Apa bahaya dari isolat protein whey?

Daftar Isi:

Anonim

Bagi kebanyakan orang, suplemen protein whey dalam dosis yang disarankan tidak menimbulkan ancaman kesehatan. Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi whey isolate dapat meningkatkan kadar kolesterol darah, kadar gula darah, dan faktor kesehatan lainnya. Seperti halnya suplemen apa pun, whey isolate tidak dijamin aman untuk semua orang, terutama jika Anda mengkonsumsinya dalam jumlah besar.

Wanita di meja memegang perutnya kesakitan Credit: Alliance / iStock / Getty Images

Efek samping

Lacak Racun

Menurut hasil serangkaian tes yang dilakukan oleh "Consumer Reports" dan diterbitkan pada 2010, beberapa suplemen protein whey di pasaran, termasuk isolat whey protein, mengandung sejumlah kecil logam berat yang berbahaya termasuk timah, kadmium, arsenik, atau merkuri. Pada ukuran porsi yang disarankan, logam tidak menimbulkan ancaman bagi kesehatan Anda. Namun, jika Anda secara konsisten menggunakan whey isolate yang mengandung logam berat dalam jangka panjang, Anda mungkin berisiko tinggi mengalami keracunan logam berat kronis tingkat rendah, yang gejalanya meliputi nyeri otot dan persendian, kelelahan, sakit kepala dan sembelit.

Kelebihan Protein

Isolat protein whey biasanya setidaknya 90 persen protein berdasarkan berat, sehingga sendok 30 gram khas mengandung sekitar 27 gram protein. Itu setengah atau lebih dari tunjangan harian yang direkomendasikan, yaitu 46 gram untuk wanita dan 56 gram untuk pria. Kebanyakan orang Amerika mendapatkan lebih dari jumlah protein yang mereka butuhkan bahkan tanpa menggunakan suplemen, jadi secara teratur mengonsumsi whey isolate dapat meningkatkan risiko masalah kesehatan yang terkait dengan terlalu banyak mengonsumsi protein, seperti dehidrasi, penyakit ginjal, batu ginjal, osteoporosis, dan kanker.

Nutrisi buruk

Jika Anda menggunakan whey isolate sebagai pengganti makanan kaya protein lainnya, pada akhirnya Anda mungkin mengalami defisiensi nutrisi. Bubuk whey tidak dapat bertindak sebagai pengganti untuk makanan alami yang utuh, karena tidak bisa menyamai kualitas gizi mereka, bahkan jika itu diperkaya dengan vitamin dan mineral. Kecuali diinstruksikan lain oleh dokter Anda, bertujuan untuk mendapatkan sebagian besar protein harian Anda dari sumber makanan utuh daripada suplemen.

Apa bahaya dari isolat protein whey?