Anda mungkin tahu memiliki kolesterol tinggi itu buruk tetapi mungkin tidak tahu terlalu banyak tentang trigliserida, yang merupakan jenis lemak paling umum dalam tubuh Anda. Baru-baru ini para ilmuwan telah menemukan bahwa jika Anda memiliki trigliserida tinggi, Anda berisiko lebih besar terkena penyakit jantung, stroke, dan tekanan darah tinggi daripada kolesterol total, menurut sebuah laporan di University Health News Daily. Makan terlalu banyak lemak atau terlalu banyak kalori berkontribusi terhadap kadar trigliserida yang tinggi. Membuat perubahan untuk memasukkan rencana diet untuk menurunkan trigliserida dapat membantu mengembalikan level Anda menjadi normal.
Rencana Diet untuk Menurunkan Trigliserida
Untuk menurunkan trigliserida, makanlah yang terkontrol kalori, rendah lemak, dan rendah karbohidrat murni. Hindari roti putih, nasi putih, soda, kue, dan kue kering. Masukkan lebih banyak biji-bijian utuh, buah-buahan, sayuran, sumber protein tanpa lemak dan susu rendah lemak dalam diet Anda. Diet trigliserida yang sehat juga harus mencakup makanan yang kaya antioksidan, seperti cranberry.
Bicaralah dengan dokter atau ahli gizi untuk membantu menentukan kebutuhan kalori harian Anda untuk berat badan yang sehat. Makanan yang kaya akan omega-3, seperti salmon, tuna, kenari, dan biji rami, juga membantu meningkatkan trigliserida, kata University of Massachusetts Medical School. Alkohol meningkatkan kadar trigliserida.
Isi Serat
Serat satiating, yang membantu ketika Anda mencoba makan lebih sedikit kalori untuk menurunkan berat badan dan menurunkan kadar trigliserida. Selain itu, serat dalam makanan membantu Anda mendapatkan kendali yang lebih baik atas trigliserida, menurut University of Massachusetts Medical School. Menu diet sehat untuk trigliserida tinggi mungkin adalah sarapan berserat tinggi yang mencakup semangkuk bubur gandum yang dibuat dengan susu tanpa lemak, dicampur dengan kismis dan biji rami dan disajikan dengan jeruk segar. Atau Anda bisa menikmati muffin Inggris gandum utuh yang dipanggang di atasnya dengan selai kacang dan disajikan dengan wadah yogurt rendah lemak dan pisang.
Fokus pada Makanan Tanaman
Makanan tinggi lemak jenuh, seperti daging merah, susu murni dan mentega, meningkatkan kadar trigliserida, jadi makanlah lebih banyak makanan nabati untuk meningkatkan jumlah Anda. Resep makan siang yang sehat untuk menurunkan trigliserida mungkin termasuk hummus dimasukkan ke dalam pita gandum penuh dengan kecambah, irisan paprika dan wortel parut, disajikan dengan sayuran hijau yang dilumuri dengan topping kenari, minyak zaitun dan cuka balsamic, bersama dengan apel dan wadah rendah. yogurt yogurt. Atau minumlah secangkir sup minestrone dengan roti gandum, irisan kecil keju rendah lemak dan semangkuk melon segar.
: Makanan yang Harus Dihindari karena Trigliserida Tinggi
Makanlah Makanan Kaya Niacin
Penelitian telah menemukan bahwa niacin, atau vitamin B3, yang mempengaruhi produksi lemak darah di hati, membantu mengurangi trigliserida, menurut sebuah laporan yang diterbitkan di University Health News Daily. Daftar makanan diet trigliserida Anda harus mencakup makanan yang mengandung niacin seperti ayam, tuna, daging sapi, kalkun dan ikan, terutama halibut dan salmon.
Selesaikan Hari dengan Benar
Ikan adalah makanan yang baik untuk menurunkan trigliserida. The American Heart Association merekomendasikan dua porsi ikan kaya omega-3 seminggu untuk kesehatan jantung. Makan malam mungkin termasuk tuna bakar dengan kubis Brussel panggang yang ditaburi dengan minyak zaitun dan satu sisi millet. Pilihan sehat lainnya adalah tumis yang dibuat dengan dada ayam, brokoli, bok choy dan wortel, ditumis ringan dengan minyak sayur dan kecap rendah natrium dan disajikan dengan nasi merah.
