Jus tomat adalah minuman resmi negara bagian Ohio, menurut koki dan peneliti makanan James T. Ehler dari FoodReference.com. Penduduk Ohio melakukan sesuatu. Jus tomat, yang rasanya panas atau dingin, dapat membantu Anda mencapai tujuan penurunan berat badan jika Anda tahu beberapa hal tentangnya dan tahu cara memilih jenis yang tepat.
Kalori dan Nutrisi
Jus tomat dapat membantu Anda menurunkan berat badan jika Anda meminumnya daripada minuman berkalori lebih tinggi. Sebagai contoh, 12 ons cairan jus tomat memiliki 60 kalori, menurut database informasi nutrisi makanan Fat Secret. Jus tomat juga merupakan sumber kalsium, vitamin C, dan zat besi yang baik, yang membuat Anda merasa baik dan karena itu cenderung tidak menyontek dalam diet, lapor Fat Secret. Sebaliknya, rata-rata soda manis memiliki 150 kalori dan tanpa nutrisi, menurut TeensHealth.
Manfaat Hidrasi
Jus tomat dapat membantu tubuh Anda mendapatkan air yang dibutuhkannya, dan itu membantu Anda menurunkan berat badan. Ketika Anda mengalami dehidrasi, ginjal Anda mengkompensasi dengan menimbun air, menyebabkan Anda menahan berat air, yang seharusnya Anda buang ketika menggunakan kamar kecil, menurut Andrea Wenger Hess, ahli gizi di Joslin Diabetes Center di University of Maryland..
Efek pada Mengidam
Jus tomat dapat membantu Anda mengatasi mengidam makanan. Makanan dengan rasa tajam dan asam, termasuk tomat, tampaknya "membanjiri" selera, yang mungkin membantu Anda merasa lebih puas dan menghindari makan ketika Anda tidak lapar, menurut "The Doctor's Book of Food Remedies" karya Selene Yeager. Untuk alasan ini saja, Bernice Patterson, seorang pemimpin kelompok untuk program penurunan berat badan berbasis kelompok yang populer, mendorong para anggotanya untuk menyesap jus tomat atau mengunyah tomat anggur ketika mereka menginginkan makanan manis atau berlemak.
Pertimbangan
Ketahuilah bahwa jus tomat tidak baik untuk Anda seperti tomat utuh. Peras menghilangkan serat dari buah-buahan dan sayuran, menurut American Cancer Society. Itu masalah karena makanan dengan serat tinggi membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna daripada makanan rendah serat, yang pada gilirannya membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Jadi nikmati jus tomat Anda tetapi jangan menggunakannya sebagai pengganti sayuran utuh.
Peringatan
Beberapa jus tomat mengandung banyak sodium. Misalnya, 1 cangkir sajian satu merek populer mengandung 750 g natrium. Ini tidak hanya membuat jus tomat berbahaya bagi mereka yang diet rendah sodium, tetapi konsumsi sodium yang berlebihan menyebabkan tubuh menahan air, yang menyebabkan kenaikan berat badan, menurut Mayo Clinic. Untungnya, jus tomat rendah sodium tersedia di supermarket.
