Tanaman pisang adalah tanaman keras herba. Mereka sebagian besar dedaunan, dengan batang yang terbuat dari lapisan daun digulung. Daun tanaman, yang panjangnya mencapai 9 kaki dan lebar 2 kaki, membentang dari batang ini. Tanaman pisang adalah tanaman buah yang umum. Di beberapa daerah, tukang kebun menanamnya untuk alasan ornamen. Tetapi daun pisang juga menawarkan manfaat nutrisi dan obat selain memiliki nilai lain.
Untuk makanan
Daun pisang terbungkus yang membentuk batang tanaman mengandung pati, yang diekstraksi melalui proses fermentasi atau memasak. Orang-orang di beberapa bagian dunia menggunakan tepung yang dihasilkan untuk membuat roti. Pati juga dimasak menjadi lem.
Untuk Penyembuhan
Sebagai obat rumahan, tapal daun pisang membantu menyembuhkan luka bakar dan iritasi kulit lainnya, menurut Universitas Purdue, yang menambahkan bahwa orang yang menderita, bisul, diare, atau disentri dapat menelan abu daun sebagai pengobatan untuk kondisi mereka. Periksa dengan dokter Anda sebelum mencoba pendekatan ini.
Untuk memasak
Menurut sebuah artikel di situs web ReadersDigestVersion, daun pisang melunakkan daging selama proses memasak. Praktiknya, umum di negara-negara Asia, adalah membungkus makanan di daun pisang dan mengikatnya dengan tali sebelum dipanggang, dipanggang atau dikukus. Di beberapa negara, orang menggunakan daun pisang untuk melapisi lubang masak dan untuk membungkus makanan, menurut Universitas Purdue. Dedaunan pisang juga menjadi piring dan alas piring seadanya.
Untuk perlindungan
Orang-orang di Amerika Selatan dan daerah lain di dunia menggunakan daun pisang untuk menghalangi hujan dan memberikan perlindungan dari terik matahari, menurut Universitas Purdue
Untuk Kebun dan Di Luar
Daun pisang cincang, termasuk batang tanaman, berfungsi sebagai bahan mulsa. Daun utuh melindungi tanaman lain dari terik matahari. Orang melipat daun pisang menjadi pekebun, menggunakannya sebagai kertas tugas berat atau menggunakan serat untuk membuat tali, tali dan keranjang. Warga Ekuador menggunakan daun untuk bantal kursi; Afrika Barat membuat tali pancing dengan serat. Di Filipina, orang menenun daun pisang menjadi pakaian; di Ceylon, mereka menggunakan daun untuk membuat sol sepatu.
