Tahukah Anda bahwa telur dapat membantu Anda menurunkan berat badan, menambah otot, dan menahan nafsu makan? Satu-satunya masalah adalah bahwa kecuali Anda memiliki nafsu makan yang tak terbatas untuk omelet dan scramble, memasukkan makanan yang kaya protein ini ke dalam makanan Anda bisa membosankan. Tetapi tidak perlu khawatir: Kami melakukan pengangkatan berat dan menjangkau ahli nutrisi dan makanan untuk memberi Anda 20 cara lezat dan kreatif untuk menikmati manfaat dari telur yang luar biasa.
Tahukah Anda bahwa telur dapat membantu Anda menurunkan berat badan, menambah otot, dan menahan nafsu makan? Satu-satunya masalah adalah bahwa kecuali Anda memiliki nafsu makan yang tak terbatas untuk omelet dan scramble, memasukkan makanan yang kaya protein ini ke dalam makanan Anda bisa membosankan. Tetapi tidak perlu khawatir: Kami melakukan pengangkatan berat dan menjangkau ahli nutrisi dan makanan untuk memberi Anda 20 cara lezat dan kreatif untuk menikmati manfaat dari telur yang luar biasa.
1. Pada Pizza
Siapkan resep pizza buatan rumah favorit Anda dan panggang sampai hampir matang. Pecahkan beberapa telur dengan hati-hati di sekitar pizza dan kembali ke oven sampai putihnya matang tetapi kuning telurnya masih agak encer.
Kredit: Carpe89Siapkan resep pizza buatan rumah favorit Anda dan panggang sampai hampir matang. Pecahkan beberapa telur dengan hati-hati di sekitar pizza dan kembali ke oven sampai putihnya matang tetapi kuning telurnya masih agak encer.
2. Pada Burger
Lewati mayones lain kali dan beri burger daging sapi atau kalkun Anda dengan telur yang terlalu mudah. Jika Anda suka kuning telur yang lebih renyah, biarkan pecah dan rontokkan segalanya untuk sandwich yang lengket dan lezat.
Kredit: KliimLewati mayones lain kali dan beri burger daging sapi atau kalkun Anda dengan telur yang terlalu mudah. Jika Anda suka kuning telur yang lebih renyah, biarkan pecah dan rontokkan segalanya untuk sandwich yang lengket dan lezat.
3. Perebutan Kitchen-Sink
Perebutan ini adalah kesempatan sempurna untuk membersihkan lemari es Anda tanpa membiarkan apa pun menjadi sia-sia. Dalam wajan tumis sisa sayuran, daging atau sayuran hijau, dan kemudian masukkan telur dan keju di ujungnya. Menjadi kreatif.
Kredit: rudisillPerebutan ini adalah kesempatan sempurna untuk membersihkan lemari es Anda tanpa membiarkan apa pun menjadi sia-sia. Dalam wajan tumis sisa sayuran, daging atau sayuran hijau, dan kemudian masukkan telur dan keju di ujungnya. Menjadi kreatif.
4. Sarapan Sandwich
Menggunakan muffin Inggris gandum, bacon Kanada, dan telur (atau dua), Anda dapat membuat sandwich sarapan sehat yang sempurna untuk orang-orang yang bepergian. Jika Anda memilikinya, tambahkan keju di atasnya: Cheddar cocok dengan bacon Kanada.
Kredit: gbh007Menggunakan muffin Inggris gandum, bacon Kanada, dan telur (atau dua), Anda dapat membuat sandwich sarapan sehat yang sempurna untuk orang-orang yang bepergian. Jika Anda memilikinya, tambahkan keju di atasnya: Cheddar cocok dengan bacon Kanada.
5. Quiche
Ceriakan suguhan sarapan yang sarat kalori ini dengan menggunakan susu murni alih-alih krim dan mengisinya dengan sayuran hijau. "Untuk makanan lengkap dan seimbang, yang terbaik adalah menggabungkan telur dengan biji-bijian dan sayuran, " kata Nicole Geurin, RD. Buat kerak gandum Anda sendiri untuk menu klasik yang lebih sehat.
Kredit: Paul_BrightonCeriakan suguhan sarapan yang sarat kalori ini dengan menggunakan susu murni alih-alih krim dan mengisinya dengan sayuran hijau. "Untuk makanan lengkap dan seimbang, yang terbaik adalah menggabungkan telur dengan biji-bijian dan sayuran, " kata Nicole Geurin, RD. Buat kerak gandum Anda sendiri untuk menu klasik yang lebih sehat.
6. Cukup Dipanggang
Pecahkan dua telur menjadi ramekin kecil yang tahan oven dan atasnya dengan sayuran cincang halus dan sedikit susu. Panggang sampai putih matang tetapi kuning telur masih cukup berair untuk dicelupkan. "Pilih roti gandum untuk membuat ini menjadi makanan vegetarian yang sangat seimbang, " merekomendasikan Lainie Cooper, ahli gizi yang berbasis di Denver.
Kredit: margouillatphotosPecahkan dua telur menjadi ramekin kecil yang tahan oven dan atasnya dengan sayuran cincang halus dan sedikit susu. Panggang sampai putih matang tetapi kuning telur masih cukup berair untuk dicelupkan. "Pilih roti gandum untuk membuat ini menjadi makanan vegetarian yang sangat seimbang, " merekomendasikan Lainie Cooper, ahli gizi yang berbasis di Denver.
7. Nasi Goreng
Tumis brokoli cincang, paprika, dan wortel dalam minyak sampai lunak, lalu tambahkan beberapa telur kocok. Tambahkan sisa nasi goreng (atau buat nasi merah sendiri) ke dalam campuran dan masak sampai semuanya berwarna emas. Tambahkan kecap dan minyak wijen sampai habis.
Kredit: AGfotoTumis brokoli cincang, paprika, dan wortel dalam minyak sampai lunak, lalu tambahkan beberapa telur kocok. Tambahkan sisa nasi goreng (atau buat nasi merah sendiri) ke dalam campuran dan masak sampai semuanya berwarna emas. Tambahkan kecap dan minyak wijen sampai habis.
8. Huevos Rancheros
Apa yang tidak disukai dari dua telur goreng yang dilapisi salsa dan disajikan di atas tortilla jagung? "Secara harfiah diterjemahkan menjadi telur peternakan, makanan pokok yang lezat ini menawarkan sejumlah manfaat sehat dari tomat salsa, tortilla gandum utuh, dan lemak baik dalam telur, " kata Cooper.
Kredit: bhofack2Apa yang tidak disukai dari dua telur goreng yang dilapisi salsa dan disajikan di atas tortilla jagung? "Secara harfiah diterjemahkan menjadi telur peternakan, makanan pokok yang lezat ini menawarkan sejumlah manfaat sehat dari tomat salsa, tortilla gandum utuh, dan lemak baik dalam telur, " kata Cooper.
9. Burung di Sarang
Juga disebut Toad in a Hole atau Egg in a Basket, ada sesuatu yang mengingatkan masa kecil tentang hidangan ini. Cukup potong lubang pada roti gandum, letakkan irisan di atas wajan panas dengan minyak dan pecah telur di lubang tengah. Balik ketika sisi pertama berubah menjadi emas.
Kredit: DebbiSmirnoffJuga disebut Toad in a Hole atau Egg in a Basket, ada sesuatu yang mengingatkan masa kecil tentang hidangan ini. Cukup potong lubang pada roti gandum, letakkan irisan di atas wajan panas dengan minyak dan pecah telur di lubang tengah. Balik ketika sisi pertama berubah menjadi emas.
10. Shakshuka
Namanya terdengar eksotis, tetapi hidangan Arab ini mudah dibuat dan menawarkan rasa yang enak serta dosis nutrisi penting yang sehat. Saus tomat yang dibuat dari tomat segar atau kalengan, bawang, bawang putih, paprika, dan taburan jintan dan cabai membuat banyak tempat untuk merebus telur. Tambahkan telur ke saus dalam wajan besar dan lebar, lalu tutup sampai matang. "Menggabungkan telur dengan tomat kaya likopen mengemas nutrisi, " kata Lainie Cooper, ahli gizi yang berbasis di Denver. "Sendokkan campuran itu di atas nasi merah atau couscous gandum utuh untuk hidangan lengkap."
Kredit: martinturzakNamanya terdengar eksotis, tetapi hidangan Arab ini mudah dibuat dan menawarkan rasa yang enak serta dosis nutrisi penting yang sehat. Saus tomat yang dibuat dari tomat segar atau kalengan, bawang, bawang putih, paprika, dan taburan jintan dan cabai membuat banyak tempat untuk merebus telur. Tambahkan telur ke saus dalam wajan besar dan lebar, lalu tutup sampai matang. "Menggabungkan telur dengan tomat kaya likopen mengemas nutrisi, " kata Lainie Cooper, ahli gizi yang berbasis di Denver. "Sendokkan campuran itu di atas nasi merah atau couscous gandum utuh untuk hidangan lengkap."
11. Telur di Awan
Tampaknya cukup sederhana, tetapi hidangan ini memanfaatkan kecakapan telur yang sederhana. Tempat tidur seperti awan yang terbuat dari kulit putih yang dipukuli diisi dengan mentega, kuning telur yang kaya untuk brunch atau presentasi makan siang. Ini dimulai dengan cambuk yang kuat sampai kulit putih membentuk puncak yang kaku dan kemudian memasukkannya ke roti tipis gandum. Buat "sumur" di dalam masing-masing dan dengan hati-hati masukkan kuning telur. Taburkan sedikit dengan garam dan merica, lalu panggang sampai meringue berwarna keemasan ringan dan kuning telur baru saja diatur.
Kredit: peredniankinaTampaknya cukup sederhana, tetapi hidangan ini memanfaatkan kecakapan telur yang sederhana. Tempat tidur seperti awan yang terbuat dari kulit putih yang dipukuli diisi dengan mentega, kuning telur yang kaya untuk brunch atau presentasi makan siang. Ini dimulai dengan cambuk yang kuat sampai kulit putih membentuk puncak yang kaku dan kemudian memasukkannya ke roti tipis gandum. Buat "sumur" di dalam masing-masing dan dengan hati-hati masukkan kuning telur. Taburkan sedikit dengan garam dan merica, lalu panggang sampai meringue berwarna keemasan ringan dan kuning telur baru saja diatur.
12. Salad Telur
Meringankan siaga deli ini dengan menggunakan alpukat tumbuk sebagai pengganti mayones. Tambahkan perasan jus lemon dan rempah-rempah segar cincang dan sebarkan di antara dua potong roti gandum untuk serat. "Alpukat memberi sentuhan kuno favorit ini dan dosis lemak sehat jantung, " kata Lainie Cooper, ahli gizi yang berbasis di Denver.
Kredit: FunwithfoodMeringankan siaga deli ini dengan menggunakan alpukat tumbuk sebagai pengganti mayones. Tambahkan perasan jus lemon dan rempah-rempah segar cincang dan sebarkan di antara dua potong roti gandum untuk serat. "Alpukat memberi sentuhan kuno favorit ini dan dosis lemak sehat jantung, " kata Lainie Cooper, ahli gizi yang berbasis di Denver.
13. Oatmeal
Tambahkan protein ekstra ke oat pagi hari Anda dengan mengaduk telur kocok sebentar saat oatmeal sedang dimasak. "Oatmeal mengandung protein, tetapi mudah untuk memberikannya tambahan dengan telur, " kata Lainie Cooper, ahli gizi yang berbasis di Denver. "Itu juga menebal itu." Taburi dengan sirup maple murni, setengah cangkir blueberry dan segenggam kenari cincang untuk makan pagi satu mangkuk.
Kredit: DebbiSmirnoffTambahkan protein ekstra ke oat pagi hari Anda dengan mengaduk telur kocok sebentar saat oatmeal sedang dimasak. "Oatmeal mengandung protein, tetapi mudah untuk memberikannya tambahan dengan telur, " kata Lainie Cooper, ahli gizi yang berbasis di Denver. "Itu juga menebal itu." Taburi dengan sirup maple murni, setengah cangkir blueberry dan segenggam kenari cincang untuk makan pagi satu mangkuk.
14. Rebus dengan Salad
Tambahkan sayuran hijau dan sayuran campur biasa Anda dengan dua telur rebus. Anda bahkan tidak perlu saus salad: Cukup gerimis dengan jus lemon dan buka kuning telur untuk membuat topping yang lezat.
Kredit: DebbiSmirnoffTambahkan sayuran hijau dan sayuran campur biasa Anda dengan dua telur rebus. Anda bahkan tidak perlu saus salad: Cukup gerimis dengan jus lemon dan buka kuning telur untuk membuat topping yang lezat.
15. Setan
Rebus beberapa telur, potong menjadi dua dan ambil kuning telur ke dalam mangkuk kecil. Hancurkan dengan sedikit yogurt yogurt tanpa lemak sebagai pengganti mayo dan tambahkan sedikit paprika asap atau bumbu segar yang dicincang halus. "Yoghurt Yunani menyediakan protein dan kalsium ekstra, " kata Nicole Geurin, RD.
Kredit: bhofack2Rebus beberapa telur, potong menjadi dua dan ambil kuning telur ke dalam mangkuk kecil. Hancurkan dengan sedikit yogurt yogurt tanpa lemak sebagai pengganti mayo dan tambahkan sedikit paprika asap atau bumbu segar yang dicincang halus. "Yoghurt Yunani menyediakan protein dan kalsium ekstra, " kata Nicole Geurin, RD.
16. French Toast
"Penelitian menunjukkan memasukkan beberapa makanan kaya protein saat sarapan dapat membantu Anda merasa puas sampai makan siang, " kata Nicole Geurin, RD. "Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi." Celupkan dua iris roti gandum ke dalam dua telur kocok dan sedikit susu tanpa lemak, yang memungkinkan roti menyerap campuran telur. Untuk versi yang manis, gerimis dengan sirup maple murni atau sedap dengan menambahkan garam dan merica ke telur kocok dan masak dalam minyak zaitun extra-virgin. Taburi dengan irisan tomat atau sedikit debu keju Parmesan parut.
Kredit: JMichl"Penelitian menunjukkan memasukkan beberapa makanan kaya protein saat sarapan dapat membantu Anda merasa puas sampai makan siang, " kata Nicole Geurin, RD. "Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi." Celupkan dua iris roti gandum ke dalam dua telur kocok dan sedikit susu tanpa lemak, yang memungkinkan roti menyerap campuran telur. Untuk versi yang manis, gerimis dengan sirup maple murni atau sedap dengan menambahkan garam dan merica ke telur kocok dan masak dalam minyak zaitun extra-virgin. Taburi dengan irisan tomat atau sedikit debu keju Parmesan parut.
17. Berpakaian Salad
Tambahkan rasa dan tekstur pada saus salad dengan memotong telur rebus dan menambahkannya ke dalam vinaigrette sederhana. Tempatkan telur cincang di dasar mangkuk sedang dan tambahkan jus seperempat lemon, sesendok kecil mustard Dijon dan garam dan merica. Kocok dalam minyak zaitun extra-virgin secukupnya.
: 7 dressing salad yang akan membuat Anda membuang barang-barang botol
Kredit: robynmacTambahkan rasa dan tekstur pada saus salad dengan memotong telur rebus dan menambahkannya ke dalam vinaigrette sederhana. Tempatkan telur cincang di dasar mangkuk sedang dan tambahkan jus seperempat lemon, sesendok kecil mustard Dijon dan garam dan merica. Kocok dalam minyak zaitun extra-virgin secukupnya.
: 7 dressing salad yang akan membuat Anda membuang barang-barang botol
18. Dalam Sup
Gosok kaldu Anda dengan menambahkan telur kocok. Avgolemono, sup lemon-dan-telur Yunani, dan sup telur dropout takeout Cina bergantung pada telur untuk tubuh dan rasa kaldu.
Kredit: GreenArtFotografiGosok kaldu Anda dengan menambahkan telur kocok. Avgolemono, sup lemon-dan-telur Yunani, dan sup telur dropout takeout Cina bergantung pada telur untuk tubuh dan rasa kaldu.
19. Sarapan Burrito
Lipat telur orak-arik, beberapa iris daging kalkun, salsa dan beberapa sendok makan cheddar rendah lemak dalam burrito gandum untuk sarapan lezat (atau makan siang atau makan malam) yang cepat dan sederhana. "Saya memotong-motong paprika, bawang, dan bayam untuk membuatnya mudah dimasukkan ke dalam telur saat mereka memasak, " Lainie Cooper, ahli gizi yang berbasis di Denver. "Ini menambah dosis tambahan vitamin dan serat."
Kredit: bhofack2Lipat telur orak-arik, beberapa iris daging kalkun, salsa dan beberapa sendok makan cheddar rendah lemak dalam burrito gandum untuk sarapan lezat (atau makan siang atau makan malam) yang cepat dan sederhana. "Saya memotong-motong paprika, bawang, dan bayam untuk membuatnya mudah dimasukkan ke dalam telur saat mereka memasak, " Lainie Cooper, ahli gizi yang berbasis di Denver. "Ini menambah dosis tambahan vitamin dan serat."
20. Frittata
Hidangan telur Italia ini adalah resep laci bersih yang sempurna. Cukup potong sayuran dan tumis dalam minyak zaitun dalam wajan tahan oven sampai lunak. Tambahkan telur kocok dan tambahkan sedikit keju parut rendah lemak. Masak di atas kompor sampai telur mulai mengeras di tepinya, lalu panggang sampai bagian atasnya berwarna cokelat keemasan. Potong wedges dan sajikan dengan salad.
Kredit: LukawoHidangan telur Italia ini adalah resep laci bersih yang sempurna. Cukup potong sayuran dan tumis dalam minyak zaitun dalam wajan tahan oven sampai lunak. Tambahkan telur kocok dan tambahkan sedikit keju parut rendah lemak. Masak di atas kompor sampai telur mulai mengeras di tepinya, lalu panggang sampai bagian atasnya berwarna cokelat keemasan. Potong wedges dan sajikan dengan salad.
Bagaimana menurut anda?
Apakah kamu suka telur? Apa saja cara favorit Anda untuk memakannya? Apakah Anda punya tips atau resep? Bagikan dengan kami di komentar di bawah.
Kredit: ValentynVolkovApakah kamu suka telur? Apa saja cara favorit Anda untuk memakannya? Apakah Anda punya tips atau resep? Bagikan dengan kami di komentar di bawah.
