Menurut Universitas Harvard, lendir adalah zat alami yang diproduksi tubuh untuk membantu menyingkirkan mikroba yang berpotensi berbahaya. Sementara beberapa produksi lendir dalam tubuh adalah sehat, terlalu banyak dapat menyakitkan. Misalnya, penderita asma memproduksi terlalu banyak lendir di paru-paru, yang bisa berbahaya. Selain itu, Institut Kesehatan Paru merekomendasikan bahwa pasien dengan COPD mengubah diet mereka untuk membatasi produksi lendir di paru-paru.
Bahkan jika Anda tidak memiliki gangguan kronis pada paru-paru atau saluran udara, Anda mungkin ingin mempelajari makanan apa yang harus dihindari selama batuk berdahak. Infeksi virus dan bakteri dapat menyebabkan peningkatan produksi lendir yang tidak nyaman atau sangat menyakitkan.
Kebenaran Tentang Produk Susu
Ketika banyak orang berpikir tentang makanan yang harus dihindari dengan kemacetan dada, produk susu adalah yang pertama kali terlintas dalam pikiran. Misalnya, orang tua sering membatasi asupan susu untuk anak yang sakit. Sementara kepercayaan bahwa susu, keju dan es krim meningkatkan produksi lendir tetap populer di rumah tangga di seluruh negeri, data ilmiah dicampur.
Lembaga Paru merekomendasikan bahwa pasien dengan COPD yang memproduksi lendir berlebih di paru-paru menghindari produk susu, termasuk mentega, yogurt, susu, keju, dan es krim. Lebih lanjut, sebuah penelitian pada September 2018 di Laryngoscope menemukan bahwa pasien yang sebelumnya mengeluh terlalu banyak lendir melaporkan gejala yang memburuk setelah mengonsumsi produk susu. Sementara itu, subjek pada diet bebas susu mengalami penurunan gejala yang signifikan.
Di sisi lain, beberapa peneliti melaporkan bahwa hubungan antara produksi susu dan lendir pada dasarnya adalah mitos. Archives of Disease in Childhood menerbitkan ulasan 2018 tentang bukti ilmiah dari hubungan ini yang menemukan bahwa susu tidak menyebabkan peningkatan produksi lendir pada kebanyakan orang. Namun, beberapa studi yang dievaluasi dalam ulasan ini mungkin kehilangan masalah yang disebabkan oleh susu dalam populasi tertentu, seperti yang menderita asma, PPOK, atau intoleransi laktosa.
Makanan Yang Meningkatkan Produksi Histamin
Histamin adalah bahan kimia alami dalam tubuh yang meningkat ketika tubuh Anda percaya itu sedang diserang oleh bakteri, virus atau alergen. Peningkatan produksi histamin menyebabkan banyak gejala yang orang kaitkan dengan flu biasa, termasuk pilek. Beberapa makanan cenderung meningkatkan histamin dalam tubuh, seperti:
- Makanan acar seperti asinan kubis
- Daging asap
- Gila
- Makanan olahan tinggi dengan banyak zat tambahan
- kacang polong
- Cuka
- Cokelat
- Beberapa produk susu
- Beberapa pengawet
Kafein, Alkohol, dan Rokok
Meskipun penting untuk mengetahui makanan apa yang harus dihindari dengan kemacetan dada, makanan bukan satu-satunya penyebab kelebihan dahak. Misalnya, Lembaga Kesehatan Paru melaporkan bahwa kafein dapat menyebabkan beberapa tubuh memproduksi lendir yang lebih kental. Siapa pun yang khawatir tentang lendir di dada harus menghindari minuman berenergi, kopi, dan teh hitam.
Alkohol adalah salah satu zat penghasil histamin yang harus Anda hindari jika Anda merasa memiliki terlalu banyak produksi lendir. Selain itu, minuman beralkohol dapat menyebabkan selaput dalam hidung Anda membengkak. Walaupun pembengkakan ini tidak meningkatkan produksi lendir, hal itu dapat membuat pernapasan menjadi lebih sulit.
Sementara banyak orang mengasosiasikan rokok dengan kanker paru-paru, itu hanya salah satu dari banyak penyakit pernapasan yang dapat menyebabkan rokok. Menurut National Institutes of Health, paparan rokok dan asap tembakau lainnya adalah penyebab utama COPD di Amerika Serikat. Gangguan ini menyebabkan kelebihan lendir di paru-paru, di antara gejala lainnya. Asap juga dapat meningkatkan histamin saat tubuh berusaha menghilangkan iritasi.
