Jarang bertemu seseorang yang tidak pernah melewatkan makan. Beberapa orang melompat secara teratur, berpikir bahwa jika mereka makan lebih sedikit, mereka akan mengambil lebih sedikit kalori total dan menurunkan berat badan dengan lebih sukses. Yang lain hanya tidak memiliki makanan yang tersedia atau tidak punya waktu untuk makan ketika mereka lapar. Meskipun melewatkan makan pada kesempatan langka tidak berbahaya, melewatkan makan sering kali memang memiliki efek kesehatan yang negatif.
Meningkatkan Binging
Menurut National Institutes of Health, melewatkan makan cenderung membuat Anda merasa lebih lapar ketika tiba saatnya untuk makan berikutnya, dan ini bisa menyebabkan Anda makan lebih banyak kalori daripada yang seharusnya. Melewatkan sarapan, khususnya, telah dikaitkan dengan obesitas dalam beberapa penelitian ilmiah, menyiratkan bahwa melewatkan makan dapat membuat Anda sangat lapar sehingga Anda akan mengkonsumsi dua atau tiga kali lipat kalori makanan normal ketika Anda makan berikutnya.
Zaps Energi Anda
Sebuah artikel yang diterbitkan pada 2008 di jurnal "Appetite" menunjukkan bahwa melewatkan makan dapat dikaitkan dengan tingkat energi atau motivasi yang lebih rendah. Dalam studi tersebut, para peneliti melacak pola makan dan aktivitas fisik dari peserta yang kelebihan berat badan, mengukur berapa banyak yang mereka makan di setiap makan setiap hari serta berapa banyak mereka berolahraga. Mereka menemukan bahwa subyek yang melewatkan makan siang atau makan malam paling sering membakar lebih sedikit kalori secara keseluruhan dan menghabiskan lebih sedikit waktu berolahraga daripada subyek yang jarang melewatkan makanan itu. Menurut Universitas Columbia, melewatkan makan memperlambat laju metabolisme Anda, yang menjelaskan mengapa hal itu sejalan dengan membakar lebih sedikit kalori.
Meningkatkan Risiko Diabetes
Pada tahun 2007, jurnal "Metabolisme" menerbitkan sebuah penelitian yang meneliti efek melewatkan makan pada orang yang sehat dan berat badan normal. Selama delapan minggu, subjek melewatkan dua kali makan setiap hari dan makan semua kalori yang biasanya mereka makan dalam satu kali makan besar setiap hari. Pada akhir penelitian, peserta memiliki kadar gula darah dan respons insulin yang menempatkan mereka pada risiko diabetes yang lebih tinggi daripada yang mereka miliki sebelum penelitian dimulai.
Gangguan Konsentrasi
Glukosa, yang diperoleh tubuh Anda dengan memecah nutrisi dalam makanan yang Anda makan, adalah sumber energi utama untuk otak dan sistem saraf pusat Anda. Ketika Anda berpuasa selama beberapa jam atau lebih, pasokan glukosa ke otak Anda berkurang. Ini dapat mengganggu konsentrasi, fokus, memori, dan suasana hati Anda. Itu sebabnya siswa yang makan sarapan cenderung melakukan tes dan kegiatan lebih baik daripada siswa yang tidak sarapan.
Risiko Kesehatan Lainnya
Universitas Columbia melaporkan bahwa melewatkan makan secara teratur dapat memiliki konsekuensi kesehatan yang berkisar dari ringan hingga berat. Kelelahan, pusing, atau pingsan adalah yang paling ringan; dalam jangka panjang, Anda mungkin juga melihat anemia, keropos tulang, gangguan fungsi tiroid, penurunan imunitas dan memburuknya kesehatan gigi. Jika Anda mempertimbangkan untuk tidak makan secara konsisten karena alasan apa pun, temui dokter Anda sebelum melanjutkan.
