Jika dokter Anda baru-baru ini mendiagnosis Anda menderita diabetes tipe 2, wajar jika Anda memiliki pertanyaan tentang pilihan makanan Anda. Karbohidrat meningkatkan gula darah lebih dari komponen makanan lainnya, jadi selain membuat pilihan makanan sehat, Anda harus mengontrol asupan karbohidrat Anda. Berita baiknya adalah, sebagai penderita diabetes tipe 2, Anda dianjurkan untuk makan buah. Ini memberikan vitamin, mineral, dan nutrisi penting seperti serat.
Dapatkan Fruity
Sebagai penderita diabetes tipe 2, tidak ada batasan pada jenis buah yang dapat Anda makan, jadi silakan dan nikmati berbagai buah favorit Anda. Anda dapat memilih buah segar atau beku. Anda juga dapat memiliki buah kalengan, tetapi pastikan tidak mengandung gula tambahan. Yang terbaik adalah menghindari minuman buah dan tetap berpegang pada buah utuh. Minuman buah dapat meningkatkan gula darah dengan sangat cepat dan dapat mengandung kalori berlebih karena tambahan gula.
Buah untuk Dipilih
Karena Anda tidak terbatas, Anda dapat menjelajahi dan mencoba berbagai macam buah untuk menentukan mana yang paling Anda sukai. Dengan cara ini, Anda dapat menambahkan favorit ke daftar belanja mingguan Anda. Buah-buahan umum termasuk plum, persik, mangga, pir, kiwi, anggur, jeruk dan pisang. Anda juga dapat menikmati beragam buah beri dan melon. Buah kering memberikan pilihan lain, tetapi biasanya mengandung lebih banyak kalori terkonsentrasi. Ini berarti ukuran porsi lebih kecil dan mungkin kurang memuaskan daripada buah segar.
Gambar Karbohidrat
Buah penting untuk mencapai sasaran karbohidrat harian Anda. Jika dokter Anda belum menetapkan tujuan individual untuk Anda, 45 hingga 60 gram karbohidrat per makan adalah tempat yang baik untuk memulai, menurut American Heart Association. Anda mungkin perlu lebih banyak atau lebih sedikit tergantung pada bagaimana diabetes Anda dikelola. Aturan praktis yang baik adalah mengisi setengah dari piring Anda dengan buah-buahan dan sayuran, merekomendasikan Academy of Nutrition and Dietetics. Jika Anda memiliki buah sebagai camilan, gabungkan dengan makanan tinggi protein, rendah lemak seperti yogurt rendah lemak atau beberapa kacang favorit Anda.
Kiat untuk Memasukkan Buah
Anda harus menyadari berapa banyak karbohidrat yang Anda makan sepanjang hari. Cara terbaik untuk mendapatkan ide dasar tentang jumlah khas buah karbohidrat yang terkandung. Sepotong kecil buah utuh, atau setengah cangkir buah beku atau kalengan, mengandung sekitar 15 gram karbohidrat. Ketika datang ke buah dan melon, ukuran porsi khas adalah enam hingga 8 ons, atau tiga perempat hingga 1 cangkir. Sebagai perbandingan, 2 sendok makan buah kering mengandung 15 karbohidrat.
