Pertanyaan
Selama sesi pertama Anda dengan ahli gizi, Anda berdua akan mengajukan banyak pertanyaan. Jika Anda memiliki kebutuhan makanan tertentu - seperti jika Anda seorang vegetarian atau memiliki penyakit celiac - tanyakan kepada ahli gizi apakah ia memiliki pengalaman di bidang itu. Anda membutuhkan ahli diet yang bekerja sesuai kebutuhan Anda. Ahli diet akan menanyakan jenis makanan apa yang Anda sukai, seberapa sering Anda makan, dan kekhawatiran khusus apa yang Anda atau dokter miliki tentang rencana diet Anda saat ini. Jika seorang dokter telah merujuk Anda untuk kondisi medis, ahli gizi akan melihat hasil lab Anda, obat-obatan dan kondisi apa pun yang dapat mempengaruhi pencernaan Anda atau kemampuan untuk menyerap nutrisi.
Log Makanan
Salah satu hal pertama yang akan diminta oleh ahli diet Anda - mungkin bahkan sebelum janji temu pertama Anda - adalah menyimpan catatan makanan, mencatat setiap item yang Anda makan. Log harus melacak setidaknya tiga hari, tetapi seminggu ideal. Log harus mencakup waktu yang Anda makan, jika Anda bersama siapa pun dan bagaimana perasaan Anda. Ini dapat mengindikasikan adanya masalah emosional atau perilaku dengan makan.
Paket Menu
Setelah ahli gizi Anda meninjau catatan makanan Anda, Anda berdua kemungkinan akan bekerja sama dalam rencana makan. Jika Anda menyukai rutinitas terstruktur, ahli diet akan bekerja sesuai dengan persyaratan diet medis, budaya, dan pribadi Anda untuk merencanakan semua makanan Anda. Jika Anda lebih suka pendekatan yang lebih bebas untuk makan, ahli gizi dapat membuat saran tentang cara meningkatkan diet Anda. Ini bisa termasuk menciptakan tujuan seperti menambahkan dua porsi sayuran per hari ke dalam diet Anda, mengurangi konsumsi soda atau meningkatkan asupan biji-bijian.
Janji Tindak Lanjut
Tidak semua orang akan membuat perjanjian tindak lanjut dengan ahli gizi, tetapi lebih banyak janji memungkinkan ahli gizi untuk meninjau seberapa baik Anda telah mengikuti rencana makan Anda atau tujuan gizi, apakah rencana itu bekerja dengan baik untuk gaya hidup Anda dan jika itu membuat perbedaan dalam diagnosis medis Anda. Ahli diet akan terus bekerja dengan Anda dan mendidik Anda tentang nutrisi yang tepat sampai Anda yakin dan mampu membuat pilihan makanan terbaik sendiri.
