Ketika manusia makan karbohidrat, tubuh mengubahnya menjadi gula. Gula ini membakar setiap sel dalam tubuh manusia, tetapi penting agar kadar gula tidak terlalu tinggi atau terlalu rendah. Gula darah rendah, yang disebut hipoglikemia, dapat menyebabkan kerusakan otak dan bahkan syok. Gula darah tinggi, yang dikenal sebagai hiperglikemia, adalah masalah lain.
Tentang Glukosa Darah
Saat Anda mengonsumsi karbohidrat, pati dicerna dalam usus kecil. Setelah memasuki aliran darah, pati, yang telah diubah menjadi gula selama proses pencernaan, menyebabkan gula darah Anda, atau glukosa, naik. Ketika gula darah meningkat, pankreas mengeluarkan insulin. Insulin membantu sebagian besar jaringan tubuh menyerap dan menggunakan gula. Hanya otak dan hati yang tidak bergantung pada insulin.
Hiperglikemia
Karena hiperglikemia yang berkepanjangan dapat merusak sel-sel tubuh, insulin digunakan untuk menjaga gula darah dalam kisaran yang cukup sempit. Saat gula darah turun - misalnya, beberapa jam setelah makan ketika Anda mulai lapar lagi - hati melepaskan glukagon, yang meningkatkan gula darah hingga kembali dalam kisaran yang diinginkan. Efek jungkat-jungkit ini berlangsung terus-menerus dalam tubuh, dan jika metabolisme Anda sehat, tidak ada masalah yang terjadi.
Diabetes
Diabetes mellitus, biasanya dikenal sebagai diabetes, adalah penyakit di mana proses regulasi glukosa terganggu. Masalah pertama terjadi ketika sel-sel menjadi lebih resisten terhadap insulin. Ini disebut sindrom metabolik dan sering merupakan prekursor diabetes yang lengkap. Terkadang pankreas dapat berhenti memproduksi insulin secara tiba-tiba; ini disebut diabetes tipe 1. Atau produksi insulin di pankreas dapat melambat secara bertahap - diabetes tipe 2. Perlambatan produksi insulin dan penurunan kemampuan sel untuk merespons insulin juga dapat terjadi bersamaan.
Gula Darah Puasa
Setelah produksi insulin melambat atau berhenti, gula darah tetap tinggi setiap saat. Ketika Anda menderita diabetes, kadar gula darah Anda bisa tinggi, kapan pun Anda makan, karena proses metabolisme glukosa tidak berfungsi dengan baik. Ini sebenarnya bagaimana diabetes didiagnosis. Tes gula darah dilakukan setelah puasa 12 jam ketika Anda belum mengambil apa pun selain air. Jika gula darah Anda antara 100 dan 125 mg / dL, itu dianggap pra-diabetes. Angka 126 mg / dL atau lebih berarti Anda menderita diabetes dan harus berkonsultasi dengan ahli kesehatan.