5 Hal yang perlu Anda ketahui tentang manfaat kesehatan dari kerang

Seperti semua jenis makanan laut, kerang bisa menjadi bagian yang sehat dari diet seimbang. Kerang rendah lemak - lobster dan udang memiliki kurang dari 1 gram lemak per sajian - dan sangat sedikit lemak yang dikandungnya adalah lemak jenuh. Sebagian besar kerang (kecuali udang) juga sangat rendah kolesterol. Dengan membatasi atau menghindari topping yang tidak sehat, seperti mentega atau remah roti, dan dengan memilih untuk mengukus atau memanggang kerang Anda daripada menggorengnya, kerang bisa menjadi pilihan yang rendah lemak, rendah kolesterol, dan sehat bagi jantung. Kerang juga merupakan sumber protein yang baik.

https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/176/80/502937560.jpg">

Kerang mungkin merupakan pilihan yang baik untuk Anda. Kredit: Tatomm / iStock / Getty Images

Seperti semua jenis makanan laut, kerang bisa menjadi bagian yang sehat dari diet seimbang. Kerang rendah lemak - lobster dan udang memiliki kurang dari 1 gram lemak per sajian - dan sangat sedikit lemak yang dikandungnya adalah lemak jenuh. Sebagian besar kerang (kecuali udang) juga sangat rendah kolesterol. Dengan membatasi atau menghindari topping yang tidak sehat, seperti mentega atau remah roti, dan dengan memilih untuk mengukus atau memanggang kerang Anda daripada menggorengnya, kerang bisa menjadi pilihan yang rendah lemak, rendah kolesterol, dan sehat bagi jantung. Kerang juga merupakan sumber protein yang baik.