Saat Anda lapar akan camilan bergizi, kiwi menyediakan camilan manis yang diizinkan di hampir semua rencana diet. Yang terbaik dari semuanya, setidaknya ada empat cara untuk memakan buah kiwi.
Tip
Kiwi memiliki banyak nutrisi. Kadar air yang tinggi, elektrolit, mineral, vitamin, dan antioksidan semuanya berlimpah, menjadikannya cara ideal untuk membantu tubuh Anda pulih setelah berolahraga.
1. Menggigitnya
Salah satu cara terbaik untuk memakan buah kiwi adalah dengan menikmatinya au naturel. Masukkan dua buah kiwi ke dalam wadah keras di dalam tas gym Anda agar tidak memar, dan Anda siap menikmatinya setelah berolahraga. Dengan persiapan minimal yang diperlukan, Anda dapat menikmati kiwi matang dengan cara yang sama seperti Anda memakan apel utuh.
Sangat mudah untuk memilih buah yang sempurna, meskipun semua buah Kiwi terlihat hampir sama dari luar. Pastikan seluruh buah Anda tidak memiliki cacat, dan sedikit memberi tekanan pada ibu jari Anda, untuk memastikan kematangannya. Jika buah Kiwi Anda tidak cukup matang, cepat prosesnya dengan menyimpannya dalam semalam atau selama beberapa hari di kantong ziplock dengan apel atau pisang, saran situs web buah Kiwi California.
Tidak ada masalah dengan memakan kulit buah kiwi, saran buah Kiwi California. Pastikan untuk mencucinya sebelum menggigit, karena tidak ada yang tahu apa yang disentuhnya. Ini dikemas dengan nutrisi dan tiga kali lipat dosis serat dibandingkan dengan melahap buah tanpa kulit. Itu juga di mana banyak kandungan Vitamin C berada, menurut buah Kiwi California.
2. Iris, Ambil Ini
Gunakan pisau tajam untuk mengiris buah Kiwi menjadi beberapa putaran, dan nikmati satu lempengan lezat pada satu waktu. Rasa sedikit pahit di kulit kontras dengan daging manis untuk menggelar palet rasa untuk dinikmati lidah Anda.
Untuk makanan beku, masukkan tusuk sate atau bambu melalui kulit di satu sisi buah. Letakkan di atas kertas roti di atas loyang, dan masukkan ke dalam freezer selama beberapa jam. Pops beku ini menjadi alternatif yang sehat untuk pops es komersial bergula untuk anak-anak - atau Anda - pada hari musim panas.
Jika Anda tidak berminat pada kulit, potong kiwi memanjang menjadi dua bagian yang identik. Ambil sendok, dan ambil daging manis dari satu setengah sekaligus. Anda selalu dapat menyimpan kulit untuk ditambahkan ke tong kompos Anda, dan mengembalikan nutrisi ke tanah berkebun Anda.
3. Kupas Untuk Banding Lebih Banyak
Jika itu adalah daging manis yang Anda cari, kupas buah kiwi. Pastikan dagingnya tidak terlalu matang, karena semakin lembut dagingnya, semakin berantakan proses pengupasannya.
Pergi rute tradisional, dan mengatasi buah dengan pisau pengupas. Potong buah menjadi dua, melintang. Jalankan pisau di sekitar buah, tepat di bawah kulit, untuk mengendurkan daging. Jepit bagian dasar kulit, dan setengah buah Kiwi yang matang akan meluncur keluar dari kulit.
Bergantian, iris ujung buah, dan selipkan sendok tepat di bawah kulit dengan mangkuk sendok berlekuk menghadap buah. Geser sendok di sekitar buah untuk mengusir kulit, saran Iowa State University Extension and Outreach.
Setelah Anda menghilangkan kulitnya, Anda siap untuk mengiris atau memotongnya, dan menambahkannya sebagai bahan untuk resep favorit Anda. Cobalah pizza pencuci mulut dengan irisan kiwi, irisan stroberi dan blueberry di atas saus krim keju dengan kerak kue yang sehat.
Apakah ada penjualan buah Kiwi di toko grosir? Salah satu cara terbaik untuk makan buah Kiwi adalah dengan membekukannya untuk dinikmati ketika sedang tidak musim. Tempatkan irisan di atas loyang, taburi dengan sedikit gula untuk menjaga perusahaan buah dan simpan dalam tas freezer setelah beku, saran Layanan Ekstensi Oregon State University. Hanya saja, jangan menambahkannya ke gelatin tanpa merebusnya terlebih dahulu, karena protein yang tidak dipanaskan dalam buah ini akan membuat benda-benda cair.
4. Pertahankan Kiwi dengan Mudah
Selai kiwi mudah dibuat dan menghemat waktu untuk menikmati makan kiwi di pagi hari, dengan menggunakannya sebagai topping roti bakar gandum utuh, atau menyendoknya ke dalam yogurt. Karena asamnya tinggi dan pektin alami rendah, Anda harus menambahkan pektin untuk mendapatkan konsistensi yang kental.
Buat selai freezer dari buah segar untuk mempertahankan rasa kiwi manis itu. Tambahkan 4 cangkir gula ke 2 1/2 cangkir buah kiwi yang sudah dihancurkan. Larutkan 1, 75 ons pektin dalam 3/4 cangkir air, dan rebus selama satu menit penuh sebelum menambahkannya ke campuran buah dan gula. Masukkan ke dalam wadah, diamkan 24 jam, dan simpan di freezer hingga tiga minggu.
Anda juga bisa memasak 4, 5 cangkir buah kiwi dengan 1, 75 ons pektin, aduk terus hingga adonan mendidih. Tambahkan 7 gelas gula dan biarkan mendidih selama satu menit penuh sebelum diangkat dari api. Lepaskan busa dan sendok ke dalam stoples yang sudah disterilkan - kemudian proses dalam air mendidih selama lima menit.
