Makanan utuh dimakan dalam bentuk alami. Tomat, misalnya, adalah makanan utuh, sedangkan saus tomat tidak. Mengkonsumsi sebagian besar makanan utuh membatasi paparan aditif, pengawet, bahan kimia, natrium, dan gula. Ini juga dapat membantu Anda memeras lebih banyak nutrisi dari makanan, karena tubuh Anda paling baik menyerap nutrisi dari makanan. Makanan utuh juga mengandung senyawa tertentu yang dapat membantu Anda memanfaatkan nutrisi tersebut dengan lebih baik. Makanan utuh seharga satu hari memuaskan dan mudah disiapkan.
Sarapan
Mulailah dengan semangkuk gandum potong baja, yang diproses secara minimal. Tambahkan susu segar, blueberry, kenari, dan madu mentah. Pilih buah segar atau beku tanpa pemanis. Kenari mentah kurang diproses dibandingkan yang sudah dipanggang dan diasinkan. Perebutkan dua telur dalam minyak zaitun jika Anda membutuhkan kalori tambahan di pagi hari. Jangan pernah melewatkan sarapan, karena dapat menyebabkan pilihan makanan yang buruk sepanjang sisa hari itu, menurut Better Health Channel.
Makan siang
Nikmati salad hijau besar yang dibuat dengan selada romaine segar, tomat potong dadu, dan mentimun. Tambahkan dada ayam panggang, biji wijen panggang dan almond iris. Hiasi salad dengan saus yang terbuat dari jus satu jeruk, minyak zaitun, cuka anggur merah dan sedikit kecap. Cari ayam alami atau organik untuk memastikan tidak ada bumbu perendam atau pengawet natrium yang ditambahkan ke daging. Bersamaan dengan salad Anda, dapatkan sup yang terbuat dari tomat panggang segar, bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan dengan sedikit susu, garam, merica, dan bubuk kari. Siapkan sepotong buah segar untuk menyelesaikan santapan Anda.
Makan malam
Makan malam seluruh makanan dapat terdiri dari salmon liar panggang dengan asparagus panggang, brokoli kukus atau labu musim panas yang ditumis dalam minyak zaitun. Buat kentang tumbuk buatan sendiri dengan merebus emas Yukon dan, setelah dikeringkan, hancurkan dengan susu dan mentega asli, atau sajikan nasi merah atau quinoa di sampingnya. Untuk hidangan penutup, nikmati yogurt tawar dengan madu mentah dan stroberi yang diiris.
Makanan ringan
Keju feta. Credit: Photo_HamsterMan / iStock / Getty ImagesMakanan ringan seluruh makanan termasuk yogurt; keju alami seperti cheddar atau feta; gila; buah-buahan dan sayuran segar; dan anyaman kerupuk gandum. Camilan makanan utuh lainnya termasuk smoothie yang dibuat dengan buah dan susu murni; sereal gandum parut; dan hummus buatan sendiri dari buncis kering. Makanan ringan seluruh makanan sering tinggi serat, yang membantu menjaga kolesterol turun, mengurangi risiko penyakit jantung dan dapat melindungi dari beberapa jenis kanker, menurut Harvard School of Public Health.