Nyeri perut akibat makan paprika kemungkinan besar terkait dengan reaksi alergi, intoleransi makanan atau keracunan makanan. Jika Anda memperhatikan bahwa paprika adalah satu-satunya makanan yang menyebabkan perut Anda sakit, buat jurnal tentang jenis paprika apa yang Anda makan, berapa banyak dari mereka yang Anda makan dan bagaimana mereka memengaruhi tubuh Anda. Reaksi alergi terhadap paprika mudah dikenali karena tidak hanya akan menyebabkan sakit perut tetapi gejala lain yang tidak terkait dengan sistem pencernaan. Bicarakan dengan dokter Anda tentang gejala Anda.
Reaksi alergi
Reaksi alergi terhadap paprika dapat terjadi dalam beberapa menit setelah makan paprika. Tidak masalah bagaimana lada disiapkan atau lada seperti apa yang Anda makan. Jika Anda alergi terhadap paprika, Anda akan merasakan gejala termasuk sakit perut, diare, muntah, dan mual. Gejala lain yang mungkin timbul sebagai akibatnya adalah gatal-gatal, pembengkakan wajah, kesemutan pada kulit Anda, sesak napas, mengi, batuk, nyeri dada, dan hidung tersumbat. Alergi makanan tidak dapat disembuhkan dan hanya diobati melalui penghindaran.
Intoleransi makanan
Mungkin Anda memiliki intoleransi terhadap protein yang ditemukan dalam paprika. Intoleransi bukanlah kondisi yang sama dengan alergi. Intoleransi makanan adalah hasil dari ketidakmampuan untuk mencerna protein dalam lada, sementara alergi adalah reaksi sistem kekebalan terhadap protein. Setelah Anda makan paprika, usus kecil Anda perlu menghasilkan enzim tertentu yang akan memecah protein sehingga dapat diserap ke dalam tubuh Anda. Jika Anda kekurangan enzim yang tepat, protein tidak akan tercerna dan menyebabkan peradangan di usus. Ini menyebabkan sakit perut, kembung, gas, dan diare.
Pengobatan
Mengobati alergi makanan atau intoleransi makanan terhadap paprika dimulai dengan diagnosis yang tepat. Kedua kondisi tersebut mengharuskan Anda sepenuhnya menghindari mengonsumsi paprika. Periksa label setiap makanan yang Anda konsumsi karena lada hitam adalah bahan umum dalam makanan yang mungkin dikemas. Saat makan di luar, ungkapkan alergi Anda ke server sebelum memesan makanan. Kontaminasi silang dapat terjadi selama proses memasak, yang dapat memicu alergi lada walaupun hidangan Anda tidak mengandung lada.
Pertimbangan
Jika Anda telah didiagnosis mengidap sindrom iritasi usus, atau IBS, Anda harus berbicara dengan dokter tentang gejala Anda. Sayuran tertentu dapat memicu gejala IBS, menyebabkan sakit perut, sembelit, diare dan mual. IBS adalah kondisi pencernaan yang umum, mempengaruhi sekitar satu dari enam orang Amerika, menurut PubMed Health, sebuah publikasi dari National Institutes of Health.
