Hemoglobin adalah komponen penting dalam darah Anda yang dibutuhkan untuk mengangkut oksigen ke seluruh bagian tubuh Anda. Jika Anda memiliki jumlah hemoglobin atau anemia yang rendah, makan makanan tertentu mungkin bermanfaat untuk meningkatkan sel darah merah Anda. Rencana diet untuk anemia harus mencakup keseimbangan makanan sehat yang kaya akan zat besi dan vitamin yang membantu tubuh Anda menyerap nutrisi.
Pasangkan Zat Besi dan Vitamin C
Tubuh membutuhkan zat besi untuk membuat hemoglobin. Kekurangan zat besi dapat berkembang dari asupan zat besi yang buruk, penurunan penyerapan zat besi usus, perdarahan berlebihan atau peningkatan permintaan zat besi - seperti pada kehamilan. Untuk mengobati anemia defisiensi besi, dokter Anda dapat merekomendasikan suplemen zat besi dan makanan kaya zat besi untuk meningkatkan jumlah darah, termasuk:
- daging merah
- Ayam
- Daging babi dan makanan laut
- Sayuran berdaun gelap, termasuk bayam
- Kacang dan lentil
- Sereal yang diperkaya zat besi
Dokter Anda mungkin juga merekomendasikan peningkatan vitamin C dalam makanan untuk membantu penyerapan zat besi. Makanan kaya vitamin C meliputi:
- Paprika merah atau hijau
- Brokoli
- Buah kiwi
- Buah jeruk, seperti jeruk dan jeruk keprok
Makanlah Makanan Tinggi Vitamin B12
Vitamin B12 dibutuhkan agar sel darah merah tumbuh dan matang dengan baik. Kekurangan vitamin B12 dapat disebabkan oleh kekurangan vitamin B12 dalam makanan, yang ditemukan dalam daging, makanan laut, telur, produk susu dan sereal atau roti yang diperkaya. Kekurangan vitamin B12 juga dapat disebabkan oleh kondisi autoimun yang disebut anemia berbahaya yang membatasi kemampuan tubuh untuk menyerap vitamin B12 dari makanan. Selain perubahan pola makan, suplemen atau suntikan vitamin B12 resep diperlukan untuk mengobati kekurangan vitamin B12.
Folat Untuk Darah Anda
Seperti vitamin B12, tubuh Anda membutuhkan folat untuk membuat sel darah merah normal. Kehamilan, obat anti-kejang tertentu, penyalahgunaan alkohol dan penyakit seliaka dapat menurunkan kadar folat dalam tubuh. Sumber kaya folat, vitamin B, meliputi:
- Bayam dan sayuran hijau berdaun lainnya
- Kecambah Asparagus dan Brussel
- Hati sapi
- Kacang kering
- Roti, sereal, dan pasta yang diperkaya
Tingkatkan Asupan Cairan Anda
Plasma darah sebagian besar terdiri dari air. Penurunan plasma dapat disebabkan oleh kehilangan darah, diare, muntah, kondisi medis lainnya dan efek samping dari obat-obatan. Cairan, bukan makanan, dibutuhkan untuk mengobati kehilangan plasma darah. Jika hipovolemia berat, Anda akan membutuhkan cairan atau darah yang diberikan secara intravena. Jika kehilangan plasma ringan - seperti dalam kasus dehidrasi akibat diare - minum cairan melalui mulut mungkin cukup.
Peringatan dan pencegahan
Anemia dan hipovolemia perlu dievaluasi oleh dokter Anda. Jika Anda berpikir Anda mungkin menderita anemia, kunjungi dokter Anda. Meskipun anemia ringan tidak menyebabkan gejala, Anda mungkin mengalami kelelahan atau kulit pucat. Karena anemia menjadi lebih parah, gejalanya biasanya memburuk. Tanda-tanda peringatan yang memerlukan perawatan medis segera termasuk darah merah terang di feses Anda, feses hitam, nyeri dada, kesulitan bernapas atau merasa pingsan.
