Ketika Anda mendengar kata "mint", Anda mungkin berpikir tentang napas yang bersih dan segar, tetapi daunnya memiliki lebih banyak hal untuk ditawarkan daripada itu (meskipun napas segar merupakan nilai tambah). Ada banyak manfaat kesehatan mint lainnya, dan kabar baiknya adalah Anda tidak perlu memakan seluruh daun untuk mengalaminya.
Anda dapat menuai semua manfaat mint melalui minyak atsiri, ekstrak, menempatkan daun mint dalam air dan, tentu saja, daun mint itu sendiri, tetapi belum ada penelitian yang dilakukan tentang apakah ada manfaat tambahan dari memakan daun mint secara keseluruhan. Jadi, silakan memasukkan mint ke dalam makanan Anda dengan cara apa pun yang paling cocok untuk Anda.
Tip
Tidak ada banyak penelitian tentang apakah ada manfaat untuk makan daun mint utuh; Namun, ada beberapa penelitian bahwa mint, secara umum, dapat meningkatkan kesehatan mulut, meningkatkan kinerja olahraga, memerangi peradangan dan menenangkan masalah pencernaan, antara lain.
Apa itu Mint?
Kebanyakan orang menggunakan istilah "mint" untuk menggambarkan peppermint dan spearmint, dua rasa yang paling umum dalam permen karet dan produk penyegar mulut lainnya, tetapi keluarga mint sebenarnya memasukkan lebih banyak dari itu. Mint adalah spesies tanaman berbunga terbesar keenam, dan itu mencakup banyak tanaman herbal dan taman favorit, seperti:
- Kemangi
- Oregano
- Rosemary
- Sage
- Timi
- Bergamot
- Skullcap
- Lavender
- Catnip
Namun, karena kebanyakan orang menganggap peppermint dan spearmint sebagai "permen" klasik, itulah dua yang banyak difokuskan penelitian ketika membahas manfaat kesehatan mint.
Mint dan Mulut Anda
Meskipun mint mungkin dapat menyegarkan nafas Anda, manfaat oral tidak berhenti di situ. Para peneliti dari sebuah penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Dentistry pada September 2013 melihat sifat antimikroba (atau membunuh kuman) dari lima minyak esensial yang berbeda, termasuk minyak peppermint. Mereka ingin melihat apakah ada dari minyak ini yang dapat mengurangi jumlah bakteri dan jamur di mulut Anda yang dapat menyebabkan kerusakan gigi dan infeksi mulut.
Mereka menemukan bahwa dari semua lima minyak, minyak peppermint memiliki salah satu efek paling kuat terhadap patogen oral, termasuk C. albicans, E. coli, S. aureus dan E. faecalis _, _ yang bertanggung jawab atas banyak infeksi pada manusia. Mereka juga menemukan bahwa minyak peppermint dapat meningkatkan jumlah air liur yang Anda hasilkan, yang dapat membantu mencegah mulut kering dan bau mulut kronis yang menyertainya.
Studi lain, yang diterbitkan dalam Journal of Dental Hygiene pada 2014, melihat bagaimana mint, khususnya sebagai bahan obat kumur, dapat membantu peserta dengan tanda-tanda gingivitis - penyakit gusi yang ditandai dengan pembengkakan, peradangan dan kemerahan pada gingiva, bagian dari gusi yang berada di pangkal gigi Anda. Para peneliti melaporkan bahwa peserta yang dibilas dengan obat kumur yang diinfus mint menunjukkan peningkatan yang signifikan di situs gingiva jika dibandingkan dengan peserta yang dibilas dengan plasebo.
Tetapi obat kumur tidak hanya membantu mengurangi pembengkakan dan peradangan; itu juga membantu menghilangkan plak hanya dalam waktu empat minggu. Tentu saja, penting untuk dicatat di sini bahwa obat kumur juga mengandung bahan-bahan yang mempromosikan kesehatan gigi, jadi tidak mungkin untuk mengatakan dengan pasti apakah manfaat ini dapat dikaitkan dengan mint, atau makan daun mint, sendirian.
Manfaat Latihan Mint
Meskipun mint benar-benar kuat, Anda mungkin terkejut mendengar bahwa mint dapat memengaruhi kinerja olahraga Anda secara positif. Tidak ada banyak penelitian tentang masalah ini, tetapi para peneliti dari satu studi kecil (yang dilakukan pada 30 pria sehat) yang diterbitkan dalam Jurnal Avicenna Phytomedicine pada Februari 2014 ingin melihat apakah minyak peppermint dapat meningkatkan parameter fisik yang berbeda pada atlet.
Mereka memberi atlet dosis oral minyak peppermint dan kemudian menguji kekuatan cengkeraman mereka, berdiri lompat vertikal dan lompat jauh (dan membandingkan hasilnya dengan mereka sebelum mengambil minyak peppermint). Mereka juga melihat kecepatan napas dan fungsi paru-paru mereka. Para peneliti melaporkan peningkatan signifikan pada setiap parameter.
Mereka mencatat, bagaimanapun, bahwa efek positif dari meminum mint ini mencapai puncaknya lima menit setelah konsumsi dan mulai turun dalam satu jam setelah mengkonsumsi mint. Mereka tidak sepenuhnya jelas mengapa ini terjadi, tetapi berspekulasi bahwa mint mungkin memiliki efek positif jangka pendek pada otot polos di paru-paru.
Antioksidan dalam Mint
Studi lain yang diterbitkan dalam Current Research in Nutrition and Food Science pada November 2016 tidak cukup melihat manfaat kesehatan dari makan daun mint secara keseluruhan, tetapi para peneliti memang melihat apa yang menambahkannya dalam bentuk bubuk, ekstrak dan mentol murni untuk biskuit. Untuk kesehatanmu.
Mereka menemukan bahwa mint meningkatkan aktivitas antioksidan biskuit, bahkan setelah biskuit disimpan dengan benar untuk jangka waktu hingga lima bulan. Para peneliti juga mencatat bahwa mint membantu mencegah biskuit rusak, yang berarti Anda dapat memasukkan mint ke dalam makanan yang dipanggang untuk menuai manfaat kesehatan dan membuat persiapan makan Anda menjadi lebih mudah.
Tentu saja, biskuit tradisional mungkin tidak sesuai dengan tujuan kesehatan Anda, tetapi Anda dapat menambahkan mint ke biskuit paleo, biskuit keto atau biskuit bebas gluten - jenis apa pun yang sesuai dengan diet Anda. Anda juga bisa menambahkan mint ke dalam makanan yang dipanggang atau membuang daun mint ke dalam air untuk meningkatkan antioksidan dalam minuman Anda.
Penggunaan Obat Daun Mint
Selain manfaat oral yang ditetapkan para peneliti untuk diuji, laporan September 2013 dalam European Journal of Dentistry juga mencatat beberapa penggunaan obat lain yang terkenal dari daun mint. Manfaat-manfaat ini termasuk:
- Sifat antiseptik
- Properti antivirus
- Sifat antibakteri
- Obat nyamuk
- Dapat membantu mengurangi nyeri saraf dan otot
- Dapat mengurangi sakit kepala dan migrain
- Dapat mengurangi lendir dan meredakan batuk
- Bermanfaat untuk asma, pilek, flu, bronkitis dan sinusitis
- Dapat meredakan radang kulit dan gatal
- Menenangkan pencernaan (mulas, diare, gangguan pencernaan, kelebihan gas)
- Dapat membantu meringankan mabuk perjalanan dan mual
- Dapat membantu meringankan pendinginan untuk varises dan wasir
- Dapat membantu meningkatkan kesehatan mental (kecemasan dan depresi)
Meskipun mint memiliki banyak manfaat, beberapa orang harus berhati-hati sebelum mengkonsumsinya dalam bentuk apa pun. Pusat UCLA untuk Pengobatan Timur-Barat merekomendasikan bahwa siapa pun yang menderita penyakit refluks gastrointestinal, hernia hiatal, atau batu ginjal harus berhati-hati dengan mint, terutama minyak atsiri. Sementara mengkonsumsi daun mint secara keseluruhan kadang-kadang mungkin tidak akan menimbulkan banyak masalah, minyak atsiri terkonsentrasi dapat membuatnya lebih mudah dan lebih mungkin.
