14 Fakta mengejutkan tentang mangga

Daftar Isi:

Anonim

Mangga dianggap sebagai raja buah karena sangat populer di banyak bagian dunia, termasuk India, Asia dan Amerika Tengah dan Selatan. Meskipun menjadi buah paling populer di seluruh dunia, mereka masih dianggap eksotis oleh banyak orang Amerika. Mangga adalah buah super sejati, berdasarkan profil nutrisi all-star mereka dan beberapa penelitian yang mengungkap sifat-sifat yang meningkatkan kesehatan. Baca terus untuk mengetahui 14 fakta mengejutkan yang mungkin membuat Anda marah karena mangga.

Kredit: Anthony-Masterson Photography / StockFood / Getty Images

Mangga dianggap sebagai raja buah karena sangat populer di banyak bagian dunia, termasuk India, Asia dan Amerika Tengah dan Selatan. Meskipun menjadi buah paling populer di seluruh dunia, mereka masih dianggap eksotis oleh banyak orang Amerika. Mangga adalah buah super sejati, berdasarkan profil nutrisi all-star mereka dan beberapa penelitian yang mengungkap sifat-sifat yang meningkatkan kesehatan. Baca terus untuk mengetahui 14 fakta mengejutkan yang mungkin membuat Anda marah karena mangga.

1. Mangga Dapat Membantu Mengelola Bagian Tengah Anda

Mereka mungkin tampak lebih seperti makanan penutup yang dekaden daripada buah yang sehat, tetapi mangga ramah diet. Karena mereka secara alami manis, memakannya dapat membantu mengurangi keinginan Anda untuk permen atau makanan manis lainnya. Satu cangkir mangga segar memiliki 100 kalori, dan karena porsi yang sama memiliki tiga gram serat pengisi, Anda akan merasa lebih kenyang dengan lebih sedikit kalori. Faktanya, mangga adalah 83 persen air menurut beratnya, dan penelitian dari Penn State University telah menunjukkan bahwa makan makanan yang memiliki kandungan air yang tinggi (dan kepadatan energi yang lebih rendah) membantu membuat Anda lebih kenyang saat makan lebih sedikit. Faktanya, salah satu penelitian mereka menemukan bahwa makan sepotong buah sebelum makan mengurangi kalori yang dikonsumsi saat makan sebesar 15 persen. Beberapa penelitian lain telah membuktikan bahwa makan makanan yang kaya akan makanan padat energi rendah seperti mangga adalah cara yang efektif untuk mengurangi berat badan.

Kredit: Wavebreakmedia / Getty Images

Mereka mungkin tampak lebih seperti makanan penutup yang dekaden daripada buah yang sehat, tetapi mangga ramah diet. Karena mereka secara alami manis, memakannya dapat membantu mengurangi keinginan Anda untuk permen atau makanan manis lainnya. Satu cangkir mangga segar memiliki 100 kalori, dan karena porsi yang sama memiliki tiga gram serat pengisi, Anda akan merasa lebih kenyang dengan lebih sedikit kalori. Faktanya, mangga adalah 83 persen air menurut beratnya, dan penelitian dari Penn State University telah menunjukkan bahwa makan makanan yang memiliki kandungan air yang tinggi (dan kepadatan energi yang lebih rendah) membantu membuat Anda lebih kenyang saat makan lebih sedikit. Faktanya, salah satu penelitian mereka menemukan bahwa makan sepotong buah sebelum makan mengurangi kalori yang dikonsumsi saat makan sebesar 15 persen. Beberapa penelitian lain telah membuktikan bahwa makan makanan yang kaya akan makanan padat energi rendah seperti mangga adalah cara yang efektif untuk mengurangi berat badan.

2. Pemakan Mangga Memiliki Pola Makan Lebih Sehat

Penelitian terbaru menunjukkan bahwa makan mangga dapat meningkatkan pola makan Anda secara instan. Menggunakan data konsumsi makanan nasional lebih dari 29.000 anak-anak dan orang dewasa AS, para peneliti di Louisiana State University dan Baylor College of Medicine membandingkan diet dan kesehatan mereka yang melaporkan makan mangga dengan mereka yang tidak makan mangga. Hasil mereka, yang dilaporkan dalam "Journal of Nutrition and Food Sciences, " menemukan bahwa orang dewasa yang menikmati buah tropis memiliki jumlah nutrisi kunci yang lebih tinggi seperti serat dan kalium dan bahwa keseluruhan diet mereka mendapat skor lebih tinggi pada Indeks Makan Sehat. Selain itu, orang dewasa yang makan mangga makan lebih sedikit gula dan natrium, lebih kecil kemungkinannya untuk kelebihan berat badan, dan memiliki kadar protein C-reaktif yang lebih rendah, pembuat peradangan dalam aliran darah yang dapat memicu penyakit kronis lainnya.

Kredit: g-stockstudio / iStock / Getty Images

Penelitian terbaru menunjukkan bahwa makan mangga dapat meningkatkan pola makan Anda secara instan. Menggunakan data konsumsi makanan nasional lebih dari 29.000 anak-anak dan orang dewasa AS, para peneliti di Louisiana State University dan Baylor College of Medicine membandingkan diet dan kesehatan mereka yang melaporkan makan mangga dengan mereka yang tidak makan mangga. Hasil mereka, yang dilaporkan dalam "Journal of Nutrition and Food Sciences, " menemukan bahwa orang dewasa yang menikmati buah tropis memiliki jumlah nutrisi kunci yang lebih tinggi seperti serat dan kalium dan bahwa keseluruhan diet mereka mendapat skor lebih tinggi pada Indeks Makan Sehat. Selain itu, orang dewasa yang makan mangga makan lebih sedikit gula dan natrium, lebih kecil kemungkinannya untuk kelebihan berat badan, dan memiliki kadar protein C-reaktif yang lebih rendah, pembuat peradangan dalam aliran darah yang dapat memicu penyakit kronis lainnya.

3. Mangga Kaya Antioksidan

Mereka buah yang berwarna-warni, jadi tidak mengherankan jika mangga kaya akan antioksidan yang bermanfaat. Satu studi, yang dilaporkan dalam jurnal "Makanan Tanaman dan Nutrisi Manusia, " mengukur kapasitas antioksidan dari empat varietas mangga yang berbeda. Mereka menemukan bahwa antioksidan berlimpah di semua varietas yang diuji. Antioksidan yang umum hadir dalam mangga termasuk vitamin C, karotenoid (yaitu, alpha-karoten dan beta-karoten) dan senyawa fenolik seperti asam vanili, asam galat dan mangiferin. Bersama-sama, senyawa bioaktif ini hadir dalam mangga bertindak secara sinergis untuk memberikan pukulan antioksidan yang lebih besar. Antioksidan dapat membantu meredakan peradangan kronis yang berperan dalam beberapa penyakit umum seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2. Bukti awal menunjukkan bahwa antioksidan ini mungkin juga memiliki sifat antikanker.

Kredit: ThanakonHD / iStock / Getty Images

Mereka buah yang berwarna-warni, jadi tidak mengherankan jika mangga kaya akan antioksidan yang bermanfaat. Satu studi, yang dilaporkan dalam jurnal "Makanan Tanaman dan Nutrisi Manusia, " mengukur kapasitas antioksidan dari empat varietas mangga yang berbeda. Mereka menemukan bahwa antioksidan berlimpah di semua varietas yang diuji. Antioksidan yang umum hadir dalam mangga termasuk vitamin C, karotenoid (yaitu, alpha-karoten dan beta-karoten) dan senyawa fenolik seperti asam vanili, asam galat dan mangiferin. Bersama-sama, senyawa bioaktif ini hadir dalam mangga bertindak secara sinergis untuk memberikan pukulan antioksidan yang lebih besar. Antioksidan dapat membantu meredakan peradangan kronis yang berperan dalam beberapa penyakit umum seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2. Bukti awal menunjukkan bahwa antioksidan ini mungkin juga memiliki sifat antikanker.

4. Bertemu Francis, Haden dan Tommy Atkins (Mereka Semua Mangga!)

Meskipun ada ratusan varietas mangga di seluruh dunia, ada enam varietas berbeda yang umumnya tersedia di Amerika Serikat. Varietas Ataulfo ​​tersedia dari bulan Maret hingga Juli. Mangga kuning yang semarak ini memiliki rasa manis, lembut, dan daging yang halus dan kencang tanpa serat. Variasi Francis tersedia dari Mei hingga Juli. Anda dapat mengenali mangga yang kaya, pedas, dan manis ini dari kulitnya yang kuning cerah dengan nuansa hijau. Di musim semi, varietas Haden merah cerah (dengan nuansa hijau dan kuning) adalah pilihan terbaik Anda. Tommy Atkins adalah varietas mangga yang paling umum. Ini sedang musim dari Maret hingga Juli dan lagi dari Oktober hingga Januari. Ringan dan manis, varietas ini sangat baik dalam hidangan ikan. Dua varietas terakhir termasuk Keitt, yang tersedia dari Agustus hingga September, dan Kent, yang tersedia dari Januari hingga Maret dan lagi dari Juni hingga Agustus.

Kredit: AnjelaGr / iStock / Getty Images

Meskipun ada ratusan varietas mangga di seluruh dunia, ada enam varietas berbeda yang umumnya tersedia di Amerika Serikat. Varietas Ataulfo ​​tersedia dari bulan Maret hingga Juli. Mangga kuning yang semarak ini memiliki rasa manis, lembut, dan daging yang halus dan kencang tanpa serat. Variasi Francis tersedia dari Mei hingga Juli. Anda dapat mengenali mangga yang kaya, pedas, dan manis ini dari kulitnya yang kuning cerah dengan nuansa hijau. Di musim semi, varietas Haden merah cerah (dengan nuansa hijau dan kuning) adalah pilihan terbaik Anda. Tommy Atkins adalah varietas mangga yang paling umum. Ini sedang musim dari Maret hingga Juli dan lagi dari Oktober hingga Januari. Ringan dan manis, varietas ini sangat baik dalam hidangan ikan. Dua varietas terakhir termasuk Keitt, yang tersedia dari Agustus hingga September, dan Kent, yang tersedia dari Januari hingga Maret dan lagi dari Juni hingga Agustus.

5. Mangga Memiliki Semua Vitamin C yang Anda Butuhkan (Dan 20 Nutrisi Lainnya Juga!)

Buah yang kaya nutrisi, mangga mengandung lebih dari 20 vitamin, mineral, serat dan fitonutrien yang berbeda yang membantu mendukung berfungsinya proses secara optimal di seluruh tubuh. Secangkir mangga menyediakan 100 persen dari kebutuhan harian Anda akan vitamin C - vitamin esensial yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Mangga juga merupakan sumber vitamin A yang sangat baik, yang mempromosikan penglihatan yang tajam, dan folat, yang membantu mendukung jantung yang sehat. Dan jangan lupa bahwa mangga adalah sumber vitamin B6 yang luar biasa, yang berperan dalam perkembangan kognitif.

Kredit: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images

Buah yang kaya nutrisi, mangga mengandung lebih dari 20 vitamin, mineral, serat dan fitonutrien yang berbeda yang membantu mendukung berfungsinya proses secara optimal di seluruh tubuh. Secangkir mangga menyediakan 100 persen dari kebutuhan harian Anda akan vitamin C - vitamin esensial yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Mangga juga merupakan sumber vitamin A yang sangat baik, yang mempromosikan penglihatan yang tajam, dan folat, yang membantu mendukung jantung yang sehat. Dan jangan lupa bahwa mangga adalah sumber vitamin B6 yang luar biasa, yang berperan dalam perkembangan kognitif.

6. Mangga Baik untuk Rekan Anda

Jeruk oranye atau kuning yang cerah adalah isyarat bahwa mangga kaya akan karotenoid yang bermanfaat untuk menjaga penglihatan sehat. Faktanya, buah tropis adalah sumber vitamin A yang sangat baik (dalam bentuk beta-karoten). Satu porsi mangga menyediakan 35 persen dari kebutuhan harian vitamin A. Ini juga menyediakan alfa-karoten dan beta-cryptoxanthin, dua karotenoid lain yang juga dapat dikonversi menjadi vitamin A. Vitamin A sangat penting untuk penglihatan yang sehat dan membuat mata Anda lebih tajam dalam cahaya redup atau gelap. Penting juga untuk membantu mencegah mata kering. Studi berbasis populasi telah memasukkan suplemen beta-karoten (bersama dengan beberapa nutrisi lain) untuk membantu mengurangi kejadian penyakit mata terkait usia seperti degenerasi makula. Sampai saat ini, ada hasil yang menjanjikan bahwa beta-karoten, bersama dengan nutrisi lain seperti vitamin C dan E dan lutein, dapat berperan dalam menjaga penglihatan tetap tajam seiring bertambahnya usia.

Kredit: Sam Edwards / Caiaimage / Getty Images

Jeruk oranye atau kuning yang cerah adalah isyarat bahwa mangga kaya akan karotenoid yang bermanfaat untuk menjaga penglihatan sehat. Faktanya, buah tropis adalah sumber vitamin A yang sangat baik (dalam bentuk beta-karoten). Satu porsi mangga menyediakan 35 persen dari kebutuhan harian vitamin A. Ini juga menyediakan alfa-karoten dan beta-cryptoxanthin, dua karotenoid lain yang juga dapat dikonversi menjadi vitamin A. Vitamin A sangat penting untuk penglihatan yang sehat dan membuat mata Anda lebih tajam dalam cahaya redup atau gelap. Penting juga untuk membantu mencegah mata kering. Studi berbasis populasi telah memasukkan suplemen beta-karoten (bersama dengan beberapa nutrisi lain) untuk membantu mengurangi kejadian penyakit mata terkait usia seperti degenerasi makula. Sampai saat ini, ada hasil yang menjanjikan bahwa beta-karoten, bersama dengan nutrisi lain seperti vitamin C dan E dan lutein, dapat berperan dalam menjaga penglihatan tetap tajam seiring bertambahnya usia.

7. Tes Squeeze Memberitahu Jika Mangga Sudah Matang, Bukan Warnanya

Anda tidak bisa memastikan apakah mangga matang berdasarkan warna, jadi periksalah ketegasan buahnya. Mangga matang akan memberi sedikit dengan perasan lembut. Gunakan pengetahuan yang Anda peroleh dari memetik buah-buahan yang lebih dikenal seperti buah persik dan alpukat, yang juga menjadi lebih lunak saat matang. Dalam beberapa kasus, Anda dapat menilai kematangan buah mangga dengan bau, karena mangga yang matang kadang-kadang akan memiliki aroma buah di ujung batangnya. Jika Anda sampai di rumah dan menyadari bahwa mangga Anda lebih kencang dari yang diinginkan, cukup letakkan di atas meja Anda. Mangga akan terus matang pada suhu kamar selama beberapa hari.

Kredit: Jones500 / iStock / Getty Images

Anda tidak bisa memastikan apakah mangga matang berdasarkan warna, jadi periksalah ketegasan buahnya. Mangga matang akan memberi sedikit dengan perasan lembut. Gunakan pengetahuan yang Anda peroleh dari memetik buah-buahan yang lebih dikenal seperti buah persik dan alpukat, yang juga menjadi lebih lunak saat matang. Dalam beberapa kasus, Anda dapat menilai kematangan buah mangga dengan bau, karena mangga yang matang kadang-kadang akan memiliki aroma buah di ujung batangnya. Jika Anda sampai di rumah dan menyadari bahwa mangga Anda lebih kencang dari yang diinginkan, cukup letakkan di atas meja Anda. Mangga akan terus matang pada suhu kamar selama beberapa hari.

8. Untuk Memotong dengan Benar, Temukan “Mata” dan “Pipi” Mangga

Ketika datang untuk memotong mangga, langkah pertama adalah menemukan mata - setiap mangga memiliki satu, dan biji berjalan tepat di belakangnya. Ambil mangga Anda dan letakkan di talenan sehingga itu menatap Anda. Kemudian, ambil pisau tajam dan potong tepat di tengah sekitar seperempat inci. Balikkan mangga dan ulangi potongan yang sama ini di sisi lain sehingga Anda memiliki dua pipi mangga. Ambil satu pipi dan potong dagingnya (pastikan tidak memotong kulit) dengan pisau Anda, menciptakan tombak paralel. Ambil tombak dengan sendok. Ulangi proses ini dengan pipi mangga lainnya, memotong dagingnya, tetapi tidak pada kulitnya. Anda dapat menyimpan mangga matang di lemari es hingga lima hari, atau memotong dadu dan menyimpannya di dalam freezer hingga enam bulan.

Kredit: Sasha Bell / Flickr / Getty Images

Ketika datang untuk memotong mangga, langkah pertama adalah menemukan mata - setiap mangga memiliki satu, dan biji berjalan tepat di belakangnya. Ambil mangga Anda dan letakkan di talenan sehingga itu menatap Anda. Kemudian, ambil pisau tajam dan potong tepat di tengah sekitar seperempat inci. Balikkan mangga dan ulangi potongan yang sama ini di sisi lain sehingga Anda memiliki dua pipi mangga. Ambil satu pipi dan potong dagingnya (pastikan tidak memotong kulit) dengan pisau Anda, menciptakan tombak paralel. Ambil tombak dengan sendok. Ulangi proses ini dengan pipi mangga lainnya, memotong dagingnya, tetapi tidak pada kulitnya. Anda dapat menyimpan mangga matang di lemari es hingga lima hari, atau memotong dadu dan menyimpannya di dalam freezer hingga enam bulan.

9. Mangga Membuat Salsa Besar

Hidup jauh lebih manis ketika Anda meningkatkan hidangan favorit Anda dengan salsa mangga! Cobalah salsa mangga di taco ikan atau hidangan Meksiko lainnya, dengan ayam panggang atau panggang, atau bahkan dengan keripik tortilla favorit Anda. Salsa yang enak untuk dicoba adalah resep Mangga Pepaya Tropis, yang meliputi mangga, pepaya, paprika merah, bawang merah, jalapeno, ketumbar, jintan, minyak zaitun, jeruk nipis dan garam.

Kredit: bhofack2 / iStock / Getty Images

Hidup jauh lebih manis ketika Anda meningkatkan hidangan favorit Anda dengan salsa mangga! Cobalah salsa mangga di taco ikan atau hidangan Meksiko lainnya, dengan ayam panggang atau panggang, atau bahkan dengan keripik tortilla favorit Anda. Salsa yang enak untuk dicoba adalah resep Mangga Pepaya Tropis, yang meliputi mangga, pepaya, paprika merah, bawang merah, jalapeno, ketumbar, jintan, minyak zaitun, jeruk nipis dan garam.

10. Mangga Membuat Smoothie Lebih Baik

Mangga adalah tambahan yang hebat jika Anda ingin menambahkan tambahan nutrisi ke resep smoothie favorit Anda. Jika Anda terdesak waktu atau mencari camilan setelah berolahraga yang kaya nutrisi, cobalah smoothie mangga. Mangga cocok dengan smoothie hijau (kangkung, bayam, seledri) untuk menambah dosis rasa manis dan tekstur lembut. Cobalah tiga perempat cangkir susu vanila almond, satu cangkir kangkung, satu pisang matang dan setengah cangkir potongan mangga beku, lalu haluskan hingga halus. Hasilnya adalah smoothie yang nikmat dan lembut, penuh dengan vitamin C. meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Kredit: Gambar Lecic / iStock / Getty

Mangga adalah tambahan yang hebat jika Anda ingin menambahkan tambahan nutrisi ke resep smoothie favorit Anda. Jika Anda terdesak waktu atau mencari camilan setelah berolahraga yang kaya nutrisi, cobalah smoothie mangga. Mangga cocok dengan smoothie hijau (kangkung, bayam, seledri) untuk menambah dosis rasa manis dan tekstur lembut. Cobalah tiga perempat cangkir susu vanila almond, satu cangkir kangkung, satu pisang matang dan setengah cangkir potongan mangga beku, lalu haluskan hingga halus. Hasilnya adalah smoothie yang nikmat dan lembut, penuh dengan vitamin C. meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

11. Mangga Adalah Pelunak Alami

Selain bergizi dan sehat, mangga dapat bertindak sebagai pelunak alami, yang berarti mereka ideal untuk membuat bumbu untuk daging dan unggas. Enzim spesifik dalam mangga yang disebut papin membantu memecah jaringan ikat dan berserat pada daging atau unggas. Ingatlah bahwa ketika menggunakan rendaman berbahan dasar asam (seperti yang mengandung mangga), pastikan untuk hanya menggunakan wadah yang terbuat dari kaca, keramik, atau stainless steel, tidak pernah aluminium. Reaksi kimia yang dihasilkan ketika aluminium digunakan dapat memberikan perubahan warna yang tidak menarik pada makanan dan juga dapat membuat gelap dan lubang wadah aluminium Anda.

Kredit: yonilivne / iStock / Getty Images

Selain bergizi dan sehat, mangga dapat bertindak sebagai pelunak alami, yang berarti mereka ideal untuk membuat bumbu untuk daging dan unggas. Enzim spesifik dalam mangga yang disebut papin membantu memecah jaringan ikat dan berserat pada daging atau unggas. Ingatlah bahwa ketika menggunakan rendaman berbahan dasar asam (seperti yang mengandung mangga), pastikan untuk hanya menggunakan wadah yang terbuat dari kaca, keramik, atau stainless steel, tidak pernah aluminium. Reaksi kimia yang dihasilkan ketika aluminium digunakan dapat memberikan perubahan warna yang tidak menarik pada makanan dan juga dapat membuat gelap dan lubang wadah aluminium Anda.

12. Mangga Segar Tersedia Sepanjang Tahun

Banyak negara, termasuk Meksiko, Peru, dan Brasil, menanam mangga. Anda juga akan menemukan tanaman mangga di beberapa bagian Amerika Serikat; namun, produksinya terbatas pada daerah-daerah seperti Florida, California, Puerto Rico, dan Hawaii, di mana iklim kondusif untuk menanam buah yang hangat ini. Beberapa negara penghasil mangga memanen tanaman mereka di waktu yang berbeda sepanjang tahun, yang merupakan kabar baik bagi pecinta mangga karena ini berarti Anda dapat menikmati mangga sepanjang tahun. Apakah Anda perlu memperbaiki mangga pada bulan Juni, Desember atau bulan apa pun dalam setahun, Anda mungkin akan dapat menemukan setidaknya satu dari enam varietas utama. Setiap varietas memiliki rasa dan tekstur yang unik, jadi cobalah yang berbeda sepanjang tahun.

Kredit: DragonImages / iStock / Getty Images

Banyak negara, termasuk Meksiko, Peru, dan Brasil, menanam mangga. Anda juga akan menemukan tanaman mangga di beberapa bagian Amerika Serikat; namun, produksinya terbatas pada daerah-daerah seperti Florida, California, Puerto Rico, dan Hawaii, di mana iklim kondusif untuk menanam buah yang hangat ini. Beberapa negara penghasil mangga memanen tanaman mereka di waktu yang berbeda sepanjang tahun, yang merupakan kabar baik bagi pecinta mangga karena ini berarti Anda dapat menikmati mangga sepanjang tahun. Apakah Anda perlu memperbaiki mangga pada bulan Juni, Desember atau bulan apa pun dalam setahun, Anda mungkin akan dapat menemukan setidaknya satu dari enam varietas utama. Setiap varietas memiliki rasa dan tekstur yang unik, jadi cobalah yang berbeda sepanjang tahun.

13. Mangga Dapat Membantu Memperkuat Tulang Anda

Ketika Anda memikirkan kesehatan tulang dan nutrisi, makanan yang mengandung kalsium atau vitamin D seperti susu dan yogurt mungkin muncul di benak Anda. Tetapi penelitian awal menunjukkan bahwa mangga bisa memberi Anda tulang yang lebih kuat juga. Dalam satu studi hewan yang dilakukan baru-baru ini di Oklahoma State University, para peneliti menemukan bahwa dosis kecil mangga tampaknya membantu memperkuat tulang pada tikus yang diberi makan makanan tinggi lemak. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi temuan ini dan untuk memahami apakah mangga akan berdampak pada kesehatan tulang manusia. Namun, penelitian awal sangat menarik, dan banyak penelitian sedang dilakukan.

Kredit: XiXinXing / iStock / Getty Images

Ketika Anda memikirkan kesehatan tulang dan nutrisi, makanan yang mengandung kalsium atau vitamin D seperti susu dan yogurt mungkin muncul di benak Anda. Tetapi penelitian awal menunjukkan bahwa mangga bisa memberi Anda tulang yang lebih kuat juga. Dalam satu studi hewan yang dilakukan baru-baru ini di Oklahoma State University, para peneliti menemukan bahwa dosis kecil mangga tampaknya membantu memperkuat tulang pada tikus yang diberi makan makanan tinggi lemak. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi temuan ini dan untuk memahami apakah mangga akan berdampak pada kesehatan tulang manusia. Namun, penelitian awal sangat menarik, dan banyak penelitian sedang dilakukan.

14. Mangga Setidaknya 4.000 Tahun

Mangga adalah buah purba yang memiliki sejarah panjang dan mempesona. Mereka diyakini berasal di India, dan ada bukti bahwa pohon mangga dibudidayakan dan ditanam di sana selama setidaknya 4.000 tahun. Dari India, para bhikkhu membawa mangga dalam perjalanan ke negeri lain. Pada abad ke-10, mangga telah mencapai sejauh Timur Tengah dan bahkan Afrika. Kemudian mereka dibudidayakan di Amerika Selatan, dan pada tahun 1880, mangga diperkenalkan ke California. Mangga telah berkembang jauh selama berabad-abad juga dari segi rasa. Mangga awal kecil dan berserat dan tanpa banyak daging. Mangga saat ini berukuran lebih besar dan mengandung daging yang lebih tebal dan lebih manis.

Kredit: pigphoto / iStock / Getty Images

Mangga adalah buah purba yang memiliki sejarah panjang dan mempesona. Mereka diyakini berasal di India, dan ada bukti bahwa pohon mangga dibudidayakan dan ditanam di sana selama setidaknya 4.000 tahun. Dari India, para bhikkhu membawa mangga dalam perjalanan mereka ke negeri-negeri lain. Pada abad ke-10, mangga telah mencapai sejauh Timur Tengah dan bahkan Afrika. Kemudian mereka dibudidayakan di Amerika Selatan, dan pada tahun 1880, mangga diperkenalkan ke California. Mangga telah berkembang jauh selama berabad-abad juga dari segi rasa. Mangga awal kecil dan berserat dan tanpa banyak daging. Mangga saat ini berukuran lebih besar dan mengandung daging yang lebih tebal dan lebih manis.

Bagaimana menurut anda?

Sudahkah Anda mencoba mangga? Anda menyukai mereka? Jika demikian, apa cara favorit Anda untuk memakannya? Apakah Anda sudah tahu semua fakta mangga di daftar kami? Apakah ada di antara mereka yang mengejutkan Anda? Bagikan pemikiran Anda dengan meninggalkan komentar di bawah ini.

Kredit: Michael Paul / StockFood / Getty Images

Sudahkah Anda mencoba mangga? Anda menyukai mereka? Jika demikian, apa cara favorit Anda untuk memakannya? Apakah Anda sudah tahu semua fakta mangga di daftar kami? Apakah ada di antara mereka yang mengejutkan Anda? Bagikan pemikiran Anda dengan meninggalkan komentar di bawah ini.

14 Fakta mengejutkan tentang mangga