Atlet sekolah menengah Anda perlu makan siang yang seimbang dan sehat untuk menjaga tingkat energinya tinggi selama olahraga setelah sekolah dan kegiatan atletik lainnya. Seiring dengan memberikan energi, makan siang yang sehat juga dapat menjaga tubuh dan otot remaja Anda tumbuh dengan baik. Karena remaja yang sibuk biasanya tidak punya banyak waktu saat makan siang, penting untuk mengemas pilihan cepat dan sehat yang sarat nutrisi dan rasa.
Memoles Protein
Atlet sekolah menengah Anda harus memasukkan makanan kaya protein dalam makan siangnya setiap hari. Protein membantu membangun dan memelihara otot, yang penting untuk ketahanan dan kinerja atletik. Sebagian besar atlet sekolah menengah membutuhkan 1 hingga 1, 5 gram protein per kilogram berat badan, yang berarti sekitar 75-100 gram protein per hari, menurut ahli diet Sharon Howard dalam sebuah artikel untuk ESPN. Targetkan sekitar 25 gram protein saat makan siang. Ide makan siang berprotein tinggi termasuk hoagie gandum dengan kalkun tanpa lemak, satu porsi kacang hitam dengan ayam potong dadu atau sandwich selai kacang pada roti gandum.
Mengunyah Karbohidrat
Paket makan siang yang tinggi karbohidrat, yang ditemukan dalam biji-bijian, buah-buahan, sayuran, dan susu. Ketika karbohidrat dicerna, mereka terurai menjadi glukosa, yang memberi tubuh remaja Anda energi langsung. Setiap energi yang tidak digunakan disimpan sebagai glikogen di hati dan otot untuk digunakan nanti, seperti olahraga sepulang sekolah. Atlet Anda harus makan setidaknya enam hingga sebelas porsi biji-bijian per hari, jadi sertakan beberapa dengan makan siang. Isi pita gandum dengan kalkun tanpa lemak dan keju rendah lemak seperti keju Swiss. Atau bungkus semangkuk nasi merah atau pasta gandum penuh dengan saus dan sayuran favorit anak Anda.
Isi Buah dan Sayuran
Buah dan sayuran mengandung vitamin dan mineral yang membantu mendorong aktivitas fisik anak Anda. Misalnya, kembang kol mengandung banyak vitamin B, yang mengubah gula darah menjadi energi. Makanan kaya zat besi seperti aprikot kering dan prem juga membantu menyediakan energi. Buah-buahan dan sayuran juga kaya akan air, yang dapat membantu menjaga atlet Anda tetap terhidrasi. Untuk menjaga kondisi fisik prima, anak remaja Anda harus memiliki setidaknya satu buah dan sayuran saat makan siang. Sebagai contoh, sertakan sepotong buah utuh atau baggie sayuran mentah. Atau bungkus pizza dengan jamur, paprika hijau, nanas, dan artichoke di atasnya. Atau buat salad tuna yang diisi dengan anggur, mentimun, dan bawang.
Gali Susu
Produk susu tidak hanya tinggi karbohidrat dan protein, mereka kaya akan kalsium, yang dapat membantu atlet Anda membangun tulang yang lebih kuat. Untuk hasil terbaik, anak Anda harus memiliki setidaknya satu porsi susu saat makan siang. Misalnya, bungkus sekotak kecil susu atau yogurt rendah lemak yang ditaburi granola dan buah favorit remaja Anda. Atau atlit Anda bisa makan muffin Inggris dengan saus keju dan pizza rendah lemak.
