternatif mungkin menawarkan nutrisi yang lebih bervariasi dan bahan-bahan khusus seperti biji rami atau chia, pada akhirnya, makanan ringan adalah makanan ringan. Baik Anda makan keripik kacang, keripik wortel atau keripik kentang, Anda masih harus memperhatikan ukuran porsi, kalori dan natrium, "kata Caroline Kaufman, MS, RDN, pakar nutrisi dan blogger di CarolineKaufman.com. Berikut adalah sembilan opsi chip yang lebih baik untuk Anda dan bagaimana mereka membandingkannya dengan keripik kentang biasa.
Kentang jelas merupakan sayuran favorit Amerika. Menurut Asosiasi Petani Kentang Dataran Utara, keripik kentang ditemukan pada tahun 1853 dan telah menjadi makanan ringan nomor satu di Amerika selama lebih dari 50 tahun. Pada 2011, orang Amerika makan 1, 5 miliar pon keripik kentang - sekitar empat pound per orang. Dan meskipun tidak ada yang salah dengan keripik kentang sesekali, ada beberapa alternatif keripik yang lebih sehat di pasaran. Tapi apa pun yang Anda pilih, berapa banyak yang Anda makan tetap penting. "Sementara beberapa keripik alternatif mungkin menawarkan nutrisi yang lebih bervariasi dan bahan-bahan khusus seperti biji rami atau chia, pada akhirnya, makanan ringan adalah makanan ringan. Baik Anda makan keripik kacang, keripik wortel atau keripik kentang, Anda masih harus memperhatikan ukuran porsi, kalori dan natrium, "kata Caroline Kaufman, MS, RDN, pakar nutrisi dan blogger di CarolineKaufman.com. Berikut adalah sembilan opsi chip yang lebih baik untuk Anda dan bagaimana mereka membandingkannya dengan keripik kentang biasa.
1. Keripik Sayuran Popchips
Dikenal karena memiliki setengah lemak dan semua rasa keripik goreng, Popchips sekarang menawarkan keripik sayuran. Dibandingkan dengan keripik kentang biasa dengan 10 gram lemak dan satu gram serat per porsi, Popchips sayuran mengandung 3, 5 gram lemak dan tiga gram serat per porsi. "Kami sangat senang dapat memperluas portofolio kami untuk menyediakan camilan dengan generasi berikutnya dari keluarga Popchips kami. Terinspirasi oleh beberapa sayuran paling populer saat ini, kami sangat gembira dengan keripik sayuran lezat kami dan menunjukkan komitmen kami yang berkelanjutan untuk membawa inovasi ke camilan tersebut. lorong, "kata Paul Davis, CEO Popchips. Keripik sayuran berisi campuran sembilan sayuran populer - kangkung, bayam, tomat, labu, kentang, bit, paprika, kacang navy dan buncis. Penyajian per ons: 120 kalori, tiga gram protein, 20 gram karbohidrat, tiga gram serat, nol gram lemak jenuh dan 200 miligram natrium
Dikenal karena memiliki setengah lemak dan semua rasa keripik goreng, Popchips sekarang menawarkan keripik sayuran. Dibandingkan dengan keripik kentang biasa dengan 10 gram lemak dan satu gram serat per porsi, Popchips sayuran mengandung 3, 5 gram lemak dan tiga gram serat per porsi. "Kami sangat senang dapat memperluas portofolio kami untuk menyediakan camilan dengan generasi berikutnya dari keluarga Popchips kami. Terinspirasi oleh beberapa sayuran paling populer saat ini, kami sangat gembira dengan keripik sayuran lezat kami dan menunjukkan komitmen kami yang berkelanjutan untuk membawa inovasi ke camilan tersebut. lorong, "kata Paul Davis, CEO Popchips. Keripik sayuran berisi campuran sembilan sayuran populer - kangkung, bayam, tomat, labu, kentang, bit, paprika, kacang navy dan buncis. Penyajian per ons: 120 kalori, tiga gram protein, 20 gram karbohidrat, tiga gram serat, nol gram lemak jenuh dan 200 miligram natrium
2. Rhythm Superfoods Kale Chips
Kubis. Ini semua kemarahan. Smoothie, kue, bungkus dan, tentu saja, keripik. Jika mengandung kangkung, ia memiliki "lampu hijau" sosial pada nutrisi superior. Salah satu chip yang lebih baik dalam kategori kale, chip kale Rhythm Superfoods adalah USDA organik, bebas gluten dan non-GMO. Alih-alih digoreng, mereka renyah udara di bawah panas rendah. Dibandingkan dengan keripik kentang, yang rendah protein dan serat, keripik Rhythm Superfoods mengandung enam gram protein dan empat gram serat per sajian, menjadikannya sumber yang sangat baik untuk keduanya. Mereka juga merupakan sumber vitamin A. Anda dapat menemukannya dalam delapan rasa, termasuk: Asli, Kelapa Nanas, Texas BBQ, dan Cool Ranch. Penyajian per ons (rasa Asli): 150 kalori, enam gram protein, 12 gram karbohidrat, empat gram serat, 0, 5 gram lemak jenuh dan 200 miligram natrium
Kubis. Ini semua kemarahan. Smoothie, kue, bungkus dan, tentu saja, keripik. Jika mengandung kangkung, ia memiliki "lampu hijau" sosial pada nutrisi superior. Salah satu chip yang lebih baik dalam kategori kale, chip kale Rhythm Superfoods adalah USDA organik, bebas gluten dan non-GMO. Alih-alih digoreng, mereka renyah udara di bawah panas rendah. Dibandingkan dengan keripik kentang, yang rendah protein dan serat, keripik Rhythm Superfoods mengandung enam gram protein dan empat gram serat per sajian, menjadikannya sumber yang sangat baik untuk keduanya. Mereka juga merupakan sumber vitamin A. Anda dapat menemukannya dalam delapan rasa, termasuk: Asli, Kelapa Nanas, Texas BBQ, dan Cool Ranch. Penyajian per ons (rasa Asli): 150 kalori, enam gram protein, 12 gram karbohidrat, empat gram serat, 0, 5 gram lemak jenuh dan 200 miligram natrium
3. Keripik Apel Rare Alami yang Rare
Jika sebuah apel tidak akan menyembuhkan kerinduan keripik Anda, Keripik Apel Bare All-Natural dapat melakukan triknya. Sementara sebagian besar keripik buah beku-kering memiliki tekstur bengkak yang menyerupai makanan astronot, Keripik Apel Bare All-Natural dipanggang. Menggunakan oven khusus untuk membuat karamel apel, keripik memiliki rasa manis dan tajam dengan banyak kerenyahan. Menawarkan hanya satu bahan dalam Keripik Apple Fuji, keripik ini bebas lemak dan memiliki empat gram serat per porsi (dibandingkan dengan 10 gram lemak dan satu gram serat per porsi dalam keripik kentang biasa). Keripik tersebut bebas gluten, non-GMO, halal dan bebas pengawet. Keripik ini hadir dalam empat rasa: Keripik Apple Fuji, Keripik Apple Karamel Laut, Keripik Apel Nenek Besar, dan Keripik Apple Simply Cinnamon. Penyajian per ons (Fuji Apple, Great Granny Apple dan Simply Cinnamon Apple): 90 kalori, nol gram protein, 26 gram karbohidrat, empat gram serat, nol gram lemak jenuh dan 10 miligram natrium
Jika sebuah apel tidak akan menyembuhkan kerinduan keripik Anda, Keripik Apel Bare All-Natural dapat melakukan triknya. Sementara sebagian besar keripik buah beku-kering memiliki tekstur bengkak yang menyerupai makanan astronot, Keripik Apel Bare All-Natural dipanggang. Menggunakan oven khusus untuk membuat karamel apel, keripik memiliki rasa manis dan tajam dengan banyak kerenyahan. Menawarkan hanya satu bahan dalam Keripik Apple Fuji, keripik ini bebas lemak dan memiliki empat gram serat per porsi (dibandingkan dengan 10 gram lemak dan satu gram serat per porsi dalam keripik kentang biasa). Keripik tersebut bebas gluten, non-GMO, halal dan bebas pengawet. Keripik ini hadir dalam empat rasa: Keripik Apple Fuji, Keripik Apple Karamel Laut, Keripik Apel Nenek Besar, dan Keripik Apple Simply Cinnamon. Penyajian per ons (Fuji Apple, Great Granny Apple dan Simply Cinnamon Apple): 90 kalori, nol gram protein, 26 gram karbohidrat, empat gram serat, nol gram lemak jenuh dan 10 miligram natrium
4. Beanfields Bean & Rice Chips
Menurut Pedoman Diet 2010 untuk orang Amerika, orang dewasa harus mengonsumsi tiga cangkir kacang per minggu untuk meningkatkan kesehatan dan mengurangi risiko penyakit kronis. Kaya akan karbohidrat kompleks, serat dan protein, kacang mengandung nutrisi yang dianggap sebagai sumber protein nabati dan non-daging. Keripik kacang adalah cara mudah untuk mendapatkan lebih banyak kacang dalam makanan Anda. Selalu perhatikan daftar bahan untuk memastikan bahan pertama adalah kacang. Daftar bahan untuk Beanfields Bean & Rice Chips Sea Salt adalah kacang hitam, kacang navy, beras panjang, minyak bunga matahari oleat tinggi atau minyak bunga matahari dan garam laut. Keripik kacangfield mengalahkan persaingan keripik kentang mereka dalam hal protein dan serat. Keripik kacang adalah vegan, bebas gluten, non-GMO, dan tersedia dalam tujuh rasa, termasuk: Nacho, Barbeque, dan Peternakan. Ukuran porsi per ons (rasa tawar): 140 kalori, empat gram protein, 18 gram karbohidrat, empat gram serat, nol gram lemak jenuh dan lima miligram natrium
Kredit: BeanfieldsMenurut Pedoman Diet 2010 untuk orang Amerika, orang dewasa harus mengonsumsi tiga cangkir kacang per minggu untuk meningkatkan kesehatan dan mengurangi risiko penyakit kronis. Kaya akan karbohidrat kompleks, serat dan protein, kacang mengandung nutrisi yang dianggap sebagai sumber protein nabati dan non-daging. Keripik kacang adalah cara mudah untuk mendapatkan lebih banyak kacang dalam makanan Anda. Selalu perhatikan daftar bahan untuk memastikan bahan pertama adalah kacang. Daftar bahan untuk Beanfields Bean & Rice Chips Sea Salt adalah kacang hitam, kacang navy, beras panjang, minyak bunga matahari oleat tinggi atau minyak bunga matahari dan garam laut. Keripik kacangfield mengalahkan persaingan keripik kentang mereka dalam hal protein dan serat. Keripik kacang adalah vegan, bebas gluten, non-GMO, dan tersedia dalam tujuh rasa, termasuk: Nacho, Barbeque, dan Peternakan. Ukuran porsi per ons (rasa tawar): 140 kalori, empat gram protein, 18 gram karbohidrat, empat gram serat, nol gram lemak jenuh dan lima miligram natrium
5. Cukup 7 Keripik Quinoa
Quinoa biji-bijian kuno telah dilemparkan ke dalam pusat perhatian makan sehat karena kualitasnya yang unik sebagai satu-satunya biji-bijian yang merupakan sumber protein lengkap (artinya menyediakan semua sembilan asam amino esensial) dan sangat tinggi lisin, asam amino yang mempromosikan kesehatan pertumbuhan jaringan di seluruh tubuh. Mirip dalam ukuran dan tekstur couscous, quinoa menawarkan lebih banyak vitamin dan mineral daripada kebanyakan biji-bijian lainnya dan secara alami bebas gluten. Hanya 7 Keripik Quinoa yang tinggi protein (menawarkan sembilan gram protein per sajian, dibandingkan hanya dua gram dalam sajian keripik kentang biasa) dan non-transgenik, bebas gluten dan tidak memiliki warna, rasa, atau pengawet buatan. Keempat rasa tersebut adalah Garam Laut, Lada Merah Panggang, Cheddar dan Sour Cream & Onion. Ukuran porsi per ons (rasa Garam Laut): 140 kalori, sembilan gram protein, 12 gram karbohidrat, kurang dari satu gram serat, 0, 5 gram lemak jenuh dan 260 miligram natrium
Kredit: Cukup 7 Keripik QuinoaQuinoa biji-bijian kuno telah dilemparkan ke dalam pusat perhatian makan sehat karena kualitasnya yang unik sebagai satu-satunya biji-bijian yang merupakan sumber protein lengkap (artinya menyediakan semua sembilan asam amino esensial) dan sangat tinggi lisin, asam amino yang mempromosikan kesehatan pertumbuhan jaringan di seluruh tubuh. Mirip dalam ukuran dan tekstur couscous, quinoa menawarkan lebih banyak vitamin dan mineral daripada kebanyakan biji-bijian lainnya dan secara alami bebas gluten. Hanya 7 Keripik Quinoa yang tinggi protein (menawarkan sembilan gram protein per sajian, dibandingkan hanya dua gram dalam sajian keripik kentang biasa) dan non-transgenik, bebas gluten dan tidak memiliki warna, rasa, atau pengawet buatan. Keempat rasa tersebut adalah Garam Laut, Lada Merah Panggang, Cheddar dan Sour Cream & Onion. Ukuran porsi per ons (rasa Garam Laut): 140 kalori, sembilan gram protein, 12 gram karbohidrat, kurang dari satu gram serat, 0, 5 gram lemak jenuh dan 260 miligram natrium
6. Boulder Protein Crisps
Lentil adalah pengganti daging yang sehat karena mengandung protein tinggi dan rendah lemak. Boulder Protein Crisps mengandung protein lentil sebagai bahan pertama bersama dengan protein nabati lainnya seperti tepung jagung gandum dan protein kacang polong, dikemas dalam 10 gram protein per sajian. Sebagai perbandingan, keripik kentang biasa hanya memiliki dua gram protein per porsi. Keripik hadir dalam dua rasa, Dark Chocolate atau Keju Asiago, untuk memuaskan rasa manis dan pencari gurih, dan menawarkan 47 keripik per sajian (dibandingkan dengan sekitar 15 keripik kentang per sajian). Keripik ini bebas gluten, non-GMO, dan halal. Ukuran porsi per ons (rasa Keju Asia): 120 kalori, 10 gram protein, 12 gram karbohidrat, satu gram serat, nol gram lemak jenuh dan 290 miligram natrium
Kredit: Boulder ChipsLentil adalah pengganti daging yang sehat karena mengandung protein tinggi dan rendah lemak. Boulder Protein Crisps mengandung protein lentil sebagai bahan pertama bersama dengan protein nabati lainnya seperti tepung jagung gandum dan protein kacang polong, dikemas dalam 10 gram protein per sajian. Sebagai perbandingan, keripik kentang biasa hanya memiliki dua gram protein per porsi. Keripik hadir dalam dua rasa, Dark Chocolate atau Keju Asiago, untuk memuaskan rasa manis dan pencari gurih, dan menawarkan 47 keripik per sajian (dibandingkan dengan sekitar 15 keripik kentang per sajian). Keripik ini bebas gluten, non-GMO, dan halal. Ukuran porsi per ons (rasa Keju Asia): 120 kalori, 10 gram protein, 12 gram karbohidrat, satu gram serat, nol gram lemak jenuh dan 290 miligram natrium
7. Makanan Seharusnya Mencicipi Keripik Kacang yang Baik
Jika keripik tortilla adalah pilihan keripik pilihan Anda, sekarang Anda bisa membuat versi yang lebih baik untuk Anda yang dibuat dengan kacang alih-alih jagung. Food Should Taste Good menawarkan Pinto Bean MultiGrain Bean Chip dan Black Bean MultiGrain Bean Chip yang dibuat dengan pinto atau kacang hitam, biji rami kacang, biji wijen, dan quinoa. Keripik ini bebas gluten, non-GMO, dan halal dan tidak akan mengecewakan selera. Kuncinya adalah mengawasi porsi Anda karena ukuran penyajiannya hanya 10 keping. Untuk membantu Anda mengisi lebih sedikit keripik, pasangkan dengan salsa favorit Anda untuk tambahan nutrisi tanpa banyak kalori. Ukuran porsi per ons (rasa Multigrain Pinto Bean): 140 kalori, tiga gram protein, 17 gram karbohidrat, tiga gram serat, 0, 5 gram lemak jenuh dan 80 miligram natrium
Kredit: Makanan Seharusnya Mencicipi Keripik yang BaikJika keripik tortilla adalah pilihan keripik pilihan Anda, sekarang Anda bisa membuat versi yang lebih baik untuk Anda yang dibuat dengan kacang alih-alih jagung. Food Should Taste Good menawarkan Pinto Bean MultiGrain Bean Chip dan Black Bean MultiGrain Bean Chip yang dibuat dengan pinto atau kacang hitam, biji rami kacang, biji wijen, dan quinoa. Keripik ini bebas gluten, non-GMO, dan halal dan tidak akan mengecewakan selera. Kuncinya adalah mengawasi porsi Anda karena ukuran penyajiannya hanya 10 keping. Untuk membantu Anda mengisi lebih sedikit keripik, pasangkan dengan salsa favorit Anda untuk tambahan nutrisi tanpa banyak kalori. Ukuran porsi per ons (rasa Multigrain Pinto Bean): 140 kalori, tiga gram protein, 17 gram karbohidrat, tiga gram serat, 0, 5 gram lemak jenuh dan 80 miligram natrium
8. Terra Sweets & Beets Chips
Dengan bahan pertama berupa ubi jalar dan bit kedua, Terra Sweet Potato & Beets Chips sesuai dengan namanya. Rasa lain termasuk Sweets & Carrots dan Plain Sweet Potatoes. Dibandingkan dengan keripik kentang biasa, Keripik Ubi Jalar sedikit lebih rendah kalori, total lemak dan natrium dan sedikit lebih tinggi serat - menawarkan tiga gram serat per porsi dibandingkan dengan satu gram serat per gram melayani dalam keripik kentang biasa. Terutama, hanya satu porsi (15 keripik) dari Terra Sweets & Beets Chips menyediakan seperempat dari kebutuhan harian Anda akan vitamin A, nutrisi penting untuk reproduksi dan kesehatan kekebalan tubuh. Jika sulit untuk berhenti hanya dengan satu porsi 15 chip, pilih satu ons tas. Ukuran porsi per ons (rasa Sweets & Beets): 160 kalori, satu gram protein, 16 gram karbohidrat, tiga gram serat, 10 gram lemak, satu gram lemak jenuh, dan 10 miligram natrium
Kredit: Keripik TerraDengan bahan pertama berupa ubi jalar dan bit kedua, Terra Sweet Potato & Beets Chips sesuai dengan namanya. Rasa lain termasuk Sweets & Carrots dan Plain Sweet Potatoes. Dibandingkan dengan keripik kentang biasa, Keripik Ubi Jalar sedikit lebih rendah kalori, total lemak dan natrium dan sedikit lebih tinggi serat - menawarkan tiga gram serat per porsi dibandingkan dengan satu gram serat per gram melayani dalam keripik kentang biasa. Terutama, hanya satu porsi (15 keripik) dari Terra Sweets & Beets Chips menyediakan seperempat dari kebutuhan harian Anda akan vitamin A, nutrisi penting untuk reproduksi dan kesehatan kekebalan tubuh. Jika sulit untuk berhenti hanya dengan satu porsi 15 chip, pilih satu ons tas. Ukuran porsi per ons (rasa Sweets & Beets): 160 kalori, satu gram protein, 16 gram karbohidrat, tiga gram serat, 10 gram lemak, satu gram lemak jenuh, dan 10 miligram natrium
9. Dang Foods Keripik Kelapa
Kelapa telah menjadi makanan kesehatan selama beberapa tahun terakhir. Teorinya adalah bahwa walaupun kelapa mengandung lemak jenuh dalam jumlah tinggi, lemaknya adalah versi nabati yang lebih sehat yang dapat menyembuhkan berbagai penyakit. Meskipun vonis ilmiah masih mengenai apakah lemak yang disediakan dalam kelapa lebih baik untuk Anda daripada jenis lemak jenuh lainnya, keripik kelapa memang menawarkan rasa yang memuaskan dengan beberapa manfaat. Dibandingkan dengan keripik kentang dengan hanya satu gram serat per sajian, Keripik Dang Foods Coconut memiliki tiga gram serat per sajian. Namun, Anda harus memperhatikan porsi Anda karena mengandung gula tambahan. Vegan, non-transgenik dan bebas gluten, Keripik Kelapa Dang Foods hanya memiliki tiga bahan sederhana: kelapa, gula, dan garam. Per sajian 0, 7 ons (rasa Asli): 115 kalori, satu gram protein, 12 gram karbohidrat, tiga gram serat, tujuh gram lemak jenuh dan 115 miligram natrium
Kredit: Keripik Kelapa DangKelapa telah menjadi makanan kesehatan selama beberapa tahun terakhir. Teorinya adalah bahwa walaupun kelapa mengandung lemak jenuh dalam jumlah tinggi, lemaknya adalah versi nabati yang lebih sehat yang dapat menyembuhkan berbagai penyakit. Meskipun vonis ilmiah masih mengenai apakah lemak yang disediakan dalam kelapa lebih baik untuk Anda daripada jenis lemak jenuh lainnya, keripik kelapa memang menawarkan rasa yang memuaskan dengan beberapa manfaat. Dibandingkan dengan keripik kentang dengan hanya satu gram serat per sajian, Keripik Dang Foods Coconut memiliki tiga gram serat per sajian. Namun, Anda harus memperhatikan porsi Anda karena mengandung gula tambahan. Vegan, non-transgenik dan bebas gluten, Keripik Kelapa Dang Foods hanya memiliki tiga bahan sederhana: kelapa, gula, dan garam. Per sajian 0, 7 ons (rasa Asli): 115 kalori, satu gram protein, 12 gram karbohidrat, tiga gram serat, tujuh gram lemak jenuh dan 115 miligram natrium
Bagaimana menurut anda?
Apa yang Anda cari dalam chip Anda? Sudahkah Anda mencoba salah satu chip yang terdaftar? Jika demikian, mana yang paling Anda sukai atau terburuk? Tinggalkan komentar di bawah dan beri tahu kami. Bagikan pengalaman Anda tentang bagaimana membuat perubahan gaya hidup telah memengaruhi hidup Anda, dan mungkin pengetahuan Anda akan membantu orang lain.
Kredit: GettyApa yang Anda cari dalam chip Anda? Sudahkah Anda mencoba salah satu chip yang terdaftar? Jika demikian, mana yang paling Anda sukai atau terburuk? Tinggalkan komentar di bawah dan beri tahu kami. Bagikan pengalaman Anda tentang bagaimana membuat perubahan gaya hidup telah memengaruhi hidup Anda, dan mungkin pengetahuan Anda akan membantu orang lain.