Weight Watchers mendasarkan program dietnya di sekitar sistem poin yang dihitung. Setiap makanan memiliki nilai poin berdasarkan kalori dan kandungan nutrisi. Misalnya, 2 sendok makan selai kacang adalah lima poin pengamat berat. Weight Watchers mengklasifikasikan selai kacang sebagai sumber lemak sehat. Selai kacang ada dalam berbagai resep Weight Watchers dan makanan yang dikemas. Ketika Anda membuat pilihan selai kacang, pastikan untuk memeriksa label dan menghindari opsi dengan tambahan gula.
Lemak sehat
Lemak tak jenuh bermanfaat bagi tubuh, sedangkan lemak jenuh dan trans berisiko terhadap kesehatan jantung Anda. Weight Watchers merekomendasikan selai kacang karena mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang sehat bagi jantung dan kaya akan rasa kacang. Tubuh Anda membutuhkan asam lemak esensial seperti asam linoleat dan asam linolenat untuk mengurangi peradangan dan pembekuan darah. Lemak juga berfungsi sebagai sumber energi dan isolasi untuk tubuh Anda. Lemak sehat sangat penting untuk perkembangan dan fungsi otak yang baik juga. Selain itu, lemak dalam selai kacang mendukung kesehatan kulit Anda dan membantu produksi minyak alami tubuh Anda yang membantu menjaga rambut Anda tetap lembab secara alami. Ini juga mengangkut vitamin A, E, D dan K melalui aliran darah Anda, menurut University of Maryland Medical Center Lemak jenuh, berkontribusi terhadap pengerasan pembuluh darah dan penumpukan kolesterol. Lemak jenuh harus dibatasi hingga 7 persen dari asupan kalori harian Anda, dan lemak trans harus terdiri tidak lebih dari 1 persen dari asupan kalori harian Anda, menurut American Heart Association.
Manfaat Kesehatan Tambahan
Selai kacang memiliki manfaat lebih dari sekadar lemak sehat. Ini menyediakan mineral termasuk kalium dan fosfor. Ini juga secara alami rendah gula dan karbohidrat, mengandung hanya di bawah 3 gram gula dan 6 gram karbohidrat per porsi 2 sendok makan. Weight Watchers mempromosikan selai kacang karena merupakan sumber protein yang banyak tersedia, serbaguna, dan sehat. Dua sendok makan selai kacang menyediakan 8 gram protein. Protein hadir di setiap sel hidup dalam tubuh manusia dan tubuh Anda membutuhkan protein setiap hari karena tidak dapat menyimpannya untuk jangka waktu yang lama.
Pilihan
Weight Watchers menyediakan resep sehat yang mengandung selai kacang dan bisa Anda siapkan di rumah. Diet ini menyarankan pilihan seperti "Saus Kacang Asia Tanpa Masak" untuk disiram dengan mie gandum utuh atau Anda bisa menggunakannya sebagai salad dressing. Resep lain yang menerapkan selai kacang termasuk Rebusan Kacang Tanah dengan Bayam dan Ubi Jalar, Couscous Sayuran Maroko, dan Potsticker Udang Vietnam. Jika Anda ingin menambahkan selai kacang ke sarapan pagi Anda, cobalah Muffin Whole-Wheat Wheat Butter mereka. Satu muffin adalah lima poin Weight Watchers. Resep ini membutuhkan tepung terigu, baking powder, tepung serba guna, garam, telur, gula cokelat muda, selai kacang alami renyah, saus apel bebas gula, minyak canola, susu bebas lemak, dan ekstrak vanili. Pastikan untuk menghindari selai kacang yang mengandung minyak terhidrogenasi sebagian atau terhidrogenasi karena mengandung lemak trans.
Alternatif
Banyak orang alergi terhadap kacang dan selai kacang, sehingga Weight Watchers menyediakan selai kacang alternatif. Mereka merekomendasikan mentega mete karena mengandung lemak tak jenuh tunggal dan mengandung asam oleat yang mendukung kesehatan jantung. Mentega almond adalah favorit Weight Watcher lainnya di departemen mentega kacang karena ia memasok asam lemak sehat bersama dengan serat, kalium, protein, vitamin E, kalsium dan magnesium. Weight Watchers merekomendasikan penyebaran tambahan, termasuk mentega kacang yang terbuat dari soynuts, biji bunga matahari, macadamias, pecan dan biji labu.
