Sebuah apel sehari membuat dokter menjauh, tetapi tiga atau empat mungkin tidak menahan pound ekstra. Semua buah-buahan mengandung kalori atau energi yang Anda butuhkan untuk fungsi-fungsi dasar seperti pernapasan, pengaturan suhu dan pencernaan, serta aktivitas fisik apa pun yang Anda lakukan. Memanggil penggemukan buah mungkin menyesatkan Anda untuk berpikir bahwa buah-buahan secara otomatis membuat Anda gemuk, tetapi kelebihan kalorilah yang mengemasi berat badan, bukan nutrisi yang intrinsik bagi salah satu jenis buah.
Dasar-dasar
Diet sehat adalah buah-buahan dan sayuran segar, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit. Buah utuh membantu pencernaan Anda dan mungkin berperan dalam mencegah penyakit tertentu, seperti stroke dan penyakit kardiovaskular. Semua buah-buahan mengandung serat, tetapi menghilangkan kulit dari buah-buahan seperti buah persik dan pir mengurangi jumlah serat dalam setiap porsi. Makan buah-buahan organik memungkinkan Anda makan buah utuh tanpa khawatir tentang pestisida pada kulit buah-buahan.
Nutrisi
Buah-buahan adalah karbohidrat dan mengandung gula sederhana yang disebut fruktosa. Fruktosa yang terkandung dalam buah-buahan secara kimiawi sama dengan fruktosa yang terkandung dalam beberapa makanan ringan dan minuman bersoda, tetapi buah-buahan memberikan energi dalam paket padat nutrisi. Anda mendapatkan manfaat diet lebih banyak dari asupan kalori dalam buah-buahan segar daripada yang Anda lakukan dalam permen kapas atau cola. Buah jeruk, jambu biji, mangga, dan melon mengandung vitamin C tingkat tinggi, dan plum dan pisang menawarkan kalium, yang memainkan peran penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat dan detak jantung teratur, masing-masing.
Bagian
Terlalu banyak makanan dalam bentuk apa pun dapat menyebabkan kelebihan kalori dan akhirnya menambah berat badan. Memahami kebutuhan makanan sehari-hari membantu Anda menganalisis kebutuhan dan batasan kalori Anda. Seorang wanita 35 tahun yang berolahraga antara 30 dan 60 menit sehari membutuhkan 2 cangkir buah berdasarkan diet 2.000 kalori, dan seorang pria berusia 25 tahun yang berolahraga lebih dari 60 menit setiap hari membutuhkan 2 1/2 cangkir buah per hari berdasarkan diet 3.000 kalori, sebagaimana dihitung oleh Centers for Disease Control and Prevention.
Kalori
Buah-buahan tertentu lebih padat energi daripada yang lain. Satu porsi buah yang mengandung 15 gram karbohidrat dan 60 kalori setara dengan 1 cangkir melon, blewah atau raspberry, tetapi hanya 1/2 cangkir mangga atau tiga buah prem. Anda bisa makan 1 1/4 cangkir stroberi atau semangka dan tambahkan hanya 60 kalori ke asupan harian Anda, atau ganti apel kecil, atau ekstra-kecil, 4 ons. pisang.
