Mengalami refluks asam lebih dari dua kali seminggu menunjukkan penyakit refluks gastroesofageal, yang dikenal sebagai GERD, menurut National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Jus ceri dapat memperburuk gejala karena orang merespons secara berbeda terhadap makanan. Anda mungkin memiliki item spesifik yang memicu gejala refluks asam. Ceri mengandung beberapa kandungan asam. Anda mungkin harus menguji jus ceri untuk melihat apakah itu mengakibatkan gejala. Jika Anda sering mengalami refluks asam, berkonsultasilah dengan dokter Anda, yang dapat memberikan saran diet dan medis.
Refluks asam
Refluks asam menghasilkan cadangan asam lambung ke kerongkongan. Hal ini dapat menyebabkan mulas, rasa terbakar atau sakit di dada dan tenggorokan bagian atas, atau rasa asam atau pahit di bagian belakang mulut dan tenggorokan. Makanan tertentu memicu refluks asam dengan mengendurkan otot esofagus. Otot seperti cincin biasanya terbuka ketika isinya masuk ke perut sebelum menutup. Otot yang rileks tidak tertutup rapat dan memungkinkan cadangan asam lambung. Buah dan jus jeruk atau tomat dapat memicu gejala karena kandungan asamnya. Pemicu lain termasuk makanan yang digoreng atau berlemak, cokelat, minuman berkarbonasi, kafein, dan alkohol.
Antiinflamasi
Ceri manis memiliki kadar asam yang rendah, tetapi ceri asam memiliki kadar asam yang lebih tinggi yang menghasilkan rasa asam. Jus ceri mungkin memiliki sifat anti-inflamasi dan telah digunakan untuk menghilangkan rasa sakit dan radang akibat radang sendi, asam urat, nyeri otot, dan nyeri punggung. Beberapa pengobatan rumahan meminta minum 2 ons. jus ceri untuk bantuan, tetapi penelitian tetap tidak meyakinkan tentang efektivitasnya.
Konsumsi
Risiko Anda mengalami gejala GERD dari minum jus ceri tergantung pada seberapa banyak Anda minum. Meskipun jus ceri memiliki kandungan asam rendah, meminumnya secara berlebihan dapat memicu gejala refluks asam bagi sebagian orang. Namun, buah-buahan dengan konsentrasi asam sitrat tertinggi termasuk lemon dan limau. Jeruk, jeruk, dan nanas sering terdaftar sebagai makanan yang harus dihindari dalam diet GERD. Diet biasanya tidak mencantumkan ceri sebagai makanan yang menyinggung, tetapi jumlah yang Anda konsumsi atau cara tubuh Anda merespons ceri atau jus ceri dapat menentukan gejala Anda.
Jurnal Makanan
Coba jus ceri dalam jumlah kecil untuk melihat apakah Anda mengalami gejala. Menyimpan jurnal makanan selama seminggu membantu Anda mengidentifikasi pemicu refluks asam, menurut Pusat Kesehatan McKinley, Universitas Illinois di Urbana-Champaign. Tuliskan barang-barang yang Anda konsumsi dan gejala-gejala yang muncul untuk secara bertahap menghilangkan pemicu dari diet Anda. Diet refluks asam biasanya memungkinkan buah-buahan dan jus noncitrus, sayuran, biji-bijian, daging tanpa lemak, unggas tanpa kulit, ikan, dan produk susu rendah lemak atau tanpa lemak. Diet rendah lemak dan tinggi serat dapat melindungi Anda dari gejala asam lambung.
