Banyak permen karet dibuat dengan gula alkohol, sejenis pemanis yang digunakan sebagai pengganti gula. Karena gula alkohol mengandung lebih sedikit kalori per gram dibandingkan dengan gula, ini dapat membantu Anda dalam upaya penurunan berat badan. Alkohol gula juga lebih baik untuk kesehatan gigi karena tidak mempromosikan gigi berlubang. Namun, Anda mungkin menemukan bahwa mengkonsumsi alkohol gula dalam jumlah besar melalui permen karet atau makanan lain dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti gas, kembung dan diare.
Alkohol Gula
Alkohol gula tidak lebih manis dari gula, tetapi mengandung lebih sedikit kalori. Mereka digunakan sebagai bahan dalam berbagai makanan, termasuk cokelat, permen, buah menyebar, produk makanan penutup, dan permen karet. Alkohol gula umum yang digunakan dalam pengolahan makanan termasuk laktitol, manitol, xylitol, dan sorbitol. Anda kemungkinan besar akan menemukan xylitol dan sorbitol sebagai bahan dalam mengunyah permen karet. Kadang-kadang, mereka dikombinasikan dengan pemanis buatan lainnya, seperti aspartame atau sucralose, untuk meningkatkan rasa manis.
Efek Samping Gastrointestinal
Alkohol gula tidak sepenuhnya diserap dalam sistem usus Anda. Dosis yang lebih kecil dapat menyebabkan sistem pencernaan seperti gas, kembung dan kram. Gejala-gejala ini seringkali tergantung pada dosis, yang berarti semakin banyak Anda mengkonsumsi, semakin besar kemungkinan Anda mengalami gejala-gejala tersebut dan mengalami gejala yang lebih parah. Alkohol gula menyebabkan efek osmotik ketika mereka mencapai usus, menyebabkan masuknya air ke dalam usus dan menyebabkan diare.
Dosis
Menurut sebuah penelitian tahun 2007 yang diterbitkan dalam "British Medical Journal, " gejala-gejala gas dan kembung dapat terjadi dengan konsumsi sedikitnya 5 gram alkohol gula tertentu. Diare osmotik dapat terjadi dengan konsumsi 20 hingga 50 gram. Namun, beberapa orang yang sensitif mungkin mengalami diare mulai dari 10 gram. Mengunyah permen karet umumnya mengandung 1 hingga 2 gram gula alkohol per potong. Ini berarti mengunyah beberapa potong permen karet sepanjang hari dapat menyebabkan gejala, tergantung pada jumlah gula alkohol dalam permen karet dan kepekaan Anda terhadap bahan tertentu.
