Tidak ada yang suka terjebak dengan pilek yang mengganggu dan jika Anda cenderung mendengus dan batuk sepanjang bulan-bulan yang lebih dingin, mungkin sudah saatnya untuk melihat lebih dekat pada diet Anda. Dan mengapa tidak mulai dengan makanan pertama Anda hari itu?
Jika Anda seorang pemakan sarapan tipe granola-bar-on-the-go, Anda mungkin ingin memprioritaskan beberapa opsi yang lebih padat nutrisi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda. Menambahkan lebih banyak vitamin C, E dan B6 serta zat besi dan selenium ke dalam hari Anda dengan lima resep sarapan ini dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh tetap menyala sepanjang musim dingin.
1. Smoothie Jeruk Sinar Matahari Kunyit
Dengan total hanya 269 kalori dengan 54 gram karbohidrat, 5 gram protein dan 4 gram lemak, smoothie ini pasti akan menjadi makanan pokok dalam repertoar musim flu Anda. Smoothie yang mudah disiapkan ini juga dikemas dengan 10 gram serat, yang hampir setengah dari nilai harian yang direkomendasikan, serta kunyit anti-inflamasi.
Dicampur dengan jeruk utuh dan clementine, smoothie ini dibubuhi banyak vitamin C, nutrisi yang dapat membantu mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat dan memerangi peradangan, menurut National Institutes of Health (NIH). Satu jeruk besar sebenarnya menyediakan lebih dari 100 persen dari nilai vitamin C harian yang direkomendasikan, per USDA.
Dapatkan resep Smoothie Kunyit Jeruk dan info gizi di sini.
2. Toast Chickpea Renyah Renyah
Roti bakar alpukat tidak kurang dari selebriti sarapan dan resep ini menggabungkan banyak rempah-rempah untuk menciptakan rasa yang lebih menarik. Resep 362 kalori ini juga dikemas dengan sekitar 12 gram protein dan 11 gram serat, yang akan membuat Anda kenyang sepanjang pagi.
Chickpeas mengandung vitamin B6, vitamin yang ingin Anda sertakan dalam sarapan jika menjaga sistem kekebalan tubuh tetap bersenandung adalah tujuan Anda. Nutrisi ini bagus untuk fungsi otak tetapi juga akan menjaga sistem kekebalan dan saraf Anda sehat, menurut Mayo Clinic.
Dapatkan resep Ragi Chickpea Toast yang renyah dan info nutrisi di sini.
3. Sandwich Sarapan Telur, Bayam, dan Portobello
Memadukan keju kambing, jamur portobello, telur-bebas, dan bayam semuanya dalam muffin Inggris gandum utuh, sandwich ini mengandung protein dan dipenuhi serat.
Bayam kaya akan zat besi, cuaca dingin lainnya harus dimiliki. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan kelemahan, kelelahan dan gangguan fungsi kekebalan tubuh, membuat Anda lebih rentan terhadap penyakit, menurut NIH, jadi Anda harus mengemas sammy ini dengan lebih banyak bayam.
Dapatkan resep Sandwich, Telur, Bayam dan Sarapan Portobello dan info gizi di sini.
4. Muffin Oatmeal Selai Kacang Dengan Selai
Resep ini menggabungkan empat favorit sarapan - selai kacang, jeli, oatmeal, dan muffin - semuanya menjadi satu. Muffin ini sempurna untuk persiapan makan dan membuat sarapan yang luar biasa saat bepergian.
Selai kacang merupakan sumber vitamin E, nutrisi penambah imunitas lainnya. Selain membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda, vitamin E memiliki sifat antioksidan, yang dapat melindungi Anda terhadap kerusakan dan peradangan radikal bebas, menurut NIH.
Dapatkan Muffin Oatmeal Selai Kacang Dengan resep Selai dan info nutrisi di sini.
5. Cangkir Ham-dan-Telur
Jika Anda penggemar sarapan yang gurih dan lezat, cangkir ham dan telur ini hanya membutuhkan waktu sekitar satu jam untuk membuat dan akan membuat Anda tetap kenyang sampai makan siang. Satu sajian berisi sekitar 19 gram protein dan 8 gram lemak tak jenuh yang sehat.
Jika Anda ingin menghindari flu pada musim dingin ini, meningkatkan asupan selenium Anda dapat melakukan hal ini, dan ham adalah sumber yang baik untuk itu. Selenium adalah mikronutrien penting yang memainkan peran besar dalam fungsi sel kekebalan tubuh Anda, membantu memerangi peradangan dan penyakit terkait kekebalan tubuh, menurut sebuah studi September 2018 yang diterbitkan dalam Nutrients .
Dapatkan resep Ham-and-Egg Cups dan info nutrisi di sini.
