Berapa tingkat keton yang diinginkan untuk diet?

Daftar Isi:

Anonim

Hasil penurunan berat badan bisa tampak tidak terduga seperti memenangkan lotre. Ada banyak ahli yang disebut sebagai ada diet, dan mengarungi klaim mereka yang saling bertentangan dapat membuat Anda meraih keripik dan es krim dalam kekalahan, terutama ketika begitu banyak dari apa yang mereka klaim sebagai sains terdengar sangat meyakinkan. Pemantauan kadar keton, misalnya, seperti yang disarankan dalam banyak diet rendah karbohidrat dan tanpa karbohidrat, adalah klaim yang disarankan yang akan meningkatkan penurunan berat badan Anda. Keton ada, tetapi klaim di sekitar kepentingannya tidak selalu akurat. Memahami dasar-dasar penurunan berat badan akan membantu memastikan hasil yang lebih mudah diprediksi, dan tidak sesulit yang Anda kira.

Menghindari semua karbohidrat, seperti makanan yang dipanggang, dapat menyebabkan peningkatan keton. Kredit: Gambar Hewan Ternak / Getty Images

Identifikasi

Keton adalah produk sampingan yang diproduksi ketika tubuh Anda memecah lemak dan otot untuk energi karena tidak mendapatkan cukup insulin. Keton adalah nama umum untuk asam asetoasetat dan asam beta-hidroksi-butirat, yang bisa berbahaya jika menumpuk di dalam darah. Menurut praktisi perawat Nancy J. Morwessel dari Pusat Medis Rumah Sakit Anak Cincinnati, tingkat keton tinggi berbahaya bagi semua orang, tetapi terutama bagi orang dengan diabetes tipe 1. Menurut Pusat Medis Milton S. Hershey di Pennsylvania State University, sejumlah kecil keton akan menjadi 20 mg / dL, sedang adalah 30 hingga 40 mg / dL dan tinggi adalah 80 mg / dL. Apa artinya ini bagi Anda sebagai individu, dan apakah level Anda aman bagi Anda, adalah sesuatu yang harus ditentukan oleh dokter.

Fungsi

Perawat Morwessel membandingkan keton dengan cahaya rendah bahan bakar di mobil Anda. Mereka adalah sinyal bahwa Anda kehabisan insulin. Kadar darah yang tinggi dapat memicu mual, muntah, dan pusing. Keton juga dapat membuat tubuh Anda lebih tahan terhadap insulin, yang diperlukan untuk memecah gula untuk energi. Memiliki kadar keton yang rendah dalam darah Anda tidak ada artinya dalam hal kesehatan, tetapi kadar keton yang tinggi bisa sangat berbahaya.

Teori / Spekulasi

Pendukung diet tanpa karbohidrat dan rendah karbohidrat percaya bahwa kehadiran keton dalam darah Anda menunjukkan bahwa Anda membakar lemak yang tersimpan, dan karenanya kehilangan kelebihan berat badan lebih efisien. Ini benar sejauh keton menunjukkan bahwa lemak sedang dibakar, tetapi Anda tidak harus berada dalam ketosis untuk menurunkan berat badan. Anda dapat membakar lebih banyak kalori daripada yang Anda ambil tanpa mengurangi energi yang dibutuhkan tubuh agar berfungsi dengan baik. Untuk mencapai kondisi ketosis, Anda harus membuat tubuh Anda kelaparan karbohidrat, yang juga dapat menurunkan kadar kalium dan nutrisi lainnya. Menurut Housing and Dining Services dari Kansas State University, cara terbaik untuk menurunkan dan mempertahankan berat badan adalah dengan makan makanan yang sehat dan bervariasi serta berlatih secukupnya dalam gaya hidup Anda.

Peringatan

Tidak pernah merupakan ide yang baik untuk merusak keseimbangan tubuh Anda. Keton kadar tinggi dalam darah Anda dapat menyebabkan kondisi yang disebut ketoasidosis, yang merupakan keadaan darurat medis yang mengancam jiwa, menurut para ahli di University of California - situs web Pendidikan Diabetes Online San Francisco. Departemen Kesehatan New York memperingatkan bahwa orang dengan keton yang muncul di urin mereka tidak boleh berolahraga, karena ini dapat meningkatkan glukosa darah Anda ke tingkat yang berbahaya. Orang dengan diabetes tipe 1 harus benar-benar menghindari diet bebas karbohidrat dan peningkatan kadar keton yang menyertainya, dan semua orang harus mengintegrasikan buah-buahan dan sayuran segar dan biji-bijian ke dalam makanan mereka untuk menyediakan sumber energi yang sehat.

Kesimpulan

Tidak ada tingkat keton "sempurna" yang tepat untuk semua orang yang memiliki rencana penurunan berat badan. Daripada memantau kadar keton, penting untuk berolahraga, tetap terhidrasi dan makan makanan yang sehat dan seimbang. Menghindari atau mengurangi makanan olahan bergula dan pati kosong seperti roti putih komersial akan membantu Anda menghindari lonjakan insulin yang baru-baru ini dikaitkan dengan penambahan berat badan, dan memungkinkan Anda merancang rencana penurunan berat badan yang sehat yang tidak akan menyebabkan kadar keton berbahaya di darahmu.

Apakah Ini Darurat?

Jika Anda mengalami gejala medis serius, segeralah cari perawatan darurat.

Berapa tingkat keton yang diinginkan untuk diet?