Hari-hari di kantor panjang, dan rasa lapar bisa menyerang pada saat-saat yang paling tidak nyaman. Jika perut Anda menggerutu hanya beberapa jam setelah sarapan atau Anda merasa makan malam terlalu jauh, penting untuk makan camilan. Mengemil dengan cara yang benar dengan lemak sehat, protein ringan, serat tinggi dan ukuran porsi yang tepat dapat membuat Anda tetap berenergi dan fokus - plus itu dapat membantu meningkatkan penurunan berat badan.
Tetapi pilihan junk-food yang tidak sehat di sebagian besar mesin penjual otomatis dan ruang istirahat kantor tidak selalu merupakan solusi terbaik untuk serangan kelaparan di hari kerja. Lupakan permen, keripik kentang, dan camilan meja yang menyedihkan dan sebagai gantinya beralih ke resep-resep ini: Makanan tersebut bergizi dan cukup sederhana untuk dibuat di meja Anda atau di dapur kantor bersama. Sekarang ngemil sehat dapat menjadi bagian integral dari rutinitas harian Anda seperti memeriksa email Anda.
Kredit: Heather Platt / LIVESTRONG.comHari-hari di kantor panjang, dan rasa lapar bisa menyerang pada saat-saat yang paling tidak nyaman. Jika perut Anda menggerutu hanya beberapa jam setelah sarapan atau Anda merasa makan malam terlalu jauh, penting untuk makan camilan. Mengemil dengan cara yang benar dengan lemak sehat, protein ringan, serat tinggi dan ukuran porsi yang tepat dapat membuat Anda tetap berenergi dan fokus - plus itu dapat membantu meningkatkan penurunan berat badan.
Tetapi pilihan junk-food yang tidak sehat di sebagian besar mesin penjual otomatis dan ruang istirahat kantor tidak selalu merupakan solusi terbaik untuk serangan kelaparan di hari kerja. Lupakan permen, keripik kentang, dan camilan meja yang menyedihkan dan sebagai gantinya beralih ke resep-resep ini: Makanan tersebut bergizi dan cukup sederhana untuk dibuat di meja Anda atau di dapur kantor bersama. Sekarang ngemil sehat dapat menjadi bagian integral dari rutinitas harian Anda seperti memeriksa email Anda.
1. Sandwich Pisang-Almond Mentega Mini
Ada beberapa makanan ringan yang lebih manis dan lebih nyaman daripada sandwich mini mentega pisang dan kacang ini. Pisang harus menjadi bahan pokok dapur baik di rumah maupun di kantor. Mereka dipenuhi dengan serat, kalium dan vitamin C dan B-6. Dan meskipun Anda lebih mungkin memiliki selai kacang daripada mentega almond di lemari es kantor Anda, mungkin sudah saatnya untuk berinvestasi dalam botol toples almond. Mentega almond berkualitas tinggi tanpa tambahan pemanis diisi dengan lemak tak jenuh tunggal, serat, dan vitamin E yang menyehatkan jantung. Gabungkan kedua bahan pembangkit tenaga listrik ini menjadi sandwich mini yang mudah dibuat untuk camilan yang sangat mudah diolah karena rasanya enak.
Info Resep & Gizi: Sandwich Pisang-Almond Mentega Mini
Kredit: Heather Platt / LIVESTRONG.comAda beberapa makanan ringan yang lebih manis dan lebih nyaman daripada sandwich mini mentega pisang dan kacang ini. Pisang harus menjadi bahan pokok dapur baik di rumah maupun di kantor. Mereka dipenuhi dengan serat, kalium dan vitamin C dan B-6. Dan meskipun Anda lebih mungkin memiliki selai kacang daripada mentega almond di lemari es kantor Anda, mungkin sudah saatnya untuk berinvestasi dalam botol toples almond. Mentega almond berkualitas tinggi tanpa tambahan pemanis diisi dengan lemak tak jenuh tunggal, serat, dan vitamin E yang menyehatkan jantung. Gabungkan kedua bahan pembangkit tenaga listrik ini menjadi sandwich mini yang mudah dibuat untuk camilan yang sangat mudah diolah karena rasanya enak.
Info Resep & Gizi: Sandwich Pisang-Almond Mentega Mini
2. Alpukat Tartare pada Kerupuk Nasi Wijen
Ketika berbicara tentang ngemil, kepuasan adalah segalanya. Dan tidak ada yang menyentuh tepat seperti kebaikan krim kaya alpukat. Ya, alpukat mengandung lemak, oleh karena itu membatasi ukuran porsi buah hijau Anda penting. Kerupuk "tartare" alpukat ini adalah cara yang bagus untuk menjaga ukuran porsi Anda tetap terkendali sambil tetap menikmati semua lemak tak jenuh yang kaya nutrisi dan sehat. Disajikan di atas biskuit wijen ringan dan renyah dengan perasan jus lemon dan sedikit garam, camilan ini memiliki semua tekstur dan rasa yang Anda inginkan.
Resep & Info Gizi: Alpukat Tartare pada Kerupuk Nasi Wijen
Kredit: Heather Platt / LIVESTRONG.comKetika berbicara tentang ngemil, kepuasan adalah segalanya. Dan tidak ada yang menyentuh tepat seperti kebaikan krim kaya alpukat. Ya, alpukat mengandung lemak, oleh karena itu membatasi ukuran porsi buah hijau Anda penting. Kerupuk "tartare" alpukat ini adalah cara yang bagus untuk menjaga ukuran porsi Anda tetap terkendali sambil tetap menikmati semua lemak tak jenuh yang kaya nutrisi dan sehat. Disajikan di atas biskuit wijen ringan dan renyah dengan perasan jus lemon dan sedikit garam, camilan ini memiliki semua tekstur dan rasa yang Anda inginkan.
Resep & Info Gizi: Alpukat Tartare pada Kerupuk Nasi Wijen
3. Campuran Goji Berry, Almond dan Cacao Trail
Jika mesin penjual otomatis kantor Anda tidak memasok goji berry (milik kami tidak), ada baiknya Anda membeli paket dan menyimpannya di meja Anda. Studi menunjukkan bahwa goji berry dapat meningkatkan tingkat energi Anda sambil menurunkan kelelahan dan stres - dan jika ada yang kita butuhkan dari camilan saat berada di kantor, itu saja. Dan seolah merasa hebat bukan alasan yang cukup untuk membuat campuran jejak ini, itu tidak berakhir di sana: Goji berry dapat meningkatkan kesehatan mata, mengurangi kerusakan yang dilakukan dari radiasi UV dan melindungi terhadap perkembangan kanker. Tambahkan beberapa biji kakao yang menyehatkan jantung dan almond yang dikemas dengan protein ke dalam campuran dan Anda mendapatkan makanan ringan super rendah kalori tanpa persiapan.
Info Resep & Gizi: Campuran Goji Berry, Almond dan Cacao Trail
Kredit: Heather Platt / LIVESTRONG.comJika mesin penjual otomatis kantor Anda tidak memasok goji berry (milik kami tidak), ada baiknya Anda membeli paket dan menyimpannya di meja Anda. Studi menunjukkan bahwa goji berry dapat meningkatkan tingkat energi Anda sambil menurunkan kelelahan dan stres - dan jika ada yang kita butuhkan dari camilan saat berada di kantor, itu saja. Dan seolah merasa hebat bukan alasan yang cukup untuk membuat campuran jejak ini, itu tidak berakhir di sana: Goji berry dapat meningkatkan kesehatan mata, mengurangi kerusakan yang dilakukan dari radiasi UV dan melindungi terhadap perkembangan kanker. Tambahkan beberapa biji kakao yang menyehatkan jantung dan almond yang dikemas dengan protein ke dalam campuran dan Anda mendapatkan makanan ringan super rendah kalori tanpa persiapan.
Info Resep & Gizi: Campuran Goji Berry, Almond dan Cacao Trail
4. Sriracha Popcorn
Popcorn biasa adalah makanan kaya serat dan antioksidan. Plus, rendah kalori dan (dengan anggapan Anda tidak menggunakan mentega) bebas lemak. Melempar biji-bijian yang muncul dalam sedikit minyak zaitun dapat benar-benar menambah nilai gizi camilan dasar ini - mengingat bahwa minyak zaitun sarat dengan antioksidan yang membantu melindungi jantung dan sel-sel darah dari kerusakan - dan menambahkan sedikit Sriracha panas saus dapat membantu mengurangi nafsu makan dan membantu penurunan berat badan. Tambahkan bumbu sebanyak yang diinginkan jantung Anda, itu akan membuat camilan yang jauh lebih memuaskan yang kemungkinan Anda akan makan lebih sedikit.
Resep & Info Gizi: Sriracha Popcorn
Kredit: Heather Platt / LIVESTRONG.comPopcorn biasa adalah makanan kaya serat dan antioksidan. Plus, rendah kalori dan (dengan anggapan Anda tidak menggunakan mentega) bebas lemak. Melempar biji-bijian yang muncul dalam sedikit minyak zaitun dapat benar-benar menambah nilai gizi camilan dasar ini - mengingat bahwa minyak zaitun sarat dengan antioksidan yang membantu melindungi jantung dan sel-sel darah dari kerusakan - dan menambahkan sedikit Sriracha panas saus dapat membantu mengurangi nafsu makan dan membantu penurunan berat badan. Tambahkan bumbu sebanyak yang diinginkan jantung Anda, itu akan membuat camilan yang jauh lebih memuaskan yang kemungkinan Anda akan makan lebih sedikit.
Resep & Info Gizi: Sriracha Popcorn
5. Cincang Mangga Dengan Cabai, Jeruk Nipis dan Garam
Jika Anda membutuhkan alasan untuk makan buah yang sama lezatnya dengan mangga, ketahuilah bahwa itu dikemas dengan serat, vitamin A dan asam folat. Dan meskipun mereka luar biasa sendiri, jika Anda pernah memiliki buah dari gerobak jalanan di Meksiko atau Los Angeles, Anda tahu bahwa mangga rasanya lebih enak ketika ditaburi bubuk cabai panas, perasan jeruk nipis dan taburan garam. Dan karena rempah-rempah dapat mengurangi rasa lapar, menambahkan bahwa cabai rawit dapat membantu Anda menurunkan berat badan bahkan saat Anda duduk di meja.
Info Resep & Gizi: Cincang Mangga Dengan Cabai, Jeruk Nipis dan Garam
Kredit: Heather Platt / LIVESTRONG.comJika Anda membutuhkan alasan untuk makan buah yang sama lezatnya dengan mangga, ketahuilah bahwa itu dikemas dengan serat, vitamin A dan asam folat. Dan meskipun mereka luar biasa sendiri, jika Anda pernah memiliki buah dari gerobak jalanan di Meksiko atau Los Angeles, Anda tahu bahwa mangga rasanya lebih enak ketika ditaburi bubuk cabai panas, perasan jeruk nipis dan taburan garam. Dan karena rempah-rempah dapat mengurangi rasa lapar, menambahkan bahwa cabai rawit dapat membantu Anda menurunkan berat badan bahkan saat Anda duduk di meja.
Info Resep & Gizi: Cincang Mangga Dengan Cabai, Jeruk Nipis dan Garam
6. Matcha Latte Dengan Susu Almond dan Madu
Anda tidak perlu peralatan mewah untuk membuat minuman yang sederhana dan mengandung antioksidan ini. Jika Anda tidak dapat menemukan pengocok di ruang istirahat kantor, ambil garpu untuk mengaduk ramuan teh kental yang lezat dari bubuk matcha, susu almond dan madu. Matcha (atau bubuk teh hijau Jepang) diisi dengan antioksidan, vitamin A, B-kompleks, C, E, dan K bersama dengan sedikit kafein untuk membantu menyemangati Anda di sore hari, dan manfaat kesehatannya menjadikannya alternatif yang unggul untuk secangkir kopi sore itu. Jika Anda baru mengenal matcha, persediaan online di DoMatcha.com.
Info Resep & Gizi: Matcha Latte Dengan Susu Almond dan Madu
Kredit: Heather Platt / LIVESTRONG.comAnda tidak perlu peralatan mewah untuk membuat minuman yang sederhana dan mengandung antioksidan ini. Jika Anda tidak dapat menemukan pengocok di ruang istirahat kantor, ambil garpu untuk mengaduk ramuan teh kental yang lezat dari bubuk matcha, susu almond dan madu. Matcha (atau bubuk teh hijau Jepang) diisi dengan antioksidan, vitamin A, B-kompleks, C, E, dan K bersama dengan sedikit kafein untuk membantu menyemangati Anda di sore hari, dan manfaat kesehatannya menjadikannya alternatif yang unggul untuk secangkir kopi sore itu. Jika Anda baru mengenal matcha, persediaan online di DoMatcha.com.
Info Resep & Gizi: Matcha Latte Dengan Susu Almond dan Madu
7. Stroberi Berbungkus Cokelat
Percaya atau tidak, cokelat bisa menjadi bagian dari diet sehat. Sebuah studi tahun 2006 yang diterbitkan dalam Journal of American Medical Association menunjukkan bahwa cokelat hitam dapat menurunkan tekanan darah. Kuncinya adalah membatasi ukuran porsi dan memastikan Anda hanya menggunakan cokelat dengan persentase kakao yang tinggi. (Semakin tinggi kakao, semakin sedikit gula dalam cokelat.) Makan terlalu banyak gula di tempat kerja dapat menyebabkan gula darah Anda jatuh, sehingga sulit untuk fokus dan tetap waspada. Mencelupkan stroberi yang kaya antioksidan dan serat ke dalam cokelat hitam - yang bisa Anda lumerkan dengan cepat di microwave kantor - memberi buah cokelat lapisan tipis yang akan memuaskan tanpa melonjak gula darah Anda.
Info Resep & Gizi: Stroberi Berbungkus Cokelat
Kredit: Heather Platt / LIVESTRONG.comPercaya atau tidak, cokelat bisa menjadi bagian dari diet sehat. Sebuah studi tahun 2006 yang diterbitkan dalam Journal of American Medical Association menunjukkan bahwa cokelat hitam dapat menurunkan tekanan darah. Kuncinya adalah membatasi ukuran porsi dan memastikan Anda hanya menggunakan cokelat dengan persentase kakao yang tinggi. (Semakin tinggi kakao, semakin sedikit gula dalam cokelat.) Makan terlalu banyak gula di tempat kerja dapat menyebabkan gula darah Anda jatuh, sehingga sulit untuk fokus dan tetap waspada. Mencelupkan stroberi yang kaya antioksidan dan serat ke dalam cokelat hitam - yang bisa Anda lumerkan dengan cepat di microwave kantor - memberi buah cokelat lapisan tipis yang akan memuaskan tanpa melonjak gula darah Anda.
Info Resep & Gizi: Stroberi Berbungkus Cokelat
8. Edamame With Soy and Sesame
Edamame sarat dengan protein, yang membantu menjaga tingkat energi Anda melalui pertemuan sore yang panjang itu. Camilan rendah kalori ini tidak mudah dibuat di microwave kantor atau lebih menyenangkan untuk dimakan di meja Anda! Gerimis polong edamame hangat dengan minyak wijen bebas lemak dan kecap kedelai sebelum menaburkan biji wijen di atas kacang. Benih memberikan camilan yang ditambah dengan vitamin B, protein ekstra dan lemak tak jenuh yang sehat.
Resep & Info Gizi: Edamame With Soy and Sesame
Kredit: Heather Platt / LIVESTRONG.comEdamame sarat dengan protein, yang membantu menjaga tingkat energi Anda melalui pertemuan sore yang panjang itu. Camilan rendah kalori ini tidak mudah dibuat di microwave kantor atau lebih menyenangkan untuk dimakan di meja Anda! Gerimis polong edamame hangat dengan minyak wijen bebas lemak dan kecap kedelai sebelum menaburkan biji wijen di atas kacang. Benih memberikan camilan yang ditambah dengan vitamin B, protein ekstra dan lemak tak jenuh yang sehat.
Resep & Info Gizi: Edamame With Soy and Sesame
9. Tanggal-Boneka Parmesan
Ketika keinginan untuk sesuatu yang manis tiba di sore hari, tahan keinginan untuk pergi ke mesin penjual otomatis untuk membeli permen. Kurma adalah cara alami dan penuh potasium untuk memuaskan gigi manis itu - dan mereka tidak perlu pendinginan. Terlebih lagi, mereka dikemas dengan serat, vitamin dan mineral yang membantu meningkatkan kesehatan jantung. Memasukkan mereka dengan keju Parmesan meningkatkan faktor umami, dan menambahkan kalsium dan protein ke camilan lezat.
Resep & Info Gizi: Tanggal-Boneka-Parmesan
Kredit: Heather Platt / LIVESTRONG.comKetika keinginan untuk sesuatu yang manis tiba di sore hari, tahan keinginan untuk pergi ke mesin penjual otomatis untuk membeli permen. Kurma adalah cara alami dan penuh potasium untuk memuaskan gigi manis itu - dan mereka tidak perlu pendinginan. Terlebih lagi, mereka dikemas dengan serat, vitamin dan mineral yang membantu meningkatkan kesehatan jantung. Memasukkan mereka dengan keju Parmesan meningkatkan faktor umami, dan menambahkan kalsium dan protein ke camilan lezat.
Resep & Info Gizi: Tanggal-Boneka-Parmesan
10. Alpukat yang Dibungkus Nori
Kami sepertinya tidak bisa mendapatkan cukup alpukat, dan Anda juga seharusnya tidak. Meskipun mereka bergizi dan lezat sendiri, membungkus irisan mereka dalam nori renyah (atau rumput laut) memberi camilan ini nilai gizi tambahan bersama dengan tekstur renyah dan krim yang indah. Nori mengandung vitamin dan mineral, termasuk yodium, magnesium, kalsium, natrium, zat besi dan asam folat. Sebuah artikel tahun 1993 dalam Journal of Applied Psycology melaporkan bahwa nori juga tinggi serat makanan, seng, tembaga dan selenium. Dan jika Anda memejamkan mata dan berpura-pura makan makanan ini, Anda bahkan dapat dipindahkan dari kantor Anda ke bar sushi.
Resep & Info Gizi: Alpukat yang Dibungkus Nori
Kredit: Heather Platt / LIVESTRONG.comKami sepertinya tidak bisa mendapatkan cukup alpukat, dan Anda juga seharusnya tidak. Meskipun mereka bergizi dan lezat sendiri, membungkus irisan mereka dalam nori renyah (atau rumput laut) memberi camilan ini nilai gizi tambahan bersama dengan tekstur renyah dan krim yang indah. Nori mengandung vitamin dan mineral, termasuk yodium, magnesium, kalsium, natrium, zat besi dan asam folat. Sebuah artikel tahun 1993 dalam Journal of Applied Psycology melaporkan bahwa nori juga tinggi serat makanan, seng, tembaga dan selenium. Dan jika Anda memejamkan mata dan berpura-pura makan makanan ini, Anda bahkan dapat dipindahkan dari kantor Anda ke bar sushi.
Resep & Info Gizi: Alpukat yang Dibungkus Nori
Bagaimana menurut anda?
Apakah Anda camilan saat bekerja? Apakah Anda menemukan makanan ringan yang tidak sehat di kantor? Apakah Anda akan mencoba beberapa resep camilan kantor yang mudah dirakit dan menyehatkan ini? Beri tahu kami di komentar!
Kredit: g-stockstudio / iStock / GettyImagesApakah Anda camilan saat bekerja? Apakah Anda menemukan makanan ringan yang tidak sehat di kantor? Apakah Anda akan mencoba beberapa resep camilan kantor yang mudah dirakit dan menyehatkan ini? Beri tahu kami di komentar!